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元祖牛タンしゃぶしゃぶ

敷き詰められた熟成牛タンのしゃぶしゃぶを是非。
来店シーン
  • 友人・知人と50%
  • 接待・会食13%
  • その他37%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:15 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:年中無休

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2026/07/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のおすすめポイント1

歓送迎会ご予約承ります!

落ち着いた雰囲気の中いつもと違う宴会はいかがでしょうか?最大84名様まで可能!貸切◎!詳しくは店舗まで

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のおすすめポイント2

宴会向けの鍋をご用意!

素材が良いからこそ、上質な鍋をご提供致します!コースも多数ご用意しております。

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のおすすめポイント3

デート・誕生日・記念日

みなさまの大切な日、お手伝いたします☆デザートプレート付のコースもご用意しております。

2026/07/25 更新

店長のおすすめコース

誕生日や記念日にぴったり★特製のデザートプレートでおもてなし致します。

【コース内容】
デザートプレート ・・・お好きなメッセージをお入れします。 ネット予約の際は、備考欄にご希望のメッセ ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

1,650円(税込)

  • コース詳細を見る
水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のコース写真

コースイメージ

牛タンと寒天豚のしゃぶしゃぶ、おばんざい盛り合わせが食べられる120分(90分L.O)飲み放題付きのコースでございます。

【コース内容】
おばんざい4種盛りと鮮魚の刺身 一例 ・由乃のポテトサラダ ・なす揚げ浸し ・肉味噌パリパリピーマン ... 続きを見る

6,500円(税込)

  • コース詳細を見る
水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のコース写真

コースイメージ

黒毛和牛しゃぶしゃぶと牛タンしゃぶしゃぶ、おばんざい盛り合わせが食べられる120分(90分L.O)飲み放題付きのコースでございます。

【コース内容】
おばんざい4種盛りと鮮魚の刺身 一例 ・由乃のポテトサラダ ・なす揚げ浸し ・肉味噌パリパリピーマン ... 続きを見る

9,000円(税込)

  • コース詳細を見る
水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のコース写真

コースイメージ

もつ鍋と牛タンしゃぶしゃぶ、おばんざい盛り合わせが食べられる120分(90分L.O)飲み放題付きのコースでございます。

【コース内容】
おばんざい4種盛りと鮮魚の刺身 一例 ・由乃のポテトサラダ ・なす揚げ浸し ・肉味噌パリパリピーマン ... 続きを見る

6,500円(税込)

  • コース詳細を見る
水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のコース写真

コースイメージ

誕生日や記念日に。メッセージ付きデザートプレート。牛タンと寒天豚のしゃぶしゃぶ、おばんざい盛り合わせが食べられるコースでございます。※こちらのコースは飲み放題が付いておりません。+1500円でお付けできます。

【コース内容】
おばんざい4種盛りと鮮魚の刺身 一例 ・由乃のポテトサラダ ・なす揚げ浸し ・肉味噌パリパリピーマン ... 続きを見る

7,500円(税込)

  • コース詳細を見る
水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

9種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

接待・デートにオススメの席になります。落ち着いた雰囲気でお食事を楽しんでください。席指定は承っておりません。

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店の雰囲気1

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店の雰囲気2

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

皆様で楽しんでいただける広めのお席もご用意しております。席指定は承っておりません。

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店の雰囲気3

  • 雰囲気自慢

店内で唯一外を見ながらお食事ができるお席です。 デートにオススメとなっております。席指定は承っておりません。

お席

座敷のお席。デートにオススメです。席指定は承っておりません。

掘りごたつ

4名様

座敷のお席。デートにオススメです。席指定は承っておりません。

掘りごたつの座敷席です、連結することも可能。席指定は承っておりません。

掘りごたつ

4名様

掘りごたつの座敷席です、連結することも可能。席指定は承っておりません。

当店人気の錦の夜景を一望出来るカップルシート。席指定は承っておりません。

カップルシート

4名様

当店人気の錦の夜景を一望出来るカップルシート。席指定は承っておりません。

団体様の宴会や、貸切・お誕生日パーティなど。様々なシチュェーションでご利用ください。最大30名様までご利用いただける、広々とした掘りごたつの座敷席です。席指定は承っておりません。

掘りごたつ

4名様

団体様の宴会や、貸切・お誕生日パーティなど。様々なシチュェーションでご利用ください。最大30名様までご利用いただける、広々とした掘りごたつの座敷席です。席指定は承っておりません。

厨房の前はヒノキ板一枚で出来た格好いいカウンター席が並びます!デートでも、お友達同士でも色々なシチュェーションでご利用いただけます。席指定は承っておりません。

カウンター

2名様

厨房の前はヒノキ板一枚で出来た格好いいカウンター席が並びます!デートでも、お友達同士でも色々なシチュェーションでご利用いただけます。席指定は承っておりません。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

元祖名物!敷き詰められた極薄熟成牛タンしゃぶしゃぶ鍋

敷き詰められた極薄熟成牛タンの圧巻のビジュアルが名物!独自ルートで仕入れた上質な熟成牛タンを、自慢の特製和風出汁へサッとくぐらせてお召し上がりください。タン特有の心地よい歯ごたえと凝縮された肉の旨味が口いっぱいに広がり、たっぷりの新鮮野菜とも相性抜群です。各種のご宴会や女子会を華やかに彩る由乃錦本店自慢の看板料理です。

超新鮮!愛知県産の上質な牛ホルモン使用の純国産もつ鍋

超新鮮な愛知県産牛ホルモンを贅沢に使用した純国産もつ鍋!ホルモン本来の甘みと旨味が口いっぱいに広がる至福の逸品です。上質な一番出汁を使用しており、あっさりとしつつもコク深い味わいが特徴。お好みでニンニクの有無もお選びいただけます。〆には由乃オリジナル生ちゃんぽん麺や絶品トリュフチーズリゾットを心ゆくまでご堪能ください。

心をこめたおもてなし

大切な誕生日や記念日に!メッセージ付デザートプレート

誕生日や記念日、歓送迎会など主役をお祝いする特別な夜に!事前のご予約で、心を込めたメッセージ入り特製デザートプレート(税込1,650円)をご用意いたします。サプライズ演出はもちろん、記憶に残る最高のおもてなしをスタッフ一同全力でお手伝い。大切な方へ普段は言えない感謝やお祝いの気持ちを伝えるひとときにぜひご利用ください。

和モダンで木の温もりが溢れる大人の隠れ家的な寛ぎ空間

木のぬくもりを感じる和モダンで上品な店内は、栄・錦の喧騒を忘れさせる落ち着いた大人の隠れ家。隣のお席とは簾で仕切られた半個室風の空間となっており、プライベート感を大切にしたい接待やデート、記念日のお祝いにも最適です。当店唯一の窓際席では夜景を眺めながらのお食事も。日常を離れ、特別なゆったりとした時間をお過ごしください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店 詳細情報

お店情報

店名 水炊き 吟醸もつ鍋 由乃(ゆの)錦本店
住所
愛知県名古屋市中区錦3-8-19フジスタ錦2F
アクセス ファミリーマート錦3丁目店2F!/地下鉄栄5分・地下鉄久屋大通6分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:15 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 14:00~営業時間内 表記以外のお客様は是非ネット予約でお問い合わせください このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店2日前23時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
定休日 年中無休
予算詳細 6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 チャージ 400円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りなし)
  • カウンター席以外は喫煙可能でございます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 62席(貸切もお受けいたします。)
最大宴会収容人数 84人(立食の場合100人可 応相談)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :宴会、結婚式2次会にお使い頂けます。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :全力でサポートさせていただきます。
駐車場 なし :近隣にコインパーキング多数有
その他設備 -

その他

飲み放題 あり :コースのみ
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
御2人様の最高のお時間をお手伝いさせていただきます。お気軽にご相談ください。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 -

2026/10/27 更新

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水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店 関連店舗

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店 口コミ

口コミ機能について

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けんさん

50代前半/男性・来店日:2026/10/31・2回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

名古屋に宿泊する際はこの店を 使用させていただきますが いつも満足させられる食事と対応です。
今回は仕事ではなく 嫁さんと訪れましたが 嫁さんも大変気に入ってくれました。
また名古屋に訪れた際は利用…
ディナー | 2人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【牛タンと寒天豚しゃぶしゃぶ 120分飲み放題付き】
Noimage

izuさん

20代後半/女性・来店日:2026/10/29

4.0

ホットペッパーグルメで予約

とても美味しかった
ディナー | 2人
会計:8,001~9,000円/人
来店シーン:接待・会食
予約コース:【黒毛和牛しゃぶしゃぶ 120分飲み放題付き】
Noimage

りんこ゛さん

30代後半/女性・来店日:2026/10/12

4.0

ホットペッパーグルメで予約

特製のポン酢で食べるもつ鍋でした。もつはぷりぷりで美味しかったです。
  • 水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 ゆの 錦本店: りんこ゛さんの2026年10月27日の1枚目の投稿写真
ディナー | 2人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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