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旬の海鮮・和の趣・割烹居酒屋の粋

旬彩酒楽 貴いちは、季節の海鮮を丁寧に引き出す割烹居酒屋です。

営業時間・定休日

月~木、祝日、祝前日: 18:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
金、土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

※連休の場合は営業、連休最終日休み、詳細は要問合せ

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※連休の場合は営業、連休最終日休み、詳細は要問合せ

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  • TEL:要問い合わせ
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  • 休:定休日
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2026/10/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

2026/10/28 更新

店長のおすすめコース

厳選された北陸の旬の食材を贅沢に盛り込んだ、こだわりの逸品の数々。先付からご飯ものまで、季節の移ろいを感じる料理長自慢の逸品をお届けします。大切な方とのご会食や、ワンランク上のご宴会にぜひご利用ください。

【コース内容】
◆先付 ◆椀物 ◆揚物 ◆刺身盛り合わせ ◆焼き物盛り合わせ ◆煮物 ◆ご飯

7,700円(税込)

  • コース詳細を見る
貴いちのコース写真

コースイメージ

北陸の旬の旨みを贅沢に詰め込んだ特別コース。料理長が厳選した新鮮な刺身盛り合わせや季節の食材など、職人の技が光る逸品を心ゆくまでご堪能いただけます。金沢観光や出張の際のお食事、特別なご会食にも最適です。北陸ならではの豊かな味覚と至福のひとときをお楽しみください。

【コース内容】
◆先付 ◆椀物 ◆揚物 ◆刺身盛り合わせ ◆焼き物盛り合わせ ◆煮物 ◆ご飯

11,000円(税込)

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貴いちのコース写真

コースイメージ

平日限定の2時間飲み放題も付いたお得なコース。こだわりの逸品の数々。先付からご飯ものまで、季節の移ろいを感じる料理長自慢の逸品をお届けします。大切な方とのご会食や、ワンランク上のご宴会にぜひご利用ください。※瓶ビールでのご提供と日本酒はつきません。

【コース内容】
◆先付 ◆椀物 ◆揚物 ◆刺身盛り合わせ ◆焼き物盛り合わせ ◆煮物 ◆ご飯

9,900円(税込)

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貴いちのコース写真

コースイメージ

厳選された北陸の旬の食材を贅沢に盛り込んだ、こだわりの逸品の数々。先付からご飯ものまで、季節の移ろいを感じる料理長自慢の逸品をお届けします。大切な方とのご会食や、ワンランク上のご宴会にぜひご利用ください。

【コース内容】
◆先付 ◆椀物 ◆揚物 ◆刺身盛り合わせ ◆焼き物盛り合わせ ◆煮物 ◆ご飯

7,700円(税込)

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貴いちのコース写真

コースイメージ

北陸の旬の旨みを贅沢に詰め込んだ特別コース。料理長が厳選した新鮮な刺身盛り合わせや季節の食材など、職人の技が光る逸品を心ゆくまでご堪能いただけます。金沢観光や出張の際のお食事、特別なご会食にも最適です。北陸ならではの豊かな味覚と至福のひとときをお楽しみください。

【コース内容】
◆先付 ◆椀物 ◆揚物 ◆刺身盛り合わせ ◆焼き物盛り合わせ ◆煮物 ◆ご飯

11,000円(税込)

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貴いちのコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

店内は和の趣を感じる落ち着いた空間で、照明の柔らかさと木の質感が調和します。外観も上品で、割烹居酒屋らしい佇まいが印象的。観光客にも人気の雰囲気で、お祝いや特別な食事にも利用しやすく、心地よい時間が流れます♪落ち着いた会話が似合う空気感で、幅広いシーンに寄り添います◎♪

貴いちの雰囲気1

貴いちの雰囲気2

  • 雰囲気自慢

宴会にぴったりの広めの席が用意され、ゆったりと過ごせます。和の設えと柔らかな照明が心地よい空間を演出し、会話も弾みます。大人数でも快適に利用できる配慮あるレイアウトで、観光客やグループ利用にもおすすめです♪動線にも配慮された造りが魅力で、落ち着いた雰囲気の中で宴を楽しめます◎

貴いちの雰囲気3

  • 雰囲気自慢

少人数で利用できるカウンター席やテーブル席は、木の温もりを感じる落ち着いた空間です。料理人の手仕事を眺めながら食事を楽しめるカウンターは特に人気。静かに過ごしたい方にもぴったりで、会話が自然と弾みます◎木目の質感が心地よく、料理の余韻に浸れます♪落ち着いた会食やちょい飲みにも最適です。

お席

接待や大切な方とのお食事、ご家族でのお食事、観光での一夜にも、皆さまの大切なひとときを心を込めておもてなしいたします。お席の詳細は店舗までお問い合わせください

テーブル

14名様

接待や大切な方とのお食事、ご家族でのお食事、観光での一夜にも、皆さまの大切なひとときを心を込めておもてなしいたします。お席の詳細は店舗までお問い合わせください

肩肘張らず、まるでおうちのリビングでくつろぐような感覚で、美味しい料理とお酒をお楽しみいただける一軒です。お席の詳細は店舗までお問い合わせください

カウンター

6名様

肩肘張らず、まるでおうちのリビングでくつろぐような感覚で、美味しい料理とお酒をお楽しみいただける一軒です。お席の詳細は店舗までお問い合わせください

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

当店のおすすめ◎お刺身盛り合わせ

旬彩酒楽 貴いちの看板として親しまれている、お刺身盛り合わせ。北陸の魚を中心に、その時季いちばん味わっていただきたい旬の魚を見極めてご提供しています。ご来店されたお客様の多くが選ばれる、まず味わっていただきたい外せない一皿です。

大人の隠れ家でゆったり味わう本格和食

北陸で水揚げされた鮮魚を中心に、全国から厳選した旬の食材を使用し、作り置きは一切せず、すべて注文を受けてから丁寧に仕立てます。日本酒は地酒のみならず、店主好みの厳選したお酒を多数揃えており、お酒好きの店主が料理や好みに合わせて一杯をエスコート。家族や友人との食事はもちろん、記念日まで幅広くご利用いただけます。

心をこめたおもてなし

金沢で味わう、気取らない本格割烹居酒屋

金沢駅から徒歩13分の場所に佇む「旬彩酒楽 貴いち」。肩肘張らず、まるでおうちのリビングでくつろぐような感覚で、美味しい料理とお酒をお楽しみいただける一軒です。接待や大切な方とのお食事、ご家族でのお食事、観光での一夜にも、皆さまの大切なひとときを心を込めておもてなしいたします。

大切な家族や友人とのお食事や記念日のご利用も承ります

食材は地元の魚を中心に、その日いちばん美味しいものを全国各地から厳選。魚だけでなく、能登牛などの肉や加賀野菜をはじめとする野菜にも一切妥協せず、すべての食材に同じ想いで向き合い、ご注文をいただいてから一皿ずつ丁寧に仕上げています。日本酒はその時季おすすめの銘柄を取り揃え、お料理に合わせた一杯のご提案も承っております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

貴いち 詳細情報

お店情報

店名 貴いち
住所
石川県金沢市西念1丁目14-11 三翠ビル101
アクセス JR北陸新幹線・IRいしかわ鉄道金沢駅より徒歩約13分
電話
営業時間 月~木、祝日、祝前日: 18:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
金、土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

※連休の場合は営業、連休最終日休み、詳細は要問合せ

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、2,800円(1名あたり)が発生します。
  • 7名様以上のご予約の際は2日前からキャンセル料100%頂戴いたします。
定休日 日

※連休の場合は営業、連休最終日休み、詳細は要問合せ

予算詳細 7,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 -

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席
最大宴会収容人数 24人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり :7台
その他設備 -

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
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お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 -

2026/10/28 更新

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