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ワンランク上の日本料理

ワンランク上の日本料理

営業時間・定休日

月、火、木~土、祝前日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00)
水: 18:00~22:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)

定休日:日、祝日

おばんざい○は定休日:水曜日・祝日

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

熟練の大将が振る舞う逸品

希少な鮪節から引いた、上品で奥深い出汁を心ゆくまで味わう。素材の命を活かしきる、本来の京料理です。

洗練された隠れ家

扉の先は日常を忘れる大人の隠れ家。贅沢な空間で、心からくつろぐ非日常のひとときを。

圧倒的な好立地

高崎駅西口から徒歩1分。雨の日や遠方からのゲストのおもてなしにも安心のアクセスです。

店長のおすすめ料理

16500円(税込)コース

旬の海山の幸の持ち味を極限まで引き出すため、砂糖や味醂に頼らず「鮪節の出汁」で仕上げた本来の京料理。深い旨味に癒された後は、旬野菜や山菜を用いた新感覚の水物が登場します。驚きと感動に満ちた美食のひとときは、大切な方とのデートや記念日のお祝いに最適。心に残る至福の時間をお楽しみください。

16,500円(税込)

22000円(税込)コース

砂糖や味醂を使わず、旬の海山の幸が持つ本来の旨味と甘味を引き出した「本来の京料理」。味の決め手は上品で奥深い鮪節の出汁です。先人から伝わる山の幸を味わい、旬野菜や山菜を用いた驚きの水物で締めくくる。素材の命を丸ごといただく極上のコースは、特別な日のお祝いや大切な接待に自信を持っておすすめします。

22,000円(税込)

利き酒師の大将が選ぶとっておきのお酒

自慢の料理にそっと寄り添うのは、きき酒師である大将が選び抜いた日本酒の数々。常時同じものを置くのではなく、無くなり次第新しい銘柄を次々と取り入れるため、その時々の旬の味覚にピタリと合う最高の一杯を提案してくれます。いつ足を運んでも新鮮な驚きがあり、訪れるたびにお酒の奥深さに魅了されるはずです。

時価

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

至福の美食体験へ

「下鴨茶寮」や「美山荘」といった京都の名店で20年以上にわたり研鑽を積んだ大将。その確かな目利きと卓越した技から生み出されるのは、五感で味わう京料理の真髄です。ただ美味しいだけでなく、ふくよかな香りや器を彩る美しい盛り付けを通して、鮮やかな季節の巡りを表現。熟練の技が光る感動の一皿をお届けします。

伝統の技と自然の恵み

京都の名料理旅館や名店で腕を磨いた料理長が振る舞うのは、自然の恵みを存分に味わえる季節のおまかせコース。京料理の伝統をベースに、旬の味覚やその土地ならではの趣を大切にしています。時には山菜やきのこ、ジビエといった力強い素材も登場。熟練の技で織りなす、ここでしか出会えない極上の一皿をご堪能ください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

看板のない扉を開けると、そこは知る人ぞ知る大人のための隠れ家空間。完全予約制だからこそ叶う、あなたのためだけに用意された極上のおまかせコースが堪能できます。大切な人との特別な記念日や、ここぞという時の接待に。誰にも教えたくないけれど、そっとおすすめしたくなる、そんな魅力に溢れた一軒です。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

特別な記念日のお祝い、大切なビジネスパートナーとの接待、あるいは自分へのとっておきのご褒美に。洗練された隠れ家空間で味わう、素材の旨味を極めた京料理と一期一会の日本酒は、訪れる人の心を満たしてくれます。大切な方と肩を並べ、美食と美酒に酔いしれる至福のひとときをぜひご体感ください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

高崎駅から徒歩1分という好立地にありながら、扉を開けるとそこは街の喧騒を忘れさせる落ち着いた和の空間。周囲を気にすることなくゆったりと寛げます。洗練された静謐な空間は、大切な方と語り合いながら極上の料理とお酒を味わう、特別な夜にふさわしい舞台です。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

マル 〇 詳細情報

お店情報

店名
住所
群馬県高崎市八島町32-4TTSビル2階
アクセス JR高崎駅 徒歩1分
電話
営業時間 月、火、木~土、祝前日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00)
水: 18:00~22:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 日、祝日

おばんざい○は定休日:水曜日・祝日

予算詳細 25000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 12席
最大宴会収容人数 8人(最大12名様まで対応可。ご相談ください。)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にパーキング有
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/09/18 更新

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