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伝統の加賀料理を楽しめる老舗割烹居酒屋

芳しき酒と味わうこだわりの金沢じわもん料理。四季が奏でる豊かな風味を心行くまで。

旬味鮮菜・金沢おでん居酒屋・旨酒 あまつぼ 柿木畠本店

4.3Very good!130件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
創業50年、金沢を代表する老舗の居酒屋割烹。厳選した地物の新鮮食材を使った加賀料理
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した99%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した98%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と32%
  • 家族・子供と32%
  • その他36%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にあまつぼ 柿木畠本店のクーポン情報をチェック!

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全部で3枚のクーポンがあります!

2023/09/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

あまつぼ 柿木畠本店のおすすめポイント1

宴会にオススメ◎

素材にこだわり旬の食材を贅沢にお楽しみ頂ける飲み放題付きコースを3種類ご用意!冬季限定の蟹コースも◎

あまつぼ 柿木畠本店のおすすめポイント2

柿木畠で60名迄の大宴会場

大小9室の個室を完備しております。全室完全個室で少人数~最大60名様までの各種宴会を承ります。

あまつぼ 柿木畠本店のおすすめポイント3

金沢に来たら『のどぐろ』

『あまつぼ』で楽しめる地物の新鮮魚介を贅沢に使用した加賀料理は金沢観光に欠かせません。

2025/10/28 更新

店長のおすすめコース

とれたて日本海のお刺身盛りや旬の焼魚、自慢の一品料理等々、充実のコース内容に飲み放題がついたお得なコース!(※写真はイメージです)

【コース内容】
◆前菜 ◆造里 ◆煮物 ◆焼物 ◆揚物 ◆椀物 ◆食事 ◆デザート ※あまつぼでは旬な食材を活用して ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり

6,600円(税込)
サービス料なし

  • コース詳細を見る
あまつぼ 柿木畠本店のコース写真

コースイメージ

【金沢の旬の素材の厳選コース料理!】とれたて日本海のお刺身盛りや旬の焼魚、自慢の一品料理等々、充実のコースです。

【コース内容】
【1】加賀料理先付 【2】日本海の恵み、お造り盛り合わせ 【3】加賀料理の代表格!『加賀鴨治部煮』  ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • ヘルシー
  • ボリューム感

8,800円(税込)
サービス料なし

  • コース詳細を見る
あまつぼ 柿木畠本店のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

4種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

4名様~最大60名様までご利用可能な大小の個室を9部屋完備しております◎和の情緒溢れる落ち着いた雰囲気の室内は、大切な方とのご会食や接待、同窓会など、あらゆるシーンに最適。周りを気にせずゆったりとお過ごしいただけます。伝統の金沢料理を囲みながら、上質なプライベート空間で至福のひとときをお楽しみください。

あまつぼ 柿木畠本店の雰囲気1

あまつぼ 柿木畠本店の雰囲気2

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

ゆったりと足を伸ばしてリラックスできる、掘りごたつ式座敷席を完備しております。長時間のご宴会や、小さなお子様連れのご家族など、疲れを感じることなく快適にお過ごしいただけます♪木目調の温かみがある空間は、日々の喧騒を忘れて落ち着ける心地よさが自慢◎心ゆくまで団らんのひとときをお過ごしくださいませ。

あまつぼ 柿木畠本店の雰囲気3

  • 雰囲気自慢

お一人様でのサク飲みや、大切な方とのデートに最適な、掘りごたつ式カウンター席をご用意しております。和食料理人の華麗な包丁さばきや、金沢おでんが煮え立つ様子を間近に眺められるのはカウンター席ならではの醍醐味◎目、耳、鼻、そして舌と、五感でお楽しみいただけます♪スタッフとの会話も弾む特等席です。

お席

大人数でのご宴会なら当店におまかせください!最大60名様までご利用いただける広々とした大広間をご用意しております◎一体感のある空間は、会社宴会や同窓会、打ち上げなど、大人数で集まる特別な一日に最適!落ち着いた和の雰囲気の中で、旬の料理と旨酒を囲みながら、賑やかで楽しいひとときをお過ごしください。

個室

60名様

大人数でのご宴会なら当店におまかせください!最大60名様までご利用いただける広々とした大広間をご用意しております◎一体感のある空間は、会社宴会や同窓会、打ち上げなど、大人数で集まる特別な一日に最適!落ち着いた和の雰囲気の中で、旬の料理と旨酒を囲みながら、賑やかで楽しいひとときをお過ごしください。

当店には4名様から対応可能な個室を、大小あわせて計9部屋完備しております。和の情緒あふれる個室は、接待や会食などのビジネス利用から、ご親族の集まりまで幅広く対応可能です◎プライベートが守られた静かな空間で、職人こだわりのお料理をゆっくりとお召し上がりください♪人数に合わせた最適なお部屋をご案内します。

お座敷個室

8名様

当店には4名様から対応可能な個室を、大小あわせて計9部屋完備しております。和の情緒あふれる個室は、接待や会食などのビジネス利用から、ご親族の集まりまで幅広く対応可能です◎プライベートが守られた静かな空間で、職人こだわりのお料理をゆっくりとお召し上がりください♪人数に合わせた最適なお部屋をご案内します。

木の温もりに包まれた掘りごたつ式のお席は、足を伸ばしてゆったりとリラックスできるのが魅力◎長時間の宴会でも疲れにくく、お仲間内での飲み会やお子様連れのご家族様に大変喜ばれております♪まるで自宅にいるような居心地の良さを感じながら、美味しい金沢料理を心ゆくまでご堪能いただけます。至福の時間をぜひ。

掘りごたつ

4名様

木の温もりに包まれた掘りごたつ式のお席は、足を伸ばしてゆったりとリラックスできるのが魅力◎長時間の宴会でも疲れにくく、お仲間内での飲み会やお子様連れのご家族様に大変喜ばれております♪まるで自宅にいるような居心地の良さを感じながら、美味しい金沢料理を心ゆくまでご堪能いただけます。至福の時間をぜひ。

少人数からご利用いただける掘りごたつ席は、プライベートな空間を大切にしたい時にぴったりです◎程よい仕切りがあるため、周りを気にせずにお食事や会話をゆっくりとお楽しみいただけます。お仕事帰りの一杯や、気心知れたご友人との語らい、大切な記念日など、様々なシーンを和やかに演出する、落ち着きある空間です。

掘りごたつ

4名様

少人数からご利用いただける掘りごたつ席は、プライベートな空間を大切にしたい時にぴったりです◎程よい仕切りがあるため、周りを気にせずにお食事や会話をゆっくりとお楽しみいただけます。お仕事帰りの一杯や、気心知れたご友人との語らい、大切な記念日など、様々なシーンを和やかに演出する、落ち着きある空間です。

全10席のカウンター席は、お一人様でのサク飲みやデートに最適な特等席です。目の前で料理人が腕を振るう臨場感を楽しめるのは、この席ならではの醍醐味!金沢おでんの香りに包まれながら、厳選されたお酒を嗜む贅沢な時間をお過ごしいただけます。ぜひ五感で和の趣を存分に味わってください。

カウンター

1名様

全10席のカウンター席は、お一人様でのサク飲みやデートに最適な特等席です。目の前で料理人が腕を振るう臨場感を楽しめるのは、この席ならではの醍醐味!金沢おでんの香りに包まれながら、厳選されたお酒を嗜む贅沢な時間をお過ごしいただけます。ぜひ五感で和の趣を存分に味わってください。

設備

【新型コロナウイルス感染症対策】入店時は消毒をお願いしております。皆様の安全安心のためのご協力を宜しくお願い致します。

【新型コロナウイルス感染症対策】入店時は消毒をお願いしております。皆様の安全安心のためのご協力を宜しくお願い致します。

【新型コロナウイルス感染症対策】カウンターにはビニールシートで仕切りをしております。1Fの掘りごたつ席にはロールカーテンで区切りますので安心してご利用いただけます。さらにお会計の際には

【新型コロナウイルス感染症対策】カウンターにはビニールシートで仕切りをしております。1Fの掘りごたつ席にはロールカーテンで区切りますので安心してご利用いただけます。さらにお会計の際には

【新型コロナウイルス感染症対策】座席を間引いてのご案内となっており、席間が担保できないようであれば入店をお断りする場合もございます。予めご了承ください。

【新型コロナウイルス感染症対策】座席を間引いてのご案内となっており、席間が担保できないようであれば入店をお断りする場合もございます。予めご了承ください。

【新型コロナウイルス感染症対策】定期的に換気を行っております。

【新型コロナウイルス感染症対策】定期的に換気を行っております。

【新型コロナウイルス感染症対策】店内のテーブル、ドア、食器、調味料にいたるまで消毒をおkなっております。

【新型コロナウイルス感染症対策】店内のテーブル、ドア、食器、調味料にいたるまで消毒をおkなっております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

少人数から最大60名様!完全個室と大宴会場

当店は、柿木畠で最大60名様までの大規模なご宴会を承れる大宴会場を完備しております。また、少人数の会食から中規模の集まりまで対応できる大小9室の完全個室をご用意。畳敷きの落ち着いた空間で、周囲を気にせずお食事をお楽しみいただけます。接待、顔合わせ、各種宴会など、あらゆるシーンにご利用ください。

広々した個室のお座敷で楽しむ大人宴会◎

各種お集まりや会食などにおすすめな落ち着いた雰囲気の完全個室を完備しています。6名様から最大60名様まで対応可能で、人数に合わせてお部屋をご用意。足を伸ばしてゆったりとくつろげるお座敷席で、伝統的な加賀料理を心ゆくまでご堪能ください。宴会のご予約を承り中です♪

心をこめたおもてなし

【旬の味覚、蟹を堪能】素材厳選の豪華飲み放題コース◎

各種ご宴会に最適な、飲み放題付きコースを3種類ご用意しております。何よりも「旬」にこだわり、その時期に一番美味しい地元の食材を贅沢に使用。特に冬の期間は濃厚な蟹を存分に楽しめる冬季限定の蟹コースがおすすめです。厳選された贅沢な海の幸と、地酒との相性も抜群のコースで、記憶に残るひとときをお過ごしください。

老舗の伝統と技!北陸の旬を楽しむ金沢おでんを堪能♪

創業以来、変わらぬ味で愛される『金沢おでん』の老舗です。当店では、地元・北陸の豊かな旬食材を厳選して使用し、その持ち味を最大限に引き出すことにこだわっています。大好評の料理は、和食の基本に忠実に、繊細な技術で素材の旨みを表現。深い味わいの出汁でじっくり煮込んだおでんは絶品です。北陸の旬を彩る確かな味をご堪能ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

あまつぼ 柿木畠本店 詳細情報

お店情報

店名 旬味鮮菜・金沢おでん居酒屋・旨酒 あまつぼ 柿木畠本店
住所
石川県金沢市柿木畠4-7
アクセス 金沢市役所の裏。金沢21世紀美術館近く。
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日12時以降から、コース料金の50%(1名あたり)が発生します。
定休日
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し代あり(コースご利用時は不要)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 180席
最大宴会収容人数 60人
個室 あり :個室は4名様~大小9部屋 最大60名様の大広間あり
座敷 あり
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
ご要望に合わせ各種パーティー承ります。
お店の特長 お店サイズ:~200席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~21時
備考

2025/12/18 更新

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おすすめレポートについて

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キタノナカさん

60代~/男性・来店日:2025/12/29

ホットペッパーグルメで予約

場所が金沢中心で、まわりは老舗と個性的な店が混在しつつ落ち着いた雰囲気で、店内、料理、料金は一般的ではありますが、個室で仕切られ接客態度もしつこくなく、気持ちが良かったですね♪
ディナー | 9人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:厳選した地場の素材【あまつぼ会席コース】(2時間飲み放題付)全8品⇒6600円
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錨さん

30代後半/女性・来店日:2025/12/08

ホットペッパーグルメで予約

上品なお味で美味しかったです
大人数で入れて助かりました。
またみんなで利用したいです。
ディナー | 45人
来店シーン:会社の宴会
予約コース:厳選した地場の素材【あまつぼ会席コース】(2時間飲み放題付)全8品⇒6600円
Noimage

タカタカ10さん

50代後半/女性・来店日:2025/12/05

ホットペッパーグルメで予約

お料理が美味しく店員さんの対応も大変良くて気分良く過ごせました。
ディナー | 8人
来店シーン:会社の宴会
予約コース:旬の食材を満喫できる【加賀会席コース】(2時間飲み放題付)⇒全8品8800円

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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