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木の温もりに包まれた落ち着いた雰囲気バー

Bar the Base Tokyo/銀座バー/クラフトビール/国産ウイスキー

Bar the Base / Tokyo

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銀座駅徒歩4分、加熱式たばこOKの「大人の隠れ家」！【市場直送】元鮮魚を使った料理

    営業時間・定休日

    月: 18:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    火、水: 18:30～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    木、金: 18:30～翌3:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 翌2:30）
    土: 18:30～23:30 （ドリンクL.O. 23:00）
    祝日: 18:30～23:30

    お料理ラストオーダーは本格的お料理の時間です。
    それ以降の深夜と土曜日はチーズ、ナッツ、ソーセージなど簡単なおつまみメニューをご提供します。

    定休日：日

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    • ◎：即予約可
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    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

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    2026/02/22 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウのおすすめポイント1

    旬の鮮魚を贅沢に♪

    旬の鮮魚の魅力を引き出した調理法で、素材本来の旨味がたっぷり◎料理人が腕をふるう一皿に心が和みます♪

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウのおすすめポイント2

    カウンター席でゆっくりと

    木目の美しいカウンター席はお一人様やデートにぴったり♪店内の落ち着いた雰囲気と共に会話を心行くまで♪

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウのおすすめポイント3

    こだわりのドリンクで

    クラフトビールや国産ウイスキー、日本酒などバリエーション豊富！上質なお酒を大人の雰囲気漂う空間で◎

    店長のおすすめ料理

    【厳選国産酒・カクテル飲み放題付】5500円♪鮮魚をたっぷり使ったヘルシーで美味しいお料理付です！！

    銀座でいちばん居心地が良いと評判のBar the Base Tokyoの魅力が詰まったサク飲みコース！旬の食材を使い、鮮魚の旨味を最大限に引き出したおつまみ３点と小鉢、メイン、ドリンク1杯(1000円以下)が付いた0次会や仕事終わりにぴったしのホットペッパーグルメ限定のコースもあります♪

    5,500円（税込）

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウのおすすめ料理1

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウのおすすめ料理2

    市場直送の圧倒的な鮮度！「元鮮魚屋」の目利き×バーの距離感で味わう！旬の鮮魚を活かしたこだわり料理！

    取り扱う鮮魚は、元鮮魚屋の料理人が真心を込めて仕立てる逸品揃い。食感や風味を最大限生かす調理方法で仕上げ、その滋味深い味わいが特徴★おつまみやしっかり食べられるお食事メニューも、季節ごとに変化を楽しめます。

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    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウのおすすめ料理3

    【厳選国産酒】希少な国産ウイスキーとクラフト生ビール

    Bar the Base Tokyoでは、店主がこだわり抜いた国産プレミアム酒を多数ラインナップ。作り手の想いが伝わるクラフト生ビールや、入手困難な国産ウイスキーまで、お酒好きも納得のセレクションをご用意

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    アラカルト料理

    料理メニュー写真 本日の鮮魚刺身盛り

    本日の鮮魚刺身盛り

    銀座でリーズナブルに鮮度抜群なお刺身が召し上がれます♪お魚は当日のお楽しみ

    1,100円（税込）

    料理メニュー写真 懐かしさ感じるアラビアータ

    懐かしさ感じるアラビアータ

    〆にぴったりな本格的なパスタです♪

    900円（税込）

    料理メニュー写真 花畑牧場モッツァレラのカプレーゼ

    花畑牧場モッツァレラのカプレーゼ

    定番のトマトカプレーゼから季節の果物と合わせたカプレーゼなど！女子会にぴったいなおつまみをご用意してお待ちします！

    900円（税込）

    料理メニュー写真 ビールに合うおつまみあり！

    ビールに合うおつまみあり！

    毎週シェフの気まぐれでつくった美味しい！本格的！なおつまみご用意してます！！

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    料理メニュー写真 本格デザート♪

    本格デザート♪

    デザートも勿論手作り！この日はタルト！わらび餅やアイスクリームなどもご用意しております！居心地の良さと料理のおいしさにはとにかく自信があります！

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    2026/02/08 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    旬の鮮魚を活かしたこだわり料理を堪能

    旬の鮮魚を活かしたこだわり料理を堪能

    取り扱う鮮魚は、元鮮魚屋の料理人が真心を込めて仕立てる逸品揃い。食感や風味を最大限生かす調理方法で仕上げ、その滋味深い味わいが特徴★おつまみやしっかり食べられるお食事メニューも、季節ごとに変化を楽しめます。食材ひとつひとつにこだわりを持ち、旬の美味しさを常に追求し続けていますので、何度訪れても新しい出会いがあります◎

    厳選クラフトビールや国産ウイスキーを楽しむ

    厳選クラフトビールや国産ウイスキーを楽しむ

    Bar the Base Tokyoでは、クラフトビールや国産ウイスキー、日本酒など多彩な酒類をご用意。お酒好きな方も満足できるラインナップで、豊かなフレーバーを存分に堪能できます♪フリーフロー付きプランでは、本格的な味わいを心ゆくまで楽しめるので、大切な集まりにも最適★一杯ごとに異なる風味を愉しみながら、贅沢な時間を過ごしてください

    4種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    銀座での大型宴会に対応できるBar the Base Tokyoは、4名から15名まで利用可能な広々としたテーブル席をご用意。木の温もりに包まれた落ち着きのある空間は、ビジネスシーンや友人同士の宴会にも安心して利用できます♪音楽や照明のバランスにも配慮された空間設計で、居心地の良さを徹底追求◎

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウの雰囲気1

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    少人数利用に最適な席も充実しており、木目が美しいカウンター席では一対一でゆっくりと会話を楽しめます。テーブル席はデートや仕事終わりの一杯にもぴったりで、温かみのある照明が優雅な気分を演出☆落ち着きある大人の空間で、おいしい料理とお酒を楽しみながら過ごす特別な時間をお届けします。

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    銀座駅からのアクセスも良好なBar the Base Tokyoは、大人が気軽に集える上質なスポットです。木の香り漂う店内は、温かく洗練された雰囲気で、五感に響く食とお酒を楽しめる空間☆さらに、心地良い接客と居心地を大切にした空間づくりにこだわり、都会の喧騒を忘れてリラックスできます。

    お席

    4名様からご利用いただけるテーブル席は、お仲間との飲み会や小規模な宴会にぴったり♪温かみのある内装に囲まれ、周囲を気にせず会話が弾みます。コース料理を囲みながら、居心地の良い空間でおいしいお酒とお食事を存分にお楽しみいただけるお席です。

    テーブル

    5名様

    4名様からご利用いただけるテーブル席は、お仲間との飲み会や小規模な宴会にぴったり♪温かみのある内装に囲まれ、周囲を気にせず会話が弾みます。コース料理を囲みながら、居心地の良い空間でおいしいお酒とお食事を存分にお楽しみいただけるお席です。

    木の質感が美しい一枚板のカウンター席は、お一人様で静かにお酒を楽しみたい時に最適です◎店主やスタッフとの会話を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせる特等席。落ち着いた照明の下で、自分だけのお気に入りの一杯をゆっくりとご堪能いただけます。

    カウンター

    10名様

    木の質感が美しい一枚板のカウンター席は、お一人様で静かにお酒を楽しみたい時に最適です◎店主やスタッフとの会話を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせる特等席。落ち着いた照明の下で、自分だけのお気に入りの一杯をゆっくりとご堪能いただけます。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    木のぬくもりを感じる、銀座の隠れ家的な大人空間♪

    木のぬくもりを感じる、銀座の隠れ家的な大人空間♪

    銀座駅徒歩3分の好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれるアットホームなバーです◎店内は木のぬくもりが心地よい内装で、レンガ調の壁や一枚板のカウンターが落ち着いた雰囲気を演出。お仕事帰りや二軒目利用など、普段使いにもぴったりな寛ぎの空間が広がっています。時間を忘れて、ゆったりと心落ち着くひと時をお過ごしください。

    元鮮魚屋の料理人が手掛ける、旬を味わう本格魚料理◎

    元鮮魚屋の料理人が手掛ける、旬を味わう本格魚料理◎

    バーでありながら、元鮮魚屋で経験を積んだ料理人が作る本格的な魚料理を楽しめるのが自慢です♪その日に仕入れた鮮度の高い魚介を使用し、素材の良さを引き出した季節の一品をご提供。牡蠣や白子といった珍味から、お酒に合う家庭的なメニューまで幅広く取り揃えています。美味しいお酒と共に旬の味覚をご堪能ください。

    4種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    作り手の想いが伝わる、厳選された国産のお酒を中心に◎

    ドリンクは、店主がこだわり抜いた国産のクラフト生ビールや日本酒、国産ウイスキーなどを中心にセレクトしています♪香りの良いクラフトジンや、少し珍しいリキュールなど、作り手のこだわりが感じられる一杯を多数ラインナップ。木のぬくもりを感じるカウンター席で、バーテンダーにおすすめを尋ねながら、お好みの一杯を見つける楽しみも◎

    作り手の想いが伝わる、厳選された国産のお酒を中心に◎

    お酒が進む！真心込めたコース料理とフリーフローを堪能

    お酒が進む！真心込めたコース料理とフリーフローを堪能

    季節の食材をふんだんに使ったコース料理は、前菜からデザートまで真心込めてお作りします◎季節のフルーツを使ったカプレーゼやパスタなど、お酒との相性を考え抜いたメニューが並びます。2時間半以上の宴会も相談可能◎アットホームな空間で、本格的なお酒と絶品料理を心ゆくまで満喫できるプランをご用意しております。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    Bar the Base Tokyo バーザベーストウキョウ 詳細情報

    お店情報

    店名 Bar the Base / Tokyo
    住所
    東京都中央区銀座６丁目3-5小池ビル B1F
    アクセス 東京メトロ銀座駅Ｃ２出口より徒歩約4分/都営三田線，東京メトロ千代田線日比谷駅Ａ１出口より徒歩約5分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月: 18:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    火、水: 18:30～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    木、金: 18:30～翌3:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 翌2:30）
    土: 18:30～23:30 （ドリンクL.O. 23:00）
    祝日: 18:30～23:30

    お料理ラストオーダーは本格的お料理の時間です。
    それ以降の深夜と土曜日はチーズ、ナッツ、ソーセージなど簡単なおつまみメニューをご提供します。
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 日
    平均予算 4000円～5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 15席
    最大宴会収容人数 15人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～23時
    備考 －

    2026/03/12 更新

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