豆ふと鮨と和食 ひとひ コース詳細 2026/08/16 更新
120mから望む夜景とともに、大切な方との語らいを愉しむ当店一番人気のアニバーサリーコース。黄金出汁で味わう鮮魚と湯葉、黒毛和牛のローストビーフ、江戸前鮨五貫など、ひとひの魅力をバランスよく凝縮しました。最後には想いを込めたオリジナルケーキを。心温まる、優美なハレの日を演出いたします。
| 料金 | 7,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 15品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年3月17日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
コース内容
【記念日コース3大特典】
1 プレゼントお預かり（前日よりお預かり可能）
2 オリジナルケーキ付
3 写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）
※要冷蔵、要冷凍が必要なものはお預かりできません。
※生花のお預かりは当日のみとなります。ご了承くださいませ。
【御椀】～始まりの逸品～
・豆水とうふ
【造里】～海の恵みをお届け～
・8/31まで 本日のお造り二種 汲み上げ湯葉
・9/1より 戻り鰹の藁焼き、徳島産神山肉厚椎茸の土佐和え、阿波蓮根生姜煮
【小鍋】～黄金出汁で温まる～
・8/31まで アワビと瀬戸内産ハモの黄金出汁しゃぶ小鍋
・9/1より 秋ぶりとアワビの黄金出汁しゃぶ小鍋
【手巻】～サクぷり食感～
・海老天ドック
【肉料理】～大地に出汁が染みわたる～
・8/31まで 黒毛和牛 出汁ローストビーフ
・9/1より 黒毛和牛の出汁仕立て～柚子塩の薄葛餡かけ～
【中皿】～こだわりの逸品～
・焼き胡麻豆富
上質な国産の胡麻と吉野本葛を使用し、時間をかけて丁寧に練り上げます
【鮨】～海の恵みが凝縮された動の美食～
・江戸前鮨五種盛り合わせ
伝統製法による赤酢『山吹』を用いたシャリは芳醇で深い旨味
【留椀】～心に沁みる、老舗の味～
・文政六年創業の伝統 ...大源味噌のお味噌汁
【甘味】～大切なメッセージとご一緒に～
・オリジナルアニバーサリーケーキ
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージををお入れできます。
※仕入れ状況により食材、お料理内容が変更となる場合が御座います。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/16
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
