どげん海 コース詳細 2026/09/19 更新
佐賀県呼子直送の活イカをはじめ、糸島産活あわび、のどぐろ、黒毛和牛、松茸など、秋の高級食材をふんだんに使用。どげん海自慢の秋の味覚炉端盛りや長浜直送鮮魚、厳選握り寿司など、料理人が一品一品丁寧に仕上げた、この季節だけの特別会席です。
| 料金 | 10,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 2～80名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年9月1日～2026年11月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ご予約人数様の変更は前日までとさせていただきます。当日キャンセルの場合料理代金のみキャンセル料金頂戴しますのでご了承くださいませ。 |
| 飲み放題 | 生ビールもOK！2.5時間飲み放題！！ |
コース内容
【先付】 伊都の宝厳選豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ
【前菜】 秋の味覚前菜三種盛り
合鴨ロースワイン煮
柿と木の子の白和え
秋野菜と旬魚の袱紗焼き
【刺身】 長浜直送！朝〆厳選鮮魚の五種盛り合わせ
【姿造】 糸島野北漁港直送カワハギ活き造り
【活造】 佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き
【炉端】 どげん海秋の味覚炉端盛り
黒毛和牛もも肉の朴葉焼き
のどぐろ柚子味噌焼き
蒸し鮑グラタン焼き
糸島豚つくね照り焼き
松茸炭火焼き
糸島野菜の炭火焼き
【煮物】 和牛すじと秋野菜の旨煮
【揚物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら
【箸休】 福岡とよみつ姫胡麻クリーム
【食事】 本日の厳選握り寿司三種
【汁物】 蟹つみれ澄まし汁
【香物】 自家製浅漬け
【甘味】 ほうじ茶パンナコッタと季節の果実
コースの制限時間は150分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題内容
生ビールもOK！2.5時間飲み放題！！
| ビール | アサヒスーパードライ生（中/小）/アサヒ瓶ビール（中）/アサヒゼロ ノンアルコールビール |
| 焼酎 | 黒霧島（芋）/黒霧島ほろる（麦）/黒霧島するる（米） |
| 日本酒 | いそのさわ |
| 酎ハイ | レモン酎ハイ/ライム酎ハイ/グレープフルーツ酎ハイ/カルピス酎ハイ/ゆず酎ハイ/ウーロンハイ/カルピス酎ハイ/マンゴー酎ハイ/ピーチ酎ハイ |
| ハイボール | ブラックニッカハイボール/ハニーレモンハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール/ウーロンハイボール |
| カクテル | カシスウーロン/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/ピーチオレンジ/ピーチソーダ/ピーチグレープフルーツ/ピーチウーロン |
| ワイン | グラスワイン 赤・白 |
| 梅酒 | 濃醇梅酒/あんず酒/ライチ酒/りんご酒 |
| ノンアルコールカクテル | ノンアルコールカクテルシャルドネスパークリング/ノンアルコールカシスオレンジ/ノンアルコールジントニック |
| ソフトドリンク | ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/カルピス/カルピスソーダ/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/お茶/お冷 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/19
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
