Tsubamesanjo Bit ツバメサンジョウ ビット 新潟店 コース詳細 2026/10/07 更新
※写真はイメージです
| 料金 | 11,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1～20名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年12月19日～2026年12月27日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | 序盤の軽やかな一口から始まり、徐々に深みと豊かさが増していく流れは、時間をゆっくり味わうことを意図した設計です。温度や食感のコントラストが巧みに配され、食べ進めるごとに期待が高まり、最後に穏やかな余韻を残す一連の体験が完成します。 |
コース内容
Anuse
クリスマスアミューズ3種
Insalata
佐渡産10kgover寒鰤カルパッチョサラダ仕立て
Zuupa
糖度35％以上 赤塚産芋ジェンヌのポタージュ
シナモンフェッテと共に
Pasta
佐渡産南蛮海老のアメリケーヌソース
新潟産米粉のタリアテッレ
Pesce
新潟県産ヒラメのヴァプール
ヴァンブランソース
Carne
アンガス牛のハラミステーキ
ノアゼットと８年熟成バルサミコソース
フランス産ジロール茸とプルロット
Dolce
クリスマススペシャルデザート
Mignardises/Bevande
小菓子/cafe
入荷状況で料理内容が少し異なる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/07
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～20名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
