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ガンボ＆オイスターバー千葉そごう店

「安心・安全・美味しさ」を追求したお店

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ガンボ＆オイスターバー　千葉そごう店

3.8Good!257件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

4001～5000円 1501～2000円
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- 千葉駅 × ダイニングバー・バル
- 千葉駅 × 洋・和洋・各国料理・その他
（千葉）
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口コミ投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

特許技術を用いて海洋深層水で浄化、安心安全な生牡蠣「8TH SEA OYSTER」をご提供！

とても素晴らしい料理・味

来店した97%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した90%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と35%
友人・知人と33%
その他32%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

※15時～17時の間は、生牡蠣＋ドリンクのみのご提供となります。

定休日：無休※千葉そごう定休日に準ずる。
※ランチメニューの提供は15時まで

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

生牡蠣プレート特別価格

2/1～2/10まで。生牡蠣6、8ピースプレートを特別価格にてご提供いたします！

冬の牡蠣フェア開催

2/1～3/31期間限定販売！春のおとずれを感じる、ほっとあたたかなひと皿をどうぞ。

パーティープラン

オイスターバーならではの自慢の牡蠣を盛り込んだコース料理をご用意しました。ぜひお楽しみください。

旬の生牡蠣毎日入荷しております!

※牡蠣の産地、種類は季節により変わります。※産地や天候により、牡蠣の大きさ等異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。生牡蠣単品の産地・種類・価格は店頭オイスターリストをご覧ください。

スモークサーモンと彩り野菜のカルパッチョ

スモークサーモンと彩り豊かな野菜をたっぷり使用したさわやかな一品です。レモンの酸味も程よく、サーモンの旨みを引き立てます。

1,309円（税込）

紅ズワイ蟹クリームのフレンチトースト

一部店舗で限定販売しておりましたが、好評につきこの度グランドメニューにラインナップ！マスカルポーネチーズと紅ズワイ蟹をトッピングしたフレンチトーストは、スパークリングワインやロゼワインとのペアリングがおすすめです！

990円（税込）

焼き牡蠣全種盛り合わせ

焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。

3,300円（税込）

牡蠣とチーズのクリームグラタン

1,155円（税込）

ホットオイスタープレート

カキフライ/バターソテー/ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣

各種

ラムチョップ　～インカの目覚めのフリット添え～

1,859円（税込）

牡蠣とほうれん草のオマールクリームソースパスタ

各種

2025/11/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

安全品質の「安全・安心な牡蠣」こだわりの牡蠣

新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください！

シェフのこだわりのお料理の数々・・

海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております！詳細は店舗へ♪

メニュー詳細をチェック！

ゆったり落ち着けるテーブル席

清潔感あふれるオシャレな店内でおいしい牡蠣を。。

カウンター席もございますのでお一人のお客様やデートにも◎

カウンター

「8TH SEA OYSTER（エイスシーオイスター）」は、海洋深層水で48時間以上浄化された牡蠣です。太陽光が届かず、汚染物質が極めて少ない海洋深層水を使うことで、安全性を高めながら、牡蠣の鮮度とミネラルバランスを保っています。世界のどの海域でも再現できない理想的な環境＝“第8の海”で育まれた、清浄で高品質な牡蠣です。

安全で美味しい牡蠣

牡蠣たちを一年中、世界中から仕入れています。当店に集まるのはその時期の「旬」です。ぜひ、味・旨味の違いを体感してみてはいかがでしょうか。また、定番の“生牡蠣”はもちろんのこと、「焼く」「蒸す」などの当社自慢の調理メニューも是非、ご賞味ください。