むつの式 コース詳細 2026/08/04 更新
上質な脂の甘みと旨みが特徴のブランド豚を贅沢に楽しみたい各種ご宴会にふさわしい、しゃぶしゃぶコースをご用意いたしました。メインには愛媛県産の「媛豚」を使用し、旬の新鮮な地物野菜とともに、むつの式特製の香り高い黄金出汁にくぐらせてお楽しみいただけます。媛豚のまろやかな甘みが引き立つ贅沢なつゆしゃぶを、心安らぐ完全個室で最後の一口まで存分にご堪能ください。
| 料金 | 5,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです。※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。※（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 |
コース内容
※こちらは料理のみになります※
【先 付】 季節の4種盛り
1:鴨ロース炙り
2:もずく酢
3:松山長ナスの揚げ浸し
4:大人のポテトサラダ
【鍋 物】 媛豚のつゆしゃぶ
※一人前媛豚約200グラム
（牛蒡、人参、大根、小松菜、法蓮草、春菊、豆苗、椎茸、しめじ
エリンギ、空心菜、つるむらさきなどその日に入る旬の野菜をご用意させていただきます）
愛媛県ブランドの豚肉や沢山の旬の野菜の旨みが味わえる贅沢な鍋料理にしました
【〆 物】 きしめんうどん
最後に残った姫豚、旬の野菜の旨みが合わさった出汁で食べて頂く締めの一品です
【甘 味】 自家製苺のババロア （生クリーム、苺）
苺尽くしの贅沢な逸品です
+2500円で飲み放題付き可能です。
※コース内容は仕入れによって変更になる場合がございます
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/04
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2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
