2023/11/22 更新 You One ユーワン 料理
料理のこだわり
旬の素材と肴と流行の酒
旬の野菜・魚を毎日仕入れ。毎日変わるおすすめ料理。料理に合わせた酒！酒に合わせた料理。多種多様なバリエーションをご用意しております。十四代 獺祭 田酒 飛露喜 鍋島 など 希少価値有るお酒も取り揃えております。
炭の香りで更に美味しく！高級備長炭で炙ります！！
藁焼きが人気です！ 炭とは違う藁の香り 人気の牛タン藁焼きは大好評頂いております！仙台名物厚切り牛タンをはじめ 熟成牛 熟成豚 銘柄鶏肉の数々・・・旬で美味しい野菜・海産物も高級備長炭で丁寧に炙ります！！お好みのお酒と共に・・・
You One ユーワン おすすめ料理
【特Ａ馬刺し】福島県 会津美里町からお取り寄せ！
会津より旨いを取り寄せ！！会津産の赤身の馬刺しは自家製の辛味噌でのご提供安心・安全・旨いを堪能下さい！！さらに、プレミアム飲み放題2,390円で！日本酒純米吟醸・大吟醸プレミア焼酎・人気の果実酒 40種以上追加可能です！
790円～
【藁焼き】オーダーを頂いてから豪快に炙ります。
産地直送便で仕入れた旬の食材を豪快に！気仙沼産秋刀魚・鰹石巻産 金華サバ等 宮城の食材を中心にその日仕入れた鮮魚をオーダー後に藁で炙ります。炭の香りとは違う、藁焼き特融の香りを堪能下さいませ。お肉やチーズ等、バリエーション豊富に取り揃えております。【冬季限定】白子の藁焼きが人気です！
790～
【仙台名産】産地直送の仙台せり鍋！
産地にこだわった旬菜と自慢の出汁が決めて♪当店人気の牛たんのせりしゃぶは要予約となります。来店頂いてからでも、かもせり鍋、鶏牛蒡せり鍋等仙台の冬には欠かせない、せり鍋も常時ご用意しております。せり鍋付宴会コースは６０００円～。
1000円～
You One ユーワン 料理
- 安心・安全を！！産地直送の日替わりおすすめ料理！
- Ｙｏｕ Ｏｎｅ 人気メニュー
- ボリューム◎ 自慢のサラダ！！（ハーフサイズも御座います 従業員まで！）
- Ｙｏｕ Ｏｎｅ オリジナル料理
- 備長炭で 炭の香りと共に・・ 焼き物各種
- 揚物
- ご飯・〆に
- 手作り本格スウィーツ
安心・安全を！！産地直送の日替わりおすすめ料理！
生産者とお客様をつなぐ！！！宮城の食材を中心に東北の旬の食材多数取り揃えております！
旬の美味しいを選定して日替わりで常時８種類以上の藁焼きメニューをご用意しております。旬魚は勿論、人気の牛タン・チーズ等バリエーション豊かに揃えております。
ビタミン豊富な旬の野菜を常時10種類以上をご用意！！シンプルな食べ方から、和洋風にアレンジした料理等旨い食材を美味しく調理致します！！
会津より旨いを取り寄せ！！会津産の赤身の馬刺しは自家製の辛味噌でのご提供安心・安全・旨いを堪能下さい！！
Ｙｏｕ Ｏｎｅ 人気メニュー
冬季限定（要予約）仙台名物のせりと牛タンの贅沢なしゃぶしゃぶです♪〆には雑炊・蕎麦等をご用意値段はお一人様の料金で２名様以上からのご注文となります。
旬の野菜を１０種以上した 野菜豊富なサラダ
原価割れ お客様の満足を！！ 豪華海鮮ひつまぶし
専門店に負けない厚さ！高級備長炭で炙りました！！
ボリューム◎ 自慢のサラダ！！（ハーフサイズも御座います 従業員まで！）
旬の野菜を１０種以上使用した 野菜豊富なサラダです！
旬の魚介類を豊富に使用した海鮮サラダです！※写真は３～４様量です２名様量からご用意しております。
Ｙｏｕ Ｏｎｅ オリジナル料理
仙台せりと仙台名物牛タンを使用した贅沢なしゃぶしゃぶをご用意。料金はお一人様の料金で２名様以上でのご注文となります。
自家製の鰹出汁が決めての１品
ビタミン豊富なお野菜をトマトスープで 〆は焼きリゾットも◎値段はお一人様の料金で２名様以上でのご注文となります。
備長炭で 炭の香りと共に・・ 焼き物各種
三陸沖のイカ一夜干し藁焼きでもご用意しております。
お手軽おつまみ
居酒屋定番 ほっけ炙り
塩麹に漬けた鶏肉と 季節
無菌豚の志波姫ポーク。脂身まで美味！
軟骨 ボンチリも入った贅沢つくねです！
揚物
ふわっとジューシー 揚物の王道メニュー！
ご飯・〆に
ふわふわたまごと蟹の〆に優しい雑炊です
炭火で焼いたおにぎりと自慢の出汁で！！
本場秋田より直送の稲庭うどん！！たっぷりの薬味で！！
手作り本格スウィーツ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023/11/22
