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伝統の加賀料理を楽しめる老舗割烹居酒屋
とても素晴らしい料理・味
来店した99%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した98%の人が満足しています
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予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前にあまつぼ 柿木畠本店のクーポン情報をチェック！
2023/09/08 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
素材にこだわり旬の食材を贅沢にお楽しみ頂ける飲み放題付きコースを3種類ご用意！冬季限定の蟹コースも◎
地元食材を使った料理が大好評。北陸の旬を彩る旬食材のおいしさを和食の基本通りに引き出します。
食都金沢の旬の素材をふんだんにあしらい、四季が奏でる豊かな風味を心行くまでお楽しみ下さい。
濃厚な蟹味噌甲羅焼きは、蟹味噌の香りと蟹身の食感が一緒に味わえる逸品です。甲羅のまま焼いて調理するので、香ばしい風味が引き立つ冬限定の贅沢なメニュー。味噌にたっぷり絡めてお召し上がりください。もちろん、日本酒との相性も抜群です◎
980円（税込）
老舗の味を支える、伝統の金沢おでん。特製の出汁でじっくり煮込み、素材の旨味を凝縮させました。車麩（くるまふ）は、出汁がたっぷりと染み込んだ人気の種。口に入れるとジュワッと広がる、優しくも深い味わいが特徴です。他にも、大根やたまご、旬の地物など、様々なおでん種をご用意しております。
280円（税込）
旬の味覚、お料理をご提供しております。これからの季節のおいしい味覚をご提供！他にも日本海の幸を斬新な創意を凝らした加賀伝統料理に仕上げます。北陸・金沢の季節料理が味わえるコースも各種ご用意。食べて美味しい、見て美味しい。金沢で55年愛される和食をご堪能下さい。
6600円～
280円（税込）
680円（税込）
980円（税込）
2025/12/18 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
創業以来、変わらぬ心意気で暖簾を守る『金沢おでん』の老舗です。地元・北陸の豊かな旬食材を厳選し、その持ち味を最大限に引き出すのが当店のこだわり。大好評の料理の数々は、魚介や野菜の自然な旨みを、和食の基本に忠実に活かした繊細な味わいです。特に、じっくり煮込まれた金沢おでんは、伝統の出汁が素材の風味を包み込みます。
飲み放題付きコースを3種類ご用意しております。何よりも素材にこだわり、その時期に最も美味しくなる旬の食材を贅沢に盛り込みました。新鮮な魚介や、地元産の豊かな恵みを活かした料理をお楽しみいただけます。特に冬季は、濃厚な蟹を心ゆくまで堪能できる冬季限定蟹コースがおすすめです♪
4名様～最大60名様までご利用可能な大小の個室を9部屋完備しております◎和の情緒溢れる落ち着いた雰囲気の室内は、大切な方とのご会食や接待、同窓会など、あらゆるシーンに最適。周りを気にせずゆったりとお過ごしいただけます。伝統の金沢料理を囲みながら、上質なプライベート空間で至福のひとときをお楽しみください。
ゆったりと足を伸ばしてリラックスできる、掘りごたつ式座敷席を完備しております。長時間のご宴会や、小さなお子様連れのご家族など、疲れを感じることなく快適にお過ごしいただけます♪木目調の温かみがある空間は、日々の喧騒を忘れて落ち着ける心地よさが自慢◎心ゆくまで団らんのひとときをお過ごしくださいませ。
お一人様でのサク飲みや、大切な方とのデートに最適な、掘りごたつ式カウンター席をご用意しております。和食料理人の華麗な包丁さばきや、金沢おでんが煮え立つ様子を間近に眺められるのはカウンター席ならではの醍醐味◎目、耳、鼻、そして舌と、五感でお楽しみいただけます♪スタッフとの会話も弾む特等席です。
1名様
全10席のカウンター席は、お一人様でのサク飲みやデートに最適な特等席です。目の前で料理人が腕を振るう臨場感を楽しめるのは、この席ならではの醍醐味！金沢おでんの香りに包まれながら、厳選されたお酒を嗜む贅沢な時間をお過ごしいただけます。ぜひ五感で和の趣を存分に味わってください。
4名様
木の温もりに包まれた掘りごたつ式のお席は、足を伸ばしてゆったりとリラックスできるのが魅力◎長時間の宴会でも疲れにくく、お仲間内での飲み会やお子様連れのご家族様に大変喜ばれております♪まるで自宅にいるような居心地の良さを感じながら、美味しい金沢料理を心ゆくまでご堪能いただけます。至福の時間をぜひ。
4名様
少人数からご利用いただける掘りごたつ席は、プライベートな空間を大切にしたい時にぴったりです◎程よい仕切りがあるため、周りを気にせずにお食事や会話をゆっくりとお楽しみいただけます。お仕事帰りの一杯や、気心知れたご友人との語らい、大切な記念日など、様々なシーンを和やかに演出する、落ち着きある空間です。
8名様
当店には4名様から対応可能な個室を、大小あわせて計9部屋完備しております。和の情緒あふれる個室は、接待や会食などのビジネス利用から、ご親族の集まりまで幅広く対応可能です◎プライベートが守られた静かな空間で、職人こだわりのお料理をゆっくりとお召し上がりください♪人数に合わせた最適なお部屋をご案内します。
60名様
大人数でのご宴会なら当店におまかせください！最大60名様までご利用いただける広々とした大広間をご用意しております◎一体感のある空間は、会社宴会や同窓会、打ち上げなど、大人数で集まる特別な一日に最適！落ち着いた和の雰囲気の中で、旬の料理と旨酒を囲みながら、賑やかで楽しいひとときをお過ごしください。
【新型コロナウイルス感染症対策】入店時は消毒をお願いしております。皆様の安全安心のためのご協力を宜しくお願い致します。
【新型コロナウイルス感染症対策】カウンターにはビニールシートで仕切りをしております。１Fの掘りごたつ席にはロールカーテンで区切りますので安心してご利用いただけます。さらにお会計の際には
【新型コロナウイルス感染症対策】座席を間引いてのご案内となっており、席間が担保できないようであれば入店をお断りする場合もございます。予めご了承ください。
【新型コロナウイルス感染症対策】定期的に換気を行っております。
【新型コロナウイルス感染症対策】店内のテーブル、ドア、食器、調味料にいたるまで消毒をおkなっております。
当店は、柿木畠で最大60名様までの大規模なご宴会を承れる大宴会場を完備しております。また、少人数の会食から中規模の集まりまで対応できる大小9室の完全個室をご用意。畳敷きの落ち着いた空間で、周囲を気にせずお食事をお楽しみいただけます。接待、顔合わせ、各種宴会など、あらゆるシーンにご利用ください。
各種お集まりや会食などにおすすめな落ち着いた雰囲気の完全個室を完備しています。6名様から最大60名様まで対応可能で、人数に合わせてお部屋をご用意。足を伸ばしてゆったりとくつろげるお座敷席で、伝統的な加賀料理を心ゆくまでご堪能ください。宴会のご予約を承り中です♪
各種ご宴会に最適な、飲み放題付きコースを3種類ご用意しております。何よりも「旬」にこだわり、その時期に一番美味しい地元の食材を贅沢に使用。特に冬の期間は濃厚な蟹を存分に楽しめる冬季限定の蟹コースがおすすめです。厳選された贅沢な海の幸と、地酒との相性も抜群のコースで、記憶に残るひとときをお過ごしください。
創業以来、変わらぬ味で愛される『金沢おでん』の老舗です。当店では、地元・北陸の豊かな旬食材を厳選して使用し、その持ち味を最大限に引き出すことにこだわっています。大好評の料理は、和食の基本に忠実に、繊細な技術で素材の旨みを表現。深い味わいの出汁でじっくり煮込んだおでんは絶品です。北陸の旬を彩る確かな味をご堪能ください。
| 店名 | 旬味鮮菜・金沢おでん居酒屋・旨酒 あまつぼ 柿木畠本店 |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市柿木畠４－７ |
| アクセス | 金沢市役所の裏。金沢21世紀美術館近く。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土、祝日、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日16時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | お通し代あり(コースご利用時は不要) |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 180席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 60人 |
| 個室 | あり ：個室は4名様～大小9部屋 最大60名様の大広間あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
ご要望に合わせ各種パーティー承ります。 |
| お店の特長 | お店サイズ：～200席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/12/18 更新
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