ずわいがにの天婦羅で味わう、軽やかな衣とサクサク食感、揚げたての香ばしさ
衣は軽やかでサクッとした食感。中にはふっくらとしたずわいがにの身がぎっしり。揚げたての香ばしさとかにの甘みが口いっぱいに広がります。油の温度や揚げ時間にも配慮し、素材の持ち味を活かして食感と風味を大切に仕上げています。油の状態を見極め、一品ずつ丁寧に揚げています。食べ応えも十分です。
2,800円(税込)
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定休日はQUARTZ SHINSAIBASHI(クオーツ心斎橋)営業スケジュールに準ずる
定休日:定休日はQUARTZ SHINSAIBASHI(クオーツ心斎橋)営業スケジュールに準ずる
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新鮮な本たらばがにとずわいがにのお造りは、繊細な甘みとぷりっとした食感が魅力。素材の旨味◎
なめらかな茶碗蒸しに、かにの旨味が染み込む一品。優しい出汁の香りとふんわり食感が魅力です。
オープンキッチンを備えた開放感のあるカウンターテーブル席をご用意。会話を楽しみながら食事を♪
季節の前菜二種に始まり、ずわいがにのお造りとかに茶碗蒸し、メインのずわいかにすき鍋、天婦羅や雑炊、甘味まで揃う充実の内容。かにの旨味を引き出した品々で、特別な日や大切な方との食事にぴったりです。落ち着いた和の空間で、ゆったりと堪能できます。会席や宴会にもおすすめです。幅広く活躍します。
9,500円(税込)
衣は軽やかでサクッとした食感。中にはふっくらとしたずわいがにの身がぎっしり。揚げたての香ばしさとかにの甘みが口いっぱいに広がります。油の温度や揚げ時間にも配慮し、素材の持ち味を活かして食感と風味を大切に仕上げています。油の状態を見極め、一品ずつ丁寧に揚げています。食べ応えも十分です。
2,800円(税込)
ふんわりとした卵に、かにの旨味がしっかりと溶け込んだ茶碗蒸し。出汁の香りとともに、口に入れた瞬間に広がるやさしい味わいが魅力です。シンプルながら丁寧な仕込みで、心まで温まるひとときを演出します。なめらかな口当たりと余韻のある旨味が楽しめます。出汁の風味を大切に、火加減にも気を配り仕上げています。
700円(税込)
1,780円(税込)
3,300円(税込)
1,500円(税込)
1,700円(税込)
2026/06/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

当店では、ずわいがにと本たらばがにの繊細な甘みと旨味を最大限に活かすため、仕入れから調理まで一切妥協しません。お造りは鮮度を重視し、天婦羅は衣の軽さと揚げ加減にこだわり、鍋料理は出汁の風味を大切に仕上げます。どの料理も、かに本来の味わいをお楽しみいただけるよう心を込めてご提供します。
運ばれた瞬間に目を奪われる美しい盛り付け、そして口いっぱいに広がる繊細な旨味。贅沢な蟹の魅力を、お造り、蒸し物、焼き物、お鍋、天婦羅、寿司など、多彩なアプローチで余すことなく表現します。凛とした心地よさが漂う和モダンな空間で、記憶に残る特別なひとときをご堪能ください!
最大44名様まで対応可能な広々とした店内は、会社の宴会や大人数の集まりに最適。和の趣を感じる落ち着いた空間で、テーブル席を中心に人数に応じたレイアウト変更も可能です。宴会や会食にふさわしい個室もご用意しており、ゆったりと食事と会話をお楽しみいただけます♪
少人数に最適なテーブル席は、落ち着いた雰囲気。ゆったりした間隔で配置され、周囲を気にせず会話を楽しめます。デートや友人との食事、家族での利用にもおすすめ。心地よい空間で旬のかに料理をゆっくり堪能してください。ほどよい距離感が心地よく、落ち着いて過ごせます。
店内は和の趣を大切にした落ち着いたデザインで心安らぐ空間を演出◎上品で、特別な日のお食事や接待にもふさわしい雰囲気。快適に過ごしていただけるよう、細部まで心配りを欠かしません。落ち着いた時間が流れる上質な空気感に包まれます。特別なひとときにぜひ!
2名様
個室
| 店名 | かに料理専門店 かに重 クオーツ心斎橋店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区南船場3丁目12-14QUARTZ SHINSAIBASHI(クオーツ心斎橋)5F |
| アクセス | 大阪メトロ御堂筋線,長堀鶴見緑地線心斎橋駅3出口より徒歩約3分/大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅1-B出口より徒歩約8分 |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 |
月~日: 11:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 定休日はQUARTZ SHINSAIBASHI(クオーツ心斎橋)営業スケジュールに準ずる |
| お問い合わせ時間 | 11:00~16:00、17:00~22:00 |
| 定休日 | 定休日はQUARTZ SHINSAIBASHI(クオーツ心斎橋)営業スケジュールに準ずる |
| 予算詳細 | ランチ:4500円/ディナー:15000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、支付宝(Alipay) |
| 料金備考 | ※個室ご利用に関しては料金設定がございます。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 44席(ご宴会など承ります。ご予約はお早めに) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 44人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり :車椅子対応有り |
| 駐車場 | あり :駐車場の詳細はQUARTZ SHINSAIBASHI(クオーツ心斎橋)のHPよりご確認ください |
| その他設備 | 人数に合わせてご案内いたします。不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/06/23 更新