鳥かじ 料理のこだわり
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餡かけ玉子焼き
ふわふわの玉子焼きに秘伝の和風出汁の餡を絡めました。鳥かじでしか味わえない一品。
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月見鶏つくね”鳥かじブレンド”
店内仕込みのオリジナルつくね。軟骨を足した自家製のつくねとふわとろのメレンゲ、それらを包んでくれる濃厚な黄身。自慢の逸品です。
鳥かじ 料理 2025/11/05 更新
鳥かじ おすすめ料理
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<数量限定>和製フォアグラ刺し-カボス香る極上レバー-
一口で広がる濃厚な旨み。なめらかに舌の上でとけるその瞬間、フォアグラを思わせる贅沢な余韻。カボスの香りが後味をすっと引き締めます。
1,580円（税込）
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<数量限定>みつせ鶏の溶岩焼き
ジュワッと音を立て、立ちのぼる香ばしい煙と鶏の香り。高温の溶岩が旨みをギュッと閉じ込め、噛むたびにあふれる肉汁。熱々のうちに、どうぞ。
1,580円（税込）
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鳥かじの水炊き(雑炊付き)
鳥かじの水炊き鍋では、鶏しゃぶとねぎしゃぶをお愉しみ頂けます。※2人前からのご注文お願い致します
2,180円（税込）
鳥かじ 料理
【 鮮味 】
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<数量限定>至高のフタエゴ刺し
一頭の馬からわずかしか取れない希少部位。白い脂身のとろけるような甘みと、肉本来の旨味が凝縮された赤身を一度にたのしむことができます。
2,480円（税込）
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<数量限定>カボス香る極上レバー刺し-和製フォアグラ仕立て-
一口で広がる濃厚な旨み。なめらかに舌の上でとけるその瞬間、フォアグラを思わせる贅沢な余韻。カボスの香りが後味をすっと引き締めます。
1,580円（税込）
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極鮮2種のタタキ-モモとササミの二重奏-
鶏の旨みを知るなら、この一皿。モモの濃厚さ、ササミのなめらかさ。二つの味わいが出会う“究極のタタキ”。
1,200円（税込）
【 鶏料理 】
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【数量限定】カボス香る極上レバー刺し-和製フォアグラ仕立て-
一口で広がる濃厚な旨み。なめらかに舌の上でとけるその瞬間、フォアグラを思わせる贅沢な余韻。カボスの香りが後味をすっと引き締めます。
1,580円（税込）
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極鮮2種のタタキ-モモとササミの二重奏-
鶏の旨みを知るなら、この一皿。モモの濃厚さ、ササミのなめらかさ。二つの味わいが出会う“究極のタタキ”。
1,200円（税込）
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【数量限定】みつせ鶏の溶岩焼き
ジュワッと音を立て、立ちのぼる香ばしい煙と鶏の香り。高温の溶岩が旨みをギュッと閉じ込め、噛むたびにあふれる肉汁。熱々のうちに、どうぞ。
1,580円（税込）
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月見鶏つくね~鳥かじブレンド~
680円（税込）
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ピリ辛油淋鶏
1,080円（税込）
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若鶏の唐揚げ
780円（税込）
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手作りタルタルのチキン南蛮
860円（税込）
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手羽先の唐揚げにんにくパワー
780円（税込）
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ぼんじりの天ぷら
680円（税込）
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ぼんじりの塩焼き
680円（税込）
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ささみとチーズの春巻き
680円（税込）
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炙り鶏ハム
700円（税込）
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コラーゲンたっぷり皮酢
640円（税込）
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とり天
800円（税込）
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ヤゲン軟骨のソテー
680円（税込）
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パリパリ羽付き鶏餃子
700円（税込）
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北京ダック風鶏焼き
1,080円（税込）
【 肉・魚料理 】
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とろとろ牛すじ煮込み
920円（税込）
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ローストビーフ
1,280円（税込）
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特上ホルモンの鉄板焼き
980円（税込）
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串揚げの盛り合わせ
980円（税込）
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しゃきしゃきニラ豚
980円（税込）
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豚足
560円（税込）
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ブリかま焼き
960円（税込）
【 鍋 】
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鳥かじの水炊き(雑炊付き)
鳥かじの水炊き鍋では、鶏しゃぶとねぎしゃぶをお愉しみ頂けます。※2人前からのご注文お願い致します
2,180円（税込）
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もつ鍋（ちゃんぽん麺付き）
プリプリホルモンのもつ鍋。〆のチャンポン麺付き※2人前からのご注文お願い致します
2,180円（税込）
【 一品 】
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チーズの盛り合わせ
990円（税込）
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モロキュー
500円（税込）
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鳥かじの湯豆腐
+400円で〆のチーズリゾット
740円（税込）
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山芋ステーキ
700円（税込）
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餡かけ玉子焼き
580円（税込）
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枝豆
420円（税込）
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冷奴
420円（税込）
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もずく酢
420円（税込）
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にんにくの爆弾揚げ
420円（税込）
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豆腐ステーキ
600円（税込）
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冷やしトマト
500円（税込）
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ししゃも
540円（税込）
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フライドポテト
540円（税込）
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トマトとチーズのホイル焼
580円（税込）
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揚げ出し豆腐
580円（税込）
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漬け物盛り合わせ
580円（税込）
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板わさ
540円（税込）
【 サラダ 】
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シャキシャキ大根サラダ
680円（税込）
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冷やしトマトのカプレーゼ
760円（税込）
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シーザーサラダ～茹で鶏のオイル漬けを添えて～
840円（税込）
【 ごはん・麺もの 】
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鶏ひつまぶし
〆の一品にピッタリ。一度食べたら病みつきになります。
980円（税込）
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鶏めし
580円（税込）
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あんかけ鶏チャーハン
880円（税込）
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土瓶鶏吸い
生のがらと野菜からとった透き通るようなダシは、深みのあるしっかりとした味わいが特長の一品です。
540円（税込）
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厳選TKG（卵かけご飯）
520円（税込）
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もつちゃんぽん
960円（税込）
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土鍋鶏吸い そば
880円（税込）
【 デザート 】
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チーズケーキ
440円（税込）
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アイス(バニラ・抹茶)
440円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/05
