2024/05/21 更新 薪火料理 in the park イン ザ パーク コース詳細
埼玉地元食材を豪快に薪火で焼き上げ素材の旨味をお楽しみいただく、当店一押しのシェフおすすめスペシャルコースです。その日仕入れた新鮮な食材を心ゆくまでお楽しみください。
料金 |
6,500
円(税込) サービス料金8%が含まれております。 |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2~20名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年4月1日~ |
予約可能時間 | 17:00~19:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日17時まで |
補足事項 | ※半個室でのご利用は別途1室につきチャージ料金2000円かかります※お席ご指定のご期待に沿えない場合がございます。ご容赦くださいませ。 |
コース内容
<5月メニュー>
・12時間炭壺調理をした埼玉県産野菜
・人参ポタージュ
・イカと旬野菜のセビーチェ 柑橘と川越白味噌
・埼玉県産野菜の薪火焼き
・初カツオの薪火焼き 大根ナージュソース
・お口直しの氷菓子
・牛ハラミの薪火グリル 木の芽味噌
・メロンの杏仁豆腐
オプション
+1500円でお肉を武州和牛にグレードアップ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-21 13:32:21.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。