Ourschestra. お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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目の前で調理が広がるカウンター特別なプライベート空間
店内はシェフの手さばきや香りをダイレクトに感じられるカウンター8席のみの贅沢なつくり。木目の温もりに包まれたシックで落ち着いた雰囲気の中、ライブ感あふれるお食事のひとときをお過ごしいただけます。おひとり様のご褒美ディナーから大切な人との記念日、貸切のご利用まで、特別な夜を優しく彩ります。
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ボトルショップ併設！個性豊かなワインと出会う
店内にナチュラルワインのボトルショップ『六寛堂酒店』を併設。造り手のこだわりが詰まった個性豊かなワインを豊富に取り揃えております。お食事と一緒にグラスで楽しむのはもちろん、気に入ったボトルを選んで味わう楽しみも。ワイン好きにはたまらない、新しいお酒との出会いをご提供いたします。
サービスへのこだわり
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お客様のお好みや料理に寄り添う至高のペアリング提案
「この料理に合う1杯を」「ナチュラルワインは初めて」など、お客様のご要望やその日の気分に合わせて、最適なワインをご提案いたします。ジャンルレスな創作料理とワインがお互いを引き立て合う至福の組合せをご案内。気兼ねなくスタッフへお声がけいただき、自分好みの一杯を見つける贅沢をお愉しみください。
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ハレの日のサプライズから気ままなアラカルト利用まで◎
事前予約制の贅沢なランチ・ディナーコースはもちろん、気分に合わせたアラカルトでのご来店も大歓迎です。さらに誕生日や記念日にはメッセージ入り特製お祝プレートのご用意や、旬の食材に関する丁寧なご案内など、お客様の大切なひとときがより素敵な思い出になるよう、温かいおもてなしでお迎えします。
