BISTRO＆BAR ANCHOR (ビストロアンドバー　アンカー)　金沢　片町

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  バーテンダー経験のあるオーナーが選ぶ上質なお酒

  フレンチビストロの確かな技法で仕立てる料理と、バーならではの洗練された一杯を楽しめる大人のための空間。旬の食材を活かした一皿と、ワインやカクテルが自然に寄り添います。食事を主役に、軽く一杯からゆったりとした時間まで、シーンを選ばず心地よく過ごせるのが魅力。

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  ビストロの料理と洗練されたバーが融合した大人の空間

  ウイスキー、ラムをはじめとするビール、ワイン、オリジナルカクテルなどをご用意させていただいております。厳選した食材を用い、丁寧な技法で仕立てる料理に厳選のワインや完成度の高いカクテルを合わせてお楽しみいただけます。落ち着いた照明と静かな雰囲気の中で、食事から一杯まで上質な時間を。

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  フレッシュフルーツのカクテル

  「ビストロアンカー」自慢のフレッシュフルーツカクテルは、旬のフルーツを贅沢に使った色鮮やかで華やかな一杯。フルーツの自然な甘みと爽やかな酸味が絶妙にマッチし、飲みやすくさっぱりとした味わいに仕上げました。見た目も美しく、女子会やデート、特別なひとときにぴったり。

  1100円(税込)～

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  ダイキリ

  フレッシュフルーツと上質ラムを贅沢に使った爽やかなカクテル。酸味と甘みのバランスが絶妙で、口当たりも軽やか。見た目も鮮やかで、グラスを手にするだけで特別な時間を演出します。

  1,000円（税込）

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  ノンアルコールドリンク

  ノンアルコールのフルーツカクテルが充実。フレッシュな果実の香りと彩り豊かな見た目が魅力です。お酒が苦手な方やドライバー、女子会にもぴったりで、食事との相性も抜群。落ち着いた店内で、彩り豊かなノンアルコールドリンクをゆったり楽しめます。

  700円(税込)～

ビール

• カールスバーグ

  800円（税込）

• コロナ

  800円（税込）

• ギネス

  900円（税込）

• キリンラガー

  700円（税込）

• アサヒスーパードライ

  700円（税込）

• 金澤ブリュワリー(ヴァージンエール)

  1,100円（税込）

ジン

• 新蒸留研究所(NO.1)

  900円（税込）

• クローバージン(洋梨)

  1,100円（税込）

• マルフィ(リモーネ)

  1,200円（税込）

• モンキー47

  1,200円（税込）

• ボタニスト

  1,100円（税込）

• ハチバン

  1,100円（税込）

ラム

• プランテーション

  900円（税込）

• フロール・デ・カーニャ

  900円（税込）

• ロン・サカパ

  1,100円（税込）

• バルバンクール8

  1,000円（税込）

• デパズVSOP

  1,800円（税込）

• ロン・サカパXO

  2,500円（税込）

ワイン

• グラス

  (赤 or 白)

  1,100円（税込）

• ボトルワイン

  (赤 or 白)

  6600円(税込)～

• スパークリングワイン (ハーフ)

  3,500円（税込）

• スパークリングワイン (フルボトル)

  7,000円（税込）

シャンパン

• ボランジェ ブリュット

  30,000円（税込）

ウイスキー　バーボン

• I.Wハーパー

  800円（税込）

• フォアローゼス ブラック

  1,100円（税込）

• バッファロートレース

  1,000円（税込）

• ワイルドターキー8

  1,000円（税込）

• オールドグランダッド114

  1,200円（税込）

• ブラントン シングルバレル

  2,200円（税込）

ウイスキー　テネシー

• ジャックダニエル

  900円（税込）

• ジェントルマンジャック

  1,200円（税込）

• ジャックダニエル シングルバレル

  1,500円（税込）

ウイスキー　カナディアン

• カナディアンクラブ ブラック

  1,100円（税込）

• テンプルトン

  1,100円（税込）

ウイスキー　ジャパニーズ

• 山崎

  1,500円（税込）

• 山崎12

  3,000円（税込）

• 白州

  1,500円（税込）

• 知多

  1,400円（税込）

• 竹鶴

  1,500円（税込）

• 響 Japanese harmony

  1,600円（税込）

• 三郎丸

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• イチローズモルト MWR(ミズナラ)/イチローズモルト WWR(Rワイン) 各

  2,000円（税込）

ウイスキー　スコッチ

• デュワーズ

  800円（税込）

• シーバスリーガル12

  ミズナラ

  1,100円（税込）

• オールドパー10

  1,100円（税込）

• ロイヤルハウスホールド

  5,500円（税込）

ウイスキー　シングルモルト

• グレングラント

  アルポラリス

  1,000円（税込）

• グレンリベット12

  1,100円（税込）

• グレンフィディック12

  1,100円（税込）

• タリスカー10

  1,200円（税込）

• グレンモーレンジ12

  オリジナル

  1,200円（税込）

• マッカラン12

  シェリーカスク

  2,000円（税込）

• マッカラン18

  シェリーカスク

  6,000円（税込）

ウイスキー　アイラモルト

• ボウモア12

  1,200円（税込）

• ラフロイグ10

  1,300円（税込）

• カリラ12

  1,300円（税込）

• アードベッグ10

  1,300円（税込）

• ビッグピート

  1,400円（税込）

• キルホーマン

  マキヤーベイ

  1,400円（税込）

ウイスキー　アイリッシュウイスキー

• ジェイムソン

  800円（税込）

• ブッシュミルズ

  900円（税込）

• バスカー

  900円（税込）

• カネマラ

  1,100円（税込）

おすすめハイボール

• グレングラント アルボラリス

  ～長く続くモルトとバニラの余韻～

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• グレンリベット12

  ～フルーティな香り 青りんごと蜂蜜のような甘味～

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• シーバス12ミズナラ

  ～濃厚な甘味とまろやかさ～

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• バッファロートレース

  ～柑橘のような香りと甘さ～

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• メーカーズマーク

  ～フレッシュな味わい オレンジピールでぜひ～

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• カリラ12

  ～スモーキーかつ奥行きのある甘味～

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• タリスカー10

  ～抜群の燻製香とスパイシーさ～

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カクテル・炭酸カクテル・ショートカクテル・飲みやすいシェイクカクテル

• カジュアルカクテル 各種

  カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/カンパリソーダ/グリーンバナナジンジャー/グリーンバナナミルク/ファジーネーブル/ピーチジンジャー/ピーチウーロン/マリブコーク/マリブミルク/パッソアオレンジ/パッソアパイン/マンゴヤンオレンジ/マンゴヤンパイン

  800円（税込）

• カジュアルカクテル 各種

  ティフィンウーロン/ティフィンミルク/照葉樹林/抹茶ミルク/ソコトニック/ソコクランベリー/ジントニック/ジンリッキー/ジンバック/ジンライム/ウォッカトニック/ウォッカリッキー/モスコミュール/ラムトニック/ラムリッキー/ラムコーク/ソルクバーノ/テキーラサンライズ/メキシコーク/オペレーター/キティ

  800円（税込）

• カジュアルカクテル 各種

  ディタオレンジ/ディタパイン/チャイナブルー/ブラッディマリー

  900円（税込）

• ソルティドッグ

  1,000円（税込）

• 炭酸カクテル

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  • ANCHORのレモンサワー

    900円（税込）

  • THE モヒート

    900円（税込）

  • 新ジントニック

    1,000円（税込）

  • グレープフルーツルビーの 生スプモーニ

    1,100円（税込）

  • ラムコーヒートニック

    1,100円（税込）

• ショートカクテル

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  • ホワイトレディ/ギムレット/コスモポリタン 各

    1,000円（税込）

  • ダイキリ/X・Y・Z/マルガリータ 各

    1,000円（税込）

  • マンハッタン/オールドファッションド 各

    1,100円（税込）

  • ネグローニ

    1,200円（税込）

  • サイドカー

    1,300円（税込）

• 飲みやすいシェイクカクテル

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  • ブルーハワイ

    1,200円（税込）

  • オーガスターセブン

    1,000円（税込）

  • マタドール

    1,000円（税込）

  • エスプレッソマティーニ

    1,100円（税込）

  • ウイスキーサワー

    1,100円（税込）

RECOMMEND COCKTAILS　　ご要望がありましたらお気軽にお声かけください

• fresh fruit Cocktails

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  • 緑茶とオレンジのジントニック

    1,200円（税込）

  • グレープフルーツルビーの 生スプモーニ

    1,100円（税込）

  • 苺とフランボワーズの ベリーカクテル

    1,300円（税込）

  • フルーツ&ハーブのジン オレンジブロッサム

    1,100円（税込）

  • フレッシュオレンジの スクリュードライバー

    1,100円（税込）

• Non-Alcoholic Cocktails

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  • NA生スプモーニ

    1,000円（税込）

  • NAモヒート

    800円（税込）

  • NAクランベリーと グレープフルーツのショート

    900円（税込）

ノンアルコールカクテル＆ソフトドリンク

• ノンアルカクテル

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  • NAカシスオレンジ/NAファジーネーブル/NAピーチウーロン 各

    700円（税込）

  • NAチャイナブルー/NAチョコミルク/NAレモンスカッシュ 各

    700円（税込）

  • サラトガクーラー/NAビール 各

    700円（税込）

  • ヴァージンモヒート/NAレモンモヒート 各

    800円（税込）

• ソフトドリンク

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  • ジンジャーエール(辛 or 甘)/トニックウォーター 各

    600円（税込）

  • クランベリージュース/マンゴージュース/トマトジュース 各

    600円（税込）

  • コカ・コーラ/炭酸水/ウーロン茶/緑茶/カルピス 各

    550円（税込）

  • オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パインジュース 各

    550円（税込）

• ドリップコーヒー & ハーブティー

  ※少々お時間頂戴致します。

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  • ドリップコーヒー(ホット or アイス)

    700円（税込）

  • 加賀棒茶(ホット)

    700円（税込）

  • 無農薬ハーブ園ペザン ブレンドティー

    800円（税込）