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六本木の静かな隠れ家で四季の和食と山形県産尾花沢牛の鉄板焼きをゆったりと味わう店

営業時間・定休日

月~土: 18:00~23:50 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:日、祝日

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2026/03/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

六本木駅からアクセス良好

六本木駅から徒歩7分に位置しており、都会の喧騒を忘れて落ち着いた時間を過ごすのに最適です。

四季を彩る珠玉の和食

旬の八寸や尾花沢牛の鉄板焼きなど、厳選食材を用いた店主こだわりの多彩な逸品を心ゆくまで堪能ください。

寛げるカウンターのお席

温かみのある木目調のカウンター席をご用意。目の前で調理風景を眺めながらゆったりとお食事を楽しめます。

店長のおすすめ料理

山形県産尾花沢牛の旨味を豪快な鉄板焼きで贅沢に味わう

寒暖差の激しい環境で育った山形県産ブランド牛を厳選しております。きめ細やかな霜降りと、口の中でとろけるような上質な脂の甘みが特徴の素材を熟練の技で仕上げます。肉本来の力強い旨味を閉じ込める調理法を追求し、噛むほどに広がる至福の味わいをご提案。こだわりの器と共に素材の魅力を心ゆくまでお楽しみください。

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和と仏の技が彩る繊細な八寸と四季を感じる独創的な逸品

フレンチの感性と和の伝統を活かした華やかな融合料理を提供しております。目でも楽しめる繊細な仕立ての八寸は、季節の移ろいを一皿に表現した当店の看板料理です。洋の技法も取り入れつつ、素材の持ち味を最大限に引き出す独創的な表現を大切にしています。厳選された季節の味覚を、落ち着いた空間でお届けしております。

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旬の味覚を閉じ込め炊き上げる香り豊かなこだわりの釜飯

一組ごとに丁寧に炊き上げる釜飯は、お食事を締めくくる当店の自信作です。厳選したお米に、旬の鮮魚や季節の食材を贅沢に合わせることで、素材の出汁が隅々まで染み渡る奥深い味わいに仕上げております。蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、一粒ずつ立ち上がるお米の食感を、最後の一口まで存分にお楽しみください。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

熟練の技で焼き上げる尾花沢牛と色彩豊かな旬が踊る八寸

厳しい寒さを越え上質な脂を蓄えた山形県産尾花沢牛を、豪快な鉄板焼きで提供いたします。口どけが軽やかで甘みの強いお肉を、自家製のさっぱりとしたソースで味わうのが当店流。また、日本全国の四季折々の食材を散りばめた八寸は、目でも楽しめる彩り豊かな逸品です。こだわり抜いた旬の味覚を心ゆくまでお楽しみください。

フレンチの感性と和の伝統が融合した五感を刺激する品々

フレンチ出身の料理人が、フランスの技法と日本の伝統美を掛け合わせ、当店ならではの独創的なお料理を構築しております。四季の移ろいを感じる和の食材を、フレンチの繊細な火入れやソースの技法で仕立てることで、素材の新たな魅力を引き出しました。落ち着く店内で、驚きと感動に満ちた高クオリティな融合を堪能いただけます。

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

西麻布の静かな路地に佇む当店は、和の趣あふれる落ち着いた空間が広がっております。店内は温かな照明が灯り、上質な大人の隠れ家のような雰囲気を演出。店主との会話も楽しめるカウンター席を中心に、大切な方との記念日や会食など様々な場面でご利用いただけます。厳選した美酒と共に、至福のひと時をお楽しみください。

  • 雰囲気自慢

木のぬくもりが心地よい店内は、都会の喧騒から離れて心穏やかに過ごせる空間となっております。選び抜かれた和の器が彩る一皿は、目で見ても楽しめる美しさ。全国から厳選した日本酒やワインも幅広く取り揃えており、お料理との相性を追求した組み合わせを提案いたします。贅沢な大人の時間を心ゆくまでお楽しみください。

  • 雰囲気自慢

洗練された和のモダンが漂う空間で、店主が厳選した四季折々の味覚をご提供しております。オープンキッチンのカウンター席では、職人の繊細な手捌きを間近に見ることができライブ感あふれるひと時を演出。落ち着いた雰囲気の中で素材本来の旨味を引き出した逸品の数々を、こだわりの銘酒と共にゆっくりとお楽しみください。

お席

木のぬくもりが心地よい落ち着く空間で、デートや会食に最適です。店主の鮮やかな手捌きを間近に眺めながら、産地直送の食材を用いた高クオリティな料理を堪能いただけます。西麻布の隠れ家らしい静謐な空気の中で、お二人だけの特別な時間を、厳選された美酒と共にゆっくりとお楽しみください。お1人様も歓迎いたします!

カウンター

18名様

木のぬくもりが心地よい落ち着く空間で、デートや会食に最適です。店主の鮮やかな手捌きを間近に眺めながら、産地直送の食材を用いた高クオリティな料理を堪能いただけます。西麻布の隠れ家らしい静謐な空気の中で、お二人だけの特別な時間を、厳選された美酒と共にゆっくりとお楽しみください。お1人様も歓迎いたします!

全席カウンターの隠れ家を贅沢に独占できる、店舗貸切のご相談も承っております。産地厳選の食材を贅沢に使った高クオリティな料理と、心が落ち着く上質な店内を独占できるのが最大の魅力。大切なゲストを招いての集まりや、周囲に気兼ねなく楽しみたい会食など、店主が心を込めたおもてなしでお応えいたします。

貸切

20名様

全席カウンターの隠れ家を贅沢に独占できる、店舗貸切のご相談も承っております。産地厳選の食材を贅沢に使った高クオリティな料理と、心が落ち着く上質な店内を独占できるのが最大の魅力。大切なゲストを招いての集まりや、周囲に気兼ねなく楽しみたい会食など、店主が心を込めたおもてなしでお応えいたします。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

六本木の喧騒を離れた大人のための静かな隠れ家

都会の喧騒を忘れさせてくれる西麻布にお店を構えております。一歩足を踏み入れると、木のぬくもりが心地よい落ち着く店内が広がり、日常を忘れて寛げる空間を演出。隠れ家のような静かな雰囲気は、大切な方とのデートや上質な宴会に最適です。洗練された和の意匠の中で、特別な時間をお過ごしいただけます。

店主の技を間近に臨む大人のための上質な空間

店内は店主の繊細な手捌きを五感で楽しめる、全席カウンターのみの贅沢な造りとなっております。白木が美しく映えるお席は、お一人様でのご利用や大人のデートに最適。隠れ家ならではの静かな雰囲気の中で、職人の技を間近に感じながら落ち着く時間を過ごせます。細部までこだわり抜いた和の空間で、至福の時をお楽しみいただけます。

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心をこめたおもてなし

フレンチと和食が融合する独創的な逸品と四季を彩る八寸

フレンチ出身の料理人が手掛ける、和と仏の技法が融合した高クオリティな料理を提供しております。日本全国の四季折々の食材を活かした繊細な八寸や、山形県産尾花沢牛の鉄板焼きなど、産地にこだわった素材の魅力を最大限に引き出します。隠れ家のような落ち着く店内で、独創的な美食の数々を心ゆくまでお楽しみいただけます。

一皿の感動を支える細やかなおもてなしと厳選された美酒

産地からこだわった珠玉の料理に寄り添う、全国の銘酒を豊富に取り揃えております。お料理との相性を考え抜いたペアリングの提案など、隠れ家ならではの細やかなサービスを徹底。高いクオリティを維持しながら、一組ごとに心を込めた接客を心がけています。落ち着く店内で美酒美食に酔いしれる、至福の時をお過ごしいただけます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

西麻布 霞 詳細情報

お店情報

店名 西麻布 霞
住所
東京都港区西麻布1-8-5 カレッジスクエア西麻布 B-1
アクセス 六本木駅から徒歩7分/六本木駅から648m
電話
営業時間 月~土: 18:00~23:50 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間
定休日 日、祝日
平均予算 ディナー10000円(税込)~14999円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りなし)
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
  • 2020年4月受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行。最新情報をご来店前に店舗にご確認ください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 18席
最大宴会収容人数 20人(着席時 20名様)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :20名様以下可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/03/16 更新

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