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牡蠣を主役に、北海道の海を味わう。

すすきの/海鮮/牡蠣/接待/日本酒/デート/記念日/個室/札幌/まぐろ/寿司/和食/天ぷら

牡蠣と銀シャリ TRAD ZEN

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口コミ4件
こだわりの一品を贅沢に

営業時間・定休日

月、火、木~日、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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このお店のお得なクーポン

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2026/07/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

厳選した牡蠣と肴をご用意

職人が丁寧に仕立てる一品料理が充実。日本酒との相性も抜群の逸品を、落ち着いた和空間で。

こだわり抜いた日本酒

季節の肴との相性を考え、全国から厳選した日本酒をご用意。料理を引き立てる一杯との出会いを。

完全プライベートな個室

周りを気にせず、大切な方との時間をゆっくり楽しめる完全個室。接待や会食、記念日など特別なひとときに。

店長のおすすめ料理

やま幸 本鮪握り

豊洲市場で高い評価を誇る「やま幸」厳選の本鮪を使用。旨み・香り・口どけ、そのすべてを一貫でご堪能ください。

厚岸産牡蠣を主役に、四季の味覚を織り込んだ特別コース。

厚岸産牡蠣の魅力を存分に味わっていただけるよう、旬の食材と職人の技を織り交ぜた特別なコースをご用意。生牡蠣はもちろん、焼き・揚げ・一品料理など、牡蠣の多彩な表情を一皿ずつ丁寧に仕立てます。四季折々の味覚とともに、ここでしか味わえない牡蠣料理をご堪能ください。

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旬の食材を丁寧に仕上げた、おばんざいをご用意。一皿一皿に職人のこだわりを込めた逸品です。

職人が一品一品丁寧に仕立てるTRAD ZENのおばんざい。素材本来の旨みを大切にし、手間を惜しまず仕上げた逸品をご用意しております。寿司や牡蠣のお供にはもちろん、日本酒との相性も抜群。その日だけの味わいとの出会いを、ぜひお楽しみください。

490円-

アラカルト料理

料理メニュー写真 生牡蠣 厚岸産まるえもん 特大3Lサイズ

生牡蠣 厚岸産まるえもん 特大3Lサイズ

780円(税込)

料理メニュー写真 やま幸 本鮪三種盛り

やま幸 本鮪三種盛り

3種類の内容は赤身、中トロ、大トロになります!

2,980円(税込)

2026/08/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

厳選した牡蠣をふんだんに

新鮮な海鮮を、職人が握ります

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

大切な方との会食や接待、記念日のお食事にふさわしい完全個室をご用意しております。周りを気にせず、落ち着いた和の空間で旬の牡蠣と職人が握る寿司をご堪能ください。少人数でのお集まりからご家族でのお食事まで、ゆったりとした特別な時間をお過ごしいただけます。ご予約もお気軽にお問い合わせください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

職人の技を目の前で愉しめる、TRAD ZEN自慢のカウンター席。一貫ずつ丁寧に握られる寿司、旬の牡蠣が仕上がる瞬間、料理人との何気ない会話まで、この席だけの特別な時間をご用意しています。接待や記念日、お一人様での贅沢なひとときにも。五感で味わう和食体験をぜひお楽しみください。

  • 雰囲気自慢

すすきの徒歩5分の和空間。職人との会話を楽しみながら、旬の牡蠣と寿司をご堪能いただけます。

6種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

TRAD ZEN トラッドゼン 詳細情報

お店情報

店名 牡蠣と銀シャリ TRAD ZEN
住所
北海道札幌市中央区南5条西6-9-3 ニュー桂和ビル2階
アクセス すすきの駅から徒歩5分
電話
営業時間 月、火、木~日、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
予算詳細 4000円から15000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
  • 個室のみ喫煙可能となっております
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席
最大宴会収容人数 8人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/08/08 更新

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TRAD ZEN トラッドゼン 口コミ

口コミ機能について

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通りすがりのちくわさん

30代前半/男性・投稿日:2026/07/22

5.0
仕事の会食で、すすきの通信見て予約。

系列店さんに行ったことはあったのでこちらも来てみました^_^
電話対応も物腰柔らかい男性の方でした。
 

お寿司の単品と一品メニューを注文
新作の牡蠣天もあ…
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:接待・会食
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sonoyaさん

50代後半/女性・来店日:2026/07/05

3.0

ホットペッパーグルメで予約

牡蠣が美味しかったです
コース料理でしたが、料理の提供が遅く、料理の変更もこちらから質問してわかりました
前半はとても良かったのに、後半は早く帰って休みたい気持ちになり残念でした
ディナー | 2人
会計:7,001~8,000円/人
来店シーン:デート
予約コース:【7/1~7/7限定】オープン記念!牡蠣と旬魚を堪能 全18品 赤松コース12,000円→6,000円
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ずっと寝てたい。さん

30代前半/女性・投稿日:2026/07/06

5.0
コースを頼みましたが
どれを食べても美味しすぎて驚きました
牡蠣はもちろんですが
握りが美味しすぎました
提供時間が少しかかっていたので
時間に余裕のある方向きです!
店員さんも皆んな感じ良く好印象…
ディナー
会計:7,001~8,000円/人
来店シーン:記念日・サプライズ

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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