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ヘルシー料理を楽しむカジュアルレストラン
■各時間帯ラストオーダー時間
・ランチ：14:30※ランチタイム中の『カフェのみ』のご利用は提供しておりませんので、ご了承ください
・ブランチ：16:30（デザートメニューも16:30まで）
定休日：不定休
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前にHyssop ヒソップのクーポン情報をチェック！
2026/05/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
少人数から大人数まで、シーンを問わず使いやすいフリードリンク付きのプランです。是非お問合せください。
記念日や誕生日にはアニバーサリープレートをご用意いたします♪
美しい景色が広がる特等席で過ごす贅沢な時間♪自慢の料理やドリンクを片手に非日常空間をご堪能ください。
京都府南部の「やまとある工房」より、独自の丁寧な一貫処理が施された高品質な鹿肉を仕入れております。驚くほど柔らかく旨味豊かで、臭みが一切ない澄んだ味わいを実現しました。相性抜群の苺とバルサミコの特製ソースが、お肉の美味しさをさらに引き立てます。こだわりのお酒を片手に洗練された大人のディナーをどうぞ！
3,280円（税込）
当店の魅力を一皿に凝縮したシグネチャーメニュー「Hyssopの春菜プレート（5種）」をご堪能いただけます。植物の生命力を大切にする当店のコンセプトをそのまま形にした、春の息吹を感じる美しい5種のデリをワンプレートに盛り合わせました◎目にも鮮やかな料理の数々はテーブルをパッと華やかに盛り上げます。
1,980円（税込）
素材のポテンシャルを最大限に引き出した「サーモンのグリル 春菊ソース」は、脂の乗った極上のサーモンを使い、素材の特徴を活かすシンプルな調理法で丁寧に焼き上げました◎外皮は香ばしく、身はふっくらジューシーに仕上げたサーモンに、ほろ苦く風味豊かな特製の春菊ソースが絶妙にマッチします。
2,580円（税込）
Hyssopが考えるコンセプトを踏襲したシグネチャープレートです。
1,980円（税込）
1,580円（税込）
2,200円（税込）
【やまとある鹿肉】京都府南部で展開されている「やまとある工房」より、工房独自の「一貫処理」で、柔らかく旨味豊かな鹿肉を仕入れております。罠による生体捕獲と丁寧な血抜きで、臭みがなく澄んだ味わいを実現された高品質な鹿肉をお楽しみください。
3,280円（税込）
2,580円（税込）
2026/05/22 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店は、野菜を中心としたヘルシーなお料理をお楽しみいただける、ヴィーガン、ベジタリアンフレンドリーのカジュアルレストランです。地元京都の新鮮な素材を中心に仕入れ、そのものの美味しさを引き出すシンプルな調理法で仕上げています。健康志向の方にも大満足の絶品メニューの数々をお楽しみください◎
大切な方との記念日やビジネスでのご会食など、用途によって最適なコースをぜひご堪能ください♪メニューには旬の食材を活かしたコースも多数ご用意しており、訪れるたびに新しい美味しさに出会えるのが自慢です。厳選されたお肉料理や新鮮な地場野菜を組み込んだ贅沢なプランは、ソムリエが選ぶワインとの相性も抜群。
一歩足を踏み入れれば、木を基調とした温もり溢れる落ち着いた店内の雰囲気に包まれます♪天井高く広がる吹き抜けが心地よいテラス席も完備しており、圧倒的な開放感を味わえるのが魅力◎広々としたお席を贅沢に配置しているため、周りを気にせずゆったりとした時間を過ごせるモダンな内観デザインです。
洗練されたオシャレな内観と、ゆったり寛げる落ち着いた空間が見事に融合した店内です。席の間隔を広く持たせ、大きいお料理を並べても余裕のある広いテーブル席をご用意しているため、デートや女子会にもぴったり◎さらに席数も豊富に揃えているため、大人数での各種ご宴会やパーティーにも柔軟に対応可能です。
最寄り駅から徒歩2分という抜群のロケーションに位置する、集まりやすさ抜群の好立地が自慢です。お仕事帰りのご褒美ディナーはもちろん、休日のお出かけやショッピングを楽しんだ後など、どんなシーンでも気軽にふらっと立ち寄りやすい明るい雰囲気が広がっています。広々としたオシャレな内観が広がる大人の隠れ家です♪
京都の喧騒から少し離れた場所にある店内は、木を基調とした落ち着いた雰囲気が広がっています。広々としたおしゃれな空間には洗練されたモダンなインテリアが配置され、日常を忘れさせてくれる心地よさです。ゆったりとした席配置で、温かみのある照明が室内を優しく照らし、上質な大人の時間をゆったりと心ゆくまでお楽しみいただけます。
お店の自慢は、圧倒的な開放感を誇る吹き抜けのテラス席です♪一歩足を踏み入れれば、都会の中にいることを忘れてしまうほど豊かな自然を肌で感じることができます。時間ごとに表情を変える美しい景色を眺めながら味わう食事は格別。ランチタイムには心地よい陽光が差し込み、ディナータイムにはロマンチックな夜を演出します。
京都の生産者さんから直接仕入れる新鮮な食材を中心に、素材の特徴を活かすシンプルな調理法にこだわっています♪野菜を中心としたヴィーガンメニューが非常に充実しており、目にも鮮やかな一皿が揃います。丁寧に育てられた地場野菜の甘みや旨みをぎゅっと閉じ込めた料理は、ヴィーガンの方だけでなく健康志向の方にも大人気です。
厳選して仕入れる和牛やジビエの鹿肉を使用したお肉料理は、お店が誇るこだわりの逸品です◎徹底した品質管理と最高の火入れ技術により、ジビエ特有の臭みが一切なく、お肉本来の澄んだ味わいと深い旨みだけを実現しました。贅沢な味わいの和牛やヘルシーで極上の鹿肉料理はドリンクとも相性抜群。特別な日を華やかに彩るメインディッシュです。
| 店名 | Hyssop |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市下京区河原町通四条下ル稲荷町2丁目318番6 4F GOOD NATURE STATION |
| アクセス | 阪急京都本線京都河原町駅２Ｂ出口より徒歩約2分/京阪本線祇園四条駅１出口より徒歩約4分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） ■各時間帯ラストオーダー時間 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算詳細 | ランチ：2000～2999円/ディナー：5000～5999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | サービス料：あり |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 54席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 54人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | あり |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり |
| TV・プロジェクタ | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり ：コース |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/05/27 更新
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