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築地
Wagyu Hotpot FOODLAB ワギュウホットポットフードラボ築地

無農薬野菜にこだわる薬膳火鍋専門店★

薬膳火鍋/無農薬野菜/産地直送素材/トレーサビリティ/湘南宮地豚/和牛/発酵食材

Wagyu Hotpot FOODLAB 築地

予算

7001～8000円 1501～2000円
ジャンル
和食
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築地
- 築地 × 和食
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（東京）
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薬膳火鍋とこだわりの和牛を堪能！無農薬野菜を贅沢に使用◎ゆったりお過ごしください

月～土、祝前日: 12:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00）
日、祝日: 12:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）

定休日：なし

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ネット予約の空席状況

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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大人数にも対応できるテーブル席は、シンプルかつ洗練されたデザインを基調とし、心地よい広さを確保しています。落ち着きのあるあたたかな照明が上質さを演出し、親しい仲間や同僚との集まりにも最適♪席間のゆとりにも配慮し、プライバシーを守りつつ開放感を感じられる空間です☆ぜひ、ご利用ください。

少人数用の席は、コンパクトながらも落ち着きを感じられる設計で、親密な会話や食事を楽しむのにぴったりです。シンプルで落ち着く空間を演出！テーブル席は友人同士やカップル利用にもフィットし、プライベート感を守りつつ快適な距離感を確保しています♪居心地と過ごしやすさを兼ね備えた配慮が随所に光るお店です☆

店内は自然素材の温もりを活かしたデザインで、柔らかな照明と調和。心が落ち着く雰囲気を大切にしています。アクセスも良好で、観光客にも便利な立地です◎当店自慢の火鍋は、厳選素材の旨味が溶け込んだ至高の味わいです。心もお腹も満たされる、贅沢なひとときをお過ごしください。コースも多数あり★

テーブル

18名様

1階フロアのテーブル席は、ふらっと立ち寄れる気軽さが魅力です。テーブルを繋げて最大18名様までのグループ利用も承ります♪世界中からお客様が集まる賑やかな雰囲気の中で、薬剤師こだわりの火鍋を囲めば、心も体も元気になれること間違いなしです！

テーブル

8名様

2階テーブル席は6～8名様でご利用いただけるプライベート空間。大切な記念日や少人数のご宴会に♪落ち着いた雰囲気の中で、薬剤師監修の薬膳火鍋を囲めば、会話も弾むこと間違いなし◎お祝い事やビジネスでの会食など、特別なシーンでも安心してご利用いただける空間です。※2階席はコース専用（事前予約制）となります。

テーブル

6名様

ゆったり過ごせる2階テーブル席は、柔らかな照明と天井のモダンな雰囲気が印象的な癒しの空間です。座り心地の良いソファー席は、ゆっくりと会話を楽しみたい女子会やデートに最適♪清潔感のあるスタイリッシュな内装が、お料理をより一層引き立てます。※2階席はコース専用（事前予約制）となります。

テーブル

4名様

モダンなインテリアで統一された1階のテーブル席は、友人や同僚との気軽な集まりにぴったりです。荷物置き用のカゴも全席に完備しており、お買い物帰りでも安心♪美味しい薬膳料理を囲んで、会話が弾む楽しいひとときをお楽しみください。

テーブル

4名様

広々とした背もたれと、洗練された照明が目を引く、2階4名様用のテーブル席♪落ち着いたトーンの内装は、都会的でワンランク上の食事シーンを演出。大切なゲストを招いての会食や、大人の女子会、記念日など、落ち着いて上質なサービスを楽しみたい場面に最適な一等席です。※2階席はコース専用（事前予約制）となります。

白を基調とした外観♪皆様を健やかな食の体験へ誘います

白を基調とした清潔感あふれる空間に、温かみのあるソファー、そして天井を彩る柔らかなグリーンが、都会の喧騒を忘れさせてくれます。女性のお客様が7割を占める、おしゃれで心地よい空間は、女子会や自分へのご褒美にぴったり。健康と美しさを追求したこだわり薬膳火鍋をお楽しみいただきながら、心も体も喜ぶ至福のひとときをお届けします！

緑と柔らかな光に包まれて、心身ともにリラックス空間◎

一歩足を踏み入れると、天井から吊り下げられた豊かな緑と温かみのある照明が、都会の喧騒を忘れさせてくれます◎ゆったりとしたソファーがアクセントのレストランフロアは、まるで隠れ家のような居心地の良さです。「豊かな食ライフ」を空間全体で表現しています♪清潔感溢れる店内で、健康と美しさを追求したこだわりの食と癒しの時間を！

体に優しい薬膳火鍋。女性のお客様にも大好評の逸品です

「人も地球も健康に」というコンセプトのもと、厳選食材を使用した体に良い食事をご提供◎女性のお客様が約7割、日本の方と海外の方が6：4の比率で来店されるグローバルな環境です。味を追求し、食事を通じて健康の輪を広げることを目指しています♪美意識の高い女性や、健康を気遣う世界中の方々に愛されるラインナップを取り揃えております。

漢方薬局の知識が詰まった本格メニュー！健康への想いを

漢方薬局を運営する薬剤師のオーナーが、その深い知識を活かしてメニューを開発！新鮮な食材と本格的な漢方のスパイスを掛け合わせた「外国人にも親しまれる火鍋」をご提案しています◎薬膳の香りがたまらないスープは、まさに絶品。専門家ならではの視点で考案されたコースやドリンクは、美味しいだけでなく内側から体を整えてくれます。

Wagyu Hotpot FOODLAB ワギュウホットポットフードラボ築地詳細情報

お店情報

店名	Wagyu Hotpot FOODLAB 築地
住所	東京都中央区築地６-13-9 石川ビル
アクセス	東京メトロ日比谷線築地駅１出口より徒歩約8分/都営大江戸線勝どき駅Ａ１出口より徒歩約13分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝前日: 12:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00） 17:00～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00）日、祝日: 12:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の3日前まで受付
定休日	なし
予算詳細	同上
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
電子マネー	利用可：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	34席
最大宴会収容人数	34人(１Fが16名、2Fが18名)
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	あり
駐車場	なし
TV・プロジェクタ	あり
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－

2026/04/23 更新

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緑と柔らかな光に包まれて、心身ともにリラックス空間◎

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