丁寧に炭焼きで焼き上げるこだわりの鰻

2022/11/11 更新 炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ 武奈伎 ドリンク

炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ 武奈伎 ドリンク

名物プレミアム果汁のサワー


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サワー

おかわりなどに、サワーのみの追加ができます!


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日本酒

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  • 720ml

    5,500円(税込)

  • 300ml

    2,310円(税込)

ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸。絹の羽二重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみください。

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  • 720ml

    2,530円(税込)

  • 300ml

    1,100円(税込)

熟したメロンやあんずの甘い香り、洋ナシや白桃、パイナップルのようなフルーティーな香りが程よく立ちのぼります。サッパリした味にマッチしたバランスの良さ。口当たりはスムースでマイルド。雑味が無く、クリアーな口当たりでサッパリとした辛口です。冷酒がおすすめ。

調和を重視して仕込んだ純米大吟醸。香り、甘、酸のバランスに優れ飲み飽きしない逸品です。上品な吟醸香、まろやかな味わいは煮魚など和食の食中酒として最適です。冷酒、または常温でお召し上がりください。

搾ったお酒を火入れせずに貯蔵し、味がのってきた頃に出荷。生貯蔵のふくよかな旨味を閉じ込めました。やや甘口の味わいは料理のジャンルを問わず食中酒としてお楽しみいただけます。

120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。


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ビール


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瓶ビール(中瓶)


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クラフトビール

ゴールドの色合いにきめ細やかな純白の泡立ち。華やかなホップの香りとキレのいい苦味と深い味わいです。ビアスタイル:ピルスナー

美しいルピー色とロースト麦芽の程よいコクとまろやかな風味。上品な余韻の苦味が特徴です。芳醇でまろやか。ビアスタイル:アルト


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ノンアルコールビール


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ハイボール


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ウィスキー

ロック/水割り


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焼酎

【プラス料金】ソーダ割り…50円(税込)/ウーロン割り…50円(税込)/緑茶割り…50円(税込)


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梅酒

【プラス料金】ソーダ割り…50円(税込)

梅の名産地、福井県で採れた梅を100%使用して造った梅酒です。酒蔵で造っている梅酒だから、日本酒ベースで梅酒を造りました。上質の蜂蜜を思わせる甘味と梅の酸味がマッチして上品な味わいの梅酒です。


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ボトルワイン赤

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  • ハーフボトル

    2,000円(税込)

幅広い食事と合わせてお楽しみいただける、チャーミングな美味しさが魅力。

濃縮感と甘みのある果実味が際立つ、厚みのある味わいです。

赤いフルーツを思わせる果実の凝縮感と軽やかさが共存したスタイルが魅力の1本。

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  • ミニボトル

    880円(税込)

少し標高の高い畑で収穫された、より凝縮味の高い果実をフレンチ・オーク、アメリカン・オーク樽で熟成させることで、より深い複雑味を持った味わいに仕上がっています。


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ボトルワイン白

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  • ハーフボトル

    1,900円(税込)

豊富なミネラルが口中に広がり、フレッシュで清々しい味わいを楽しめます。

しっかりとしたミネラル感を備えた、フルーティーで洗練された味わいが魅力です、

ムルソーの個性を華麗に表現した、コクとフレッシュさのバランスに優れた1本。

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  • ミニボトル

    880円(税込)

白ハーブを想わせる爽快な香りとトロピカルなアロマが調和したチリワイン。爽やかな酸とスッキリとした飲み口が特徴です。


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シャンパン

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  • ハーフボトル

    5,500円(税込)

シャンパーニュの頂点に立つメゾン、ルイ・ロデレールの新スタンダード・キュヴェ。ヴィンテージやテロワールの個性が表現された唯一無二の味わい。


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ソフトドリンク

老舗のイトウコーヒーがうなぎの食後にあうよう、オリジナルブレンドをした武奈伎オリジナルコーヒー。約70年もの間、名古屋でロースターとして活動しているイトウコーヒーによるブレンド。グァテマラ、コロンビアの深煎り豆を使用することで程よい苦味としっかりとしたコクがあり、酸味は少なくキレの良い後味が特徴です。お持ち帰りいただけるよう、お持ち帰り容器でのご提供をさせていただいております。

糖度11度以上の完熟有田みかんのみを使用。さらに外皮を剥き果肉だけを搾った、まろやかな甘みと爽やかな後味の100%ストレートジュースです。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022/11/11

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