Bubula ブブラ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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山形牛 × 季節の山形食材
ランチ＆カフェタイム：11：00～18：00、ランチラストオーダー14：30、カフェラストオーダー17：30
※ディナー貸し切りなどで変動あり
ディナータイム（予約対応のみ）
18：00～
定休日：水
定休日水曜日
臨時休業月一回あり
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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当店は『山形まるごと館 紅の蔵』内に店舗を構えておりますので、山形観光の合間にもお寄りいただけます♪
厳選素材を使用したパスタランチやフードランチなど、様々なメニューをご用意しております※画像は一例
山形産の新鮮野菜や旬食材を取り入れ、豊富な地産地消メニューをご提供しております！肉や魚も厳選仕入れ◎
Bubula.のハンバーグは県産牛を贅沢に使用した一品です。ジューシーで柔らかいハンバーグは、濃厚なソースとともに口の中でとろけます。サラダ、スープ、前菜がセットになっており、パンかライスを選べるのも嬉しいポイント。2000円(税込)でこのクオリティはお得です。新鮮な素材を活かした美味しさをぜひ堪能してください
2,000円（税込）
地元山形県産の新鮮な素材を用いた山形牛ステーキをご提供しています。とろけるような食感のステーキは、サラダ、スープ、前菜が付いたランチセットで、パンまたはライスを選べる贅沢な一品です。部位によって価格が変動しますが、3500円（税込）からお楽しみいただけます。厳選された素材の美味しさをぜひご堪能ください！
3500円(税込)～
当店自慢の「米粉のバスクチーズケーキ」はグルテンフリーでアレルギーのある方も安心して楽しめるデザートです。外は香ばしく焼き上げられ、中はクリーミーで濃厚な味わい。650円(税込)で単品、または1050円(税込)でドリンクセットもご用意しています。食後のひとときにぴったりな、贅沢なスイーツをぜひお試しください！
650円（税込）
山形牛とたっぷりの赤ワインを使った逸品
1,900円（税込）
県産牛を使った飲めるハンバーグ
2,000円（税込）
山形牛を贅沢に堪能できるとろけるステーキ ※部位により値段が変わります
3500円(税込)～
なめらかすぎるバスクチーズケーキは米粉を使い至高に仕上げてあります グルテンフリー
1,050円（税込）
各650円(税込)
2025/05/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では、山形県産の新鮮な食材にこだわり、特に伝統野菜を使用しています。交配しないように種の保存を大切にし、地域の農家と連携しながら地産地消を推進。さらに、山形のだしを活用し、素材の味を引き立てる工夫をしています。旬の食材を取り入れた料理で、地元の魅力を存分に味わっていただけるよう努めています。ぜひ、ご賞味ください。
当店の山形牛は、厳選された肉質と豊かな風味が特徴です。山形県の自然豊かな環境で育てられた牛は、脂身と赤身のバランスが絶妙で、一口食べるとその旨味が口いっぱいに広がります。特にステーキで楽しむ際には、とろけるような食感と肉本来の味わいを存分に堪能することができます。地元の食材との相性も抜群で、特別なひとときを演出します。
ふと、懐古的な空間に迷い込んだかのような一瞬が心を解放してくれる…♪大正ロマンの古き良き時代に想いを馳せながら、心身ともに癒されてください♪上質な空気が優しく漂う心地よい空間で、美味しいお料理をご堪能下さい。お酒はこだわりのワインの他、ビール、ハイボールやノンアルコールドリンクのご用意もございます。
Bubula.での過ごし方は様々です。女子会やご友人同士でのお食事はもちろん、カップルやご夫婦でのディナーや一息、また、カジュアルな雰囲気の店内はデートにも最適です。是非当店で、大切な方とのひと時を過ごしませんか？季節のイベントや記念日などにもご利用くださいませ。
モダンな内装は、街の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の中で、ごゆっくりとお寛ぎいただけます。リラックスした時間をお過ごしいただけるよう、お席の配置や椅子はお隣様との距離も広めにお取りし、テーブルをレイアウトしております。ご家族、ご友人とのお食事、女子会、同窓会や会社宴会などにも、是非ご活用ください。
2名様
2名様のお席もご用意がございます！ぜひデートやお友達とご利用くださいませ。落ち着いた店内で当店自慢のお料理の数々をご堪能くださいませ。
4名様
落ち着いたテーブル席。腰を下ろした瞬間、ホッとするような安らぎ感を憶えます。日々の寛ぎタイムにも、美味しいお料理とお酒で楽しい時間をお過ごしください。様々なシーンでご利用いただけます。女子会やデート、家族のお食事会、会社帰りなどの各種宴会にも最適です♪
入口を開けると、大きな窓と高い天井で演出されるモダンな空間。大正ロマンを感じる空間で、山形牛をテーマにしたクラシカルなフレンチを。Bubula.（ブブラ）はお食事だけでなく、時間と空間も提供し、心からのおもてなしを致します。記念日やお誕生日会など特別な日にもご活用いただけます。お気軽にご相談くださいませ♪
Bubula.（ブブラ）は、様々なシーンにご利用頂けます。会社の同僚やご友人はもちろん、カップル、ご夫婦…。ちょっとしたランチを楽しんだり、落ち着いてディナーを楽しんだりと、Bubula.（ブブラ）は豊富なお食事とお飲み物、クラシカルな雰囲気の店内で様々なシーンでお使い頂けるように努めております♪
安心・安全はもちろんのこと、地産地消にも目を向けた新鮮な野菜で作られる料理を演出致します。 山形牛をテーマに山形の郷土料理や伝統野菜も取り入れた新感覚な洋食をお楽しみください。お料理も豊富に取り揃えております。お酒に合うアラカルトから、ワイン、カクテル、ノンアルコールまで様々なお飲み物をご用意しております。
定番のランチや、仕入れで考えるディナーコースはいつ来ても新鮮な気持ちでいただけます！当店でご用意しているこだわりのワインは、きっと皆様の疲れた心身を癒してくれることでしょう。山形産ワインも各種用意◎山形駅からのアクセスも良いので、是非お立ち寄りください。
| 店名 | Bubula. |
|---|---|
| 住所 | 山形県山形市十日町２丁目１-８ |
| アクセス | 山形駅より徒歩5分。山形まるごと館紅の蔵内。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～17:30 （料理L.O. 17:30 ドリンクL.O. 17:30） 18:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30） ランチ＆カフェタイム：11：00～18：00、ランチラストオーダー14：30、カフェラストオーダー17：30 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 |
水 定休日水曜日 |
| 平均予算 | 3000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 32人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：貸し切り20人～ ※お電話にて承ります。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：40台可能 |
| その他設備 | HPで多言語対応 |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
可 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2025/05/19 更新
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30代前半/女性・来店日：2025/05/18
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