むつの式 コース詳細 2026/11/05 更新
大切なゲストのおもてなしや重要なビジネス接待にふさわしい、最上級のフルコースです。鮮やかなお造りや和牛サーロインステーキ、贅沢な土鍋ご飯まで珠玉の料理が並びます。一品一品丁寧に仕上げたお料理は、大切なお客様のおもてなしや華やかなお祝いの席にも最適で素晴らしい時間を彩ります。心に残る極上の美味を存分に味わい尽くせます。
| 料金 |
11,000
円（税込） 飲み放題は2名様から2時間+2500円(税込)で承ります クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※写真は一例です。※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。※（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
※こちらは料理のみになります※
【先 付】 季節の5種盛り
1:鴨ロース炙り
2:あんこうの肝の旨煮
3:牛と牛蒡のきんぴら
4:大人のポテトサラダ
5:出汁巻卵
【お造り】 本日のお造り2種 黄身醤油掛け(玉葱・大葉・山葵・卵・レモン・トマト)
その日に仕入れたお魚を特製の黄身醤油で味わう1品です
【葉 物】 生ハムシーザーサラダ（レタス・玉葱・水菜・チーズ）
生ハムとシーザードレッシングがマッチし、添えたレモンを絞って頂くサラダです
【逸 品】 牛の柚胡椒小鍋(牛肉・白菜・きのこ・青葱)
牛の旨みと特製の出汁の合わさり、柚子胡椒で爽やかな体が温まる冬ならではに仕上げました
【逸 品】 和牛のユッケ(青葱・大葉・山葵・卵・レモン)
じっくりと低温で火を入れ肉の旨みをぎゅっと閉じ込めた和牛をユッケに仕上げました
【肉 皿】 冬野菜と和牛サーロインステーキ(季節の野菜・山葵・岩塩・胡椒・柚子胡椒・粒マスタード・フライドガーリック・金山寺味噌)
和牛サーロインを使用し、たくさんの薬味で色々な味わいが楽しめる一品です
【椀 物】 むつの特製姫豚の豚汁（大根・人参・牛蒡・里芋・玉葱・蒟蒻・松山揚げ）
愛媛のブランド豚と地元で採れた野菜をふんだんに使った特製の豚汁です
【飯 物】 真鯛とズワイガニの土鍋御飯(三葉)
真鯛とズワイガニを使いふっくらと炊きあげました
【甘 味】 自家製抹茶プリン(生クリーム・餡子)
なめらかで甘く、少しほろ苦い抹茶の良さが味わえます
+2500円(税込)で飲み放題付き可能です。
※コース内容は仕入れによって変更になる場合がございます
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/05
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
