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居酒屋

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お鮨と海鮮とお酒をお楽しみいただけます

栄/久屋大通/忘年会/新年会/駅チカ/寿司/海鮮/串/日本酒

久屋　江戸久

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【駅チカ】久屋大通駅から直通！栄ブロッサ地下の好立地！ご予約お待ちしております♪

月～土、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：日、祝日

まことに勝手ながら7/24（木）7/25（金）は、夜の営業がお休みとなります
※昼間のテイクアウトのみの営業となります

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

選ぶ愉しみ、こだわりの鮨

アラカルトでのご注文や、厳選食材を用いた「おまかせ鮨15品8000円(税込)」もお楽しみいただけます。

本格江戸前鮨と厳選の銘酒

銀座など国内外で腕を磨いた職人の江戸前鮨。日本酒やワインなどの銘酒と共にお楽しみください。

職人の技が光る逸品

西京焼きやなめろうなど、職人が丹精込めたの逸品を多数ご用意。こだわりの銘酒と共にご堪能ください。

旬の厳選素材を味わう「おまかせ鮨15品」

天然本鮪や白身魚、厳選したうにや車海老など、珠玉の品々を揃えた「おまかせ鮨15品」。お好みでのご注文の場合、一万円を超える贅沢な内容を、大変お値打ちにご提供する当店お薦めの献立です。職人が握る本格鮨の醍醐味を心ゆくまでご堪能ください。

8,000円（税込）

旬の味覚と職人の技を堪能する「江戸久10000円コース」

職人の技巧が息づく全12品のコースです。お造り、揚げ物、煮物、焼き物といった旬のつまみに加え、こだわりの握り5～8貫、茶碗蒸し、赤だしをご用意いたしました。季節を彩る多彩な味わいと本格鮨を心ゆくまでご堪能ください。

10,000円（税込）

職人の技と彩りをご自宅でも。華やかなお持ち帰り弁当「壱の花」

サーモンや海老、小肌、連子鯛をあしらった上品な手まり寿司6貫と、味わい深い稲荷寿司の詰め合わせです。ふっくらと焼き上げた大きな厚焼き玉子も入り、お腹も心も十分にご満足いただけます。ご自宅での心弾むお食事やビジネスシーンでもぜひご利用ください。

1,200円（税込）

車海老

1,000円（税込）

2026/09/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

四季の恵みと職人技が織りなす、こだわりの逸品

厳選した旬の食材を用い、魚本来の旨味を最大限に引き出す丁寧な手仕事にこだわった一品料理をご用意しております。日本の豊かな四季の移ろいを映し出す一皿は、凝縮された深い味わいが魅力です。職人の技が光る繊細な品々を、落ち着きのある空間でゆったりとご堪能ください。

厳選された、鮮度際立つ海の幸

確かな目利きで仕入れた新鮮な魚介をご提供しております。職人が丹精込めて握る本格鮨はもちろん、素材の持ち味を活かしたお造りや焼き物などの一品料理も多彩にご用意いたしました。選び抜かれたこだわりの銘酒とともに、豊かな海の恵みを心ゆくまでお愉しみください。

メニュー詳細をチェック！

松の図が彩る、落ち着きと気品を備えた和の空間。職人技を臨むカウンター席のほか、ご家族でのご会食に最適なテーブル席も備えております。世代を問わずお寛ぎいただける店内で、種類豊富な本格鮨とこだわりの銘酒を心ゆくまでお愉しみください。

手書きの意匠が目を引く、木の温もりに満ちた清潔感あふれる空間。白木を基調とした落ち着きのある店内は、大切な方とのひとときやご友人との和やかなご会食に最適です。品格と心地よさが調和する和の趣のなかで、職人の技が光る本格鮨をゆったりとお愉しみください。

能楽堂を彷彿とさせる見事な「松」の図が目を引く、凛とした和の空間。全10席の白木カウンターは、職人の鮮やかな手仕事を間近で臨む特等席です。非日常の趣深い雰囲気のなかで、本格鮨を心ゆくまでお愉しみください。

テーブル

4名様

テーブル4名様のお席です奥のテーブルなので外から見えない席でごゆっくりできます

テーブル

4名様

テーブル4名様窓側のお席になります

テーブル

6名様

テーブル6名様カウンターの後ろになります

カウンター

10名様

能楽堂を連想する『松』を見ながら鮨職人握り立てのお鮨をお楽しみいただけますカウンター限定メニューをご注文いただけます

カウンター

10名様

能楽堂を連想する『松』を見ながら鮨職人握り立てのお鮨をお楽しみいただけます

カウンター

10名様

能楽堂を連想する『松』を見ながら鮨職人握り立てのお鮨をお楽しみいただけますカウンター限定メニューをご注文いただけます

メニュー詳細をチェック！