美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
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- 友人・知人と43%
- 家族・子供と35%
- 一人で9%
- その他13%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢 口コミ
60代～/男性・来店日：2023/06/06・101回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
平日でも開店から混雑することが多くなるほど人気店になってきたので、13時過ぎに予約した結果落ち着いた雰囲気で美味しい食事が出来た。今回は予約の時点で、煮付御膳（一尾の半身）に料金を少々上乗せして「お任せ」として注文しておいた。ワクワクして待ったいた時に運ばれてきた料理は一目見て腰を抜かすほどの大きな金目鯛煮付で、その大きな目玉にも釘付けになった。一瞬、こんな大きな魚を独りで食べきれないとマジ焦ったが、実際には「半身」だったのでホッとした。お店の自慢の煮付は間違いなく美味しい味付けで気持ちも落ち着く。刺身はイサキ・ヒラメなど新鮮さはいつもながら。お腹いっぱい、幸せいっぱいの昼食でした。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
60代～/男性・来店日：2023/05/30・101回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
私の知る限る、ランチタイム時間帯で、いつでも新鮮で美味しいな刺身が食べられる「藤沢駅周辺で最高の店」と認めて利用をしており、今回は「刺身御膳」にさらに追加料金を上乗せして「料理人お勧め・お任せの刺身御膳」を特別に予約注文をした。刺身は、スズキ・メダイ・コショウダイ・クエなどで、事前予約をしていたためか、まるで絵画のような綺麗な盛り付けで、かつテーマパークの様な視覚演出を施されて出してもらった。刺身はいつものシットリとしておいしいやつ。魚の種類によって歯ごたえも旨みも違って楽しめた。別の器の煮物は、本日はサバの味噌煮で、普通の定食店でも定番のメニューだが、切り身が大振りで味付けも上品だったので大変美味しくいただき、満腹になった。本日も大満足でした。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：席だけ予約
60代～/男性・来店日：2023/05/18・101回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
通常は木曜日が定休日になっていが、予約時に、イレギュラーに開店していることを知ったので、普段は混むことが多いランチタイムに予約を入れた。結果として、ゆったりと時間をとって上質な料理を堪能できた。予約の時に、刺身御膳をベースにし、追加料金を加えて、お勧めの料理を「お任せ」として事前注文を入れておいた。刺身は、ハタ、クロダイ、メダイ、ミズダコなどで、いつもながらのシットリとした舌触りとしっかりとした身の歯ごたえがあり、旨みが広がって美味でした。別の器には金目鯛の切り身の煮付けで大ぶりな大根と一緒に煮汁までも美味しく戴いた。お腹いっぱいにになり大満足な昼食になった。次回も楽しみである。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：席だけ予約
60代～/男性・来店日：2023/05/10・101回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
煮付御膳（一尾使用）はボリュームも旨みも満点で美味しいが、今回はサッパリとした食事を期待して刺身御膳に追加料金を加えた「お任せ料理」を注文。期待の刺身は、目鯛・石鯛・金目鯛・スズキと鰆といった目出タイ豪華盛合せ。自分自身初めて食する「鰆の刺身」は、シットリとした舌触りと柔らかな味わいで、食べ飽きることなく後を引く旨さだった。メダイは程好い甘さがあり、石鯛は身が締まっていて旨みが広がり、金目鯛は身が柔らかで脂がのって甘さが強く、スズキは透明感のある身に強い旨さを感じた。この上ない満足な料理だった。更に、別の器には金目鯛の煮付がニラなどのお野菜がのっていてすこぶる美味しかった。一番良い料理を出してくれる「お任せ」という注文もお勧めです。事前予約時に指定をするとよいです。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：席だけ予約
60代～/男性・来店日：2023/05/04・101回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
煮付御膳（一尾）に、さらに追加料金を加えて刺身を増量してもらった。本日の煮付は「黒めばち」。いつもながら大振りの魚でボリューム満点のビジュアル。いただくと身がしっかりと締まっており食べ応えが十分。味は淡白だが、煮汁と合わせて食べると思わず笑顔がこぼれる美味しさが口一杯に広がった。刺身は、シマアジ、スズキと平目の３種を盛合せで、いずれもシットリとした舌触りと上質な味わいが、煮付の魚と対照的ないい味を出していた。とにかく美味しかったです。お勧めのお店です。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：席だけ予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
