美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢 口コミ
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ホットペッパーグルメで予約
前回が初めてのお昼時間利用の時の「煮付け御膳」が大変美味しく大満足で印象に強く残ったので、再びの利用で今回は「刺身御膳(税込み1650円)を注文。この価格での刺身は・・・予想が外れてビックリ。お刺身は、金目鯛を含む多種類の鯛とスズキといった高級な魚ばかり。いずれも透き通って見える綺麗な身で、柔らかくてしっとりとした舌触りのものやコリコリ食感があって噛み締めるほどにうま味が広がるものなど、新鮮な食材であることが直ぐに判って大変美味しくいただいた。別の器に盛られた煮付けは、金目鯛・カワハギなど3種類の魚のアラと牛蒡を煮たもので、熟練の料理人の腕前を感じる逸品でした。美しい器に盛りつけられた目にもおいしい4種類の小鉢料理も、さらに味噌汁も具沢山で美味しかった。とにかくコスパ最強でリピート確定。藤沢の「美味しいお店」としておすすめしたい。
お店の方の接客は親切丁寧で誠実さを感じます。店内(お昼の時間)は明るいが落ち着いた雰囲気で居心地が大変良いです。
ランチ | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:席だけ予約
ホットペッパーグルメで予約
ランチ定食の利用であったが、私が注文した煮物定食の煮魚が大きな魚丸ごと一匹使っていて、煮汁も美味しく、程好く煮込まれた最高に美味しい御料理だった。刺身も新鮮で大変美味しく、綺麗な小鉢に盛り付けられた四種類のおかずも、それぞれ別々の素材の味をよく生かした上品な美味しさであった。夜が8千円のコースがメインの様で一見高価な料理店のようだったので、お昼のランチ定食の2千円程度では料理のボリュームが少ないと予想していたが、とんでもなくボリューミーで豪華なランチ定食だった。普段の昼食としては豪華すぎるので、特別な会食には大いにお勧めしたい。お店の方は、大変丁寧で親切なので客として気持ちが良かった。店内は清潔というよりも綺麗な雰囲気で居心地が良かった。
ランチ | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:席だけ予約
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