炭火也 池袋西口 コース詳細 2026/10/04 更新
焼き師が備長炭で一品ずつ仕上げる「備長炭火焼き」を中心に楽しめる全12品のコース。桜姫鶏や本日の貝、神戸牛・特上神戸牛まで、素材に合わせて丁寧に火入れします。〆には、季節の食材やその日の仕入れを活かした「本日の土鍋ご飯」をご用意。自分で焼く富士山溶岩焼きとは異なる、肉・海鮮を焼き師に任せて楽しむ炭火也の備長炭火焼きをご堪能ください
| 料金 |
6,560
円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大200ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 単品注文の場合 | 8250円 |
このコースで使えるクーポン
- 【コースご利用の方限定】飲み放題2時間→3時間に延長♪
- 【毎日開催中！！】コース予約で2時間飲み放題がお得！通常2,200円→1500円
- 【当日OK】特別な記念日を演出！急なお祝いにも即対応！ メッセージ入り無料”舟盛り”肉ケーキ
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆先付け
本日のスープ
季節の食材を取り入れた、その日の一杯からコースを始めます。
◆前菜
彩野菜のピクルス
彩り豊かな野菜をさっぱりと。備長炭火焼きの前に楽しむ爽やかな一皿です。
◆前菜
炭焼きいぶりがっこクリームチーズ
いぶりがっことクリームチーズに炭火の香りをプラス。燻香とコクを楽しむ前菜です。
◆サラダ
炭焼きベーコンのシーザーサラダ
炭火で香ばしく焼き上げたベーコンを添えた、炭火也仕立てのシーザーサラダです。
◆肉前菜
みぞれハラミのカルパッチョ仕立て
ハラミをさっぱりとしたみぞれ仕立てでお楽しみください。
◆海鮮・備長炭火焼き
本日の貝の炭火焼
大アサリやホタテなど、その日のおすすめを焼き師が備長炭で香ばしく焼き上げます。
※仕入れ状況により内容が変わります。
◆備長炭火焼き
桜姫鶏の炭火焼
焼き師が備長炭で香ばしく、ふっくらジューシーに仕上げます。
◆野菜料理
生野菜と焼き野菜のバーニャカウダ
生野菜と、火を入れて甘みを引き出した焼き野菜を二つの食べ方でお楽しみください。
◆備長炭火焼き
神戸牛の炭火焼
厳選した神戸牛を、焼き師が備長炭で一品ずつ丁寧に焼き上げます。
◆備長炭火焼き
特上神戸牛の炭火焼
その日の上質な部位を厳選し、焼き師が備長炭で丁寧に仕上げます。神戸牛との味わいの違いを食べ比べでお楽しみください。
◆〆
本日の土鍋ご飯
季節の食材やその日の仕入れを活かした土鍋ご飯をご用意します。
内容は当日のお楽しみです。
◆甘味
炭火也のサクラプリン
なめらかな口当たりとやさしい甘さの自家製プリンです。
★＋2,200円（税込）で2時間飲み放題付きに変更できます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/04
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
