ちょうつがひ 梅田 コース詳細 2026/08/23 更新

夏会席【極コース】涼薫(りょうくん)スズキの洗い・鱧カツレツ・ゴールドラッシュ釜飯を楽しむ

ちょうつがひ 梅田のコース写真

  • デザート付き

澄んだ出汁にのせて届ける、夏の風物詩。繊細な職人技で仕立てた今が旬のハモを中心に、みずみずしい夏野菜や厳選された旬の味覚を散りばめた、涼を感じる特別コースです。器やあしらいにも涼感を写し出し、一口ごとに深まる夏の旨味と爽やかな余韻をお届けいたします。大切な方とのご会食や記念日など、高層階の涼やかなロケーションで、五感を満たす贅のひととき。

料金 5,980 (税込)

WEBご予約は「ちょうつがひ テーブルチェック」よりどうぞ

品数 7品
利用人数 2~8名のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能時間 17:00~21:00
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日20時まで
補足事項 ※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

コース内容

■■公式ホームページからのご予約特典■■
※「ちょうつがひ テーブルチェック」で検索下さい

1) スマートチェックが可能です。※コンタクトレス決済
ご予約時にクレジット番号をご登録頂くと、お会計時に何もせず【そのまま】お帰り頂ける決済システムです。

2) ご予約は即予約となります。席タイプのご指定や空き状況などもご確認頂けます。


~8月 お品書き~

【八寸】 季節の五種盛り合わせ
     焼茄子の煮凝り/枝豆真丈/水雲順才/
     穴子砧巻/夏鴨山椒煮

【造里】 スズキの洗い 水ナスの冷製~蓼酢味噌~ 

【逸品】 瀬戸内産鱧のカツレツ~いぶりがっこのタルタル~

【凌ぎ】 夏野菜の冷製茶碗蒸し~冬瓜のすり流し~

【焼物】 黒牛の陶板焼き

【食事】 ゴールドラッシュの釜飯~牡蠣醤油バター仕立て~

【甘味】 手練りわらび餅


※席料としてお一人様別途660円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/08/23

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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