グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル
自慢の釜飯をはじめとする美味しい料理と熊本の銘酒をじっくりとご満喫ください♪

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日、祝日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

定休日:※不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年10月
月火水木金土日

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

◎

31

◎
2026年11月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎
2026年12月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎

31

◎
  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

美味しいものが目白押し☆

豪華具材もお米も美味しい釜飯、贅沢なうなぎ、ジューシーに焼き上げる串焼き、自慢の逸品をご堪能あれ!

ランチセットもオススメ◎

ランチは15時までご注文OK!看板料理の釜飯をメインに、充実したセット内容をお楽しみいただけます♪

駅チカでアクセス便利!

熊本市電の辛島町駅より徒歩約5分、花畑町駅より徒歩約7分と最寄り駅多数でお気軽にご来店いただけます。

店長のおすすめ料理

【迷ったらコレ!】豪華具材で大満足な美味しさ♪◆釜飯各種 1399円(税込)~

店名にもなっている釜飯はぜひ食べてほしい一品!とり釜飯・五目釜飯・しらす釜飯など、具材のラインナップ豊富にご用意しております。季節の釜飯や贅沢な特製釜飯もお見逃しなく♪お手頃なランチセットも要チェックです☆

1399円(税込)~

【お酒のお供にも◎】バラエティ豊富!◆焼鳥など串焼き各種 249円(税込)~

もう一つの看板メニュー、焼鳥もこだわりの美味しさ♪鶏皮やつくねといった定番はもちろん、野菜・豚串・人気串焼・うなぎ串といった多彩な串焼きが勢ぞろい!お気に入りの串料理を相性抜群な一杯とともにご堪能ください◎

249円(税込)~

【楽しいひと時に!】要予約◆飲み放題付釜飯と焼鳥コース 全12品6000円(税込)

コースは当日0時まで2名様~のご予約を承っております。110分の飲み放題付きで全12品の当店イチオシメニューの数々をご堪能♪大満足間違いなしのボリューム☆飲み会を楽しむコースとして幅広いシーンにぜひご活用ください!

6,000円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

名物・炊きたて極上釜飯!蓋を開けた瞬間あふれる湯気!

一釜ずつ出汁を利かせて丁寧に炊き上げる、赤もみじ不動の看板メニュー「名物釜飯」。蓋を開けた瞬間にふわりと立ち上る芳醇な湯気の向こうには、香ばしく焼き上げた大ぶりの鮭、甘みあふれるカニ身、ぷりぷりの海老やタコ、そして中央に贅沢に盛られたプチプチのいくらがぎっしり並びます。

炭火の直火で旨味を凝縮!秘伝タレ香るジューシー!!

炭火の強い遠赤外線で一気に焼き上げる本格焼鳥は、外はカリッと香ばしく、中は驚くほどふっくらジューシーな仕上がりです。網の上でジュワッとあふれ出す肉汁と、香ばしく焦げた秘伝タレの甘辛い薫香が食欲を直撃します。串ごとの絶妙な焼き加減で鶏本来の旨味を閉じ込めた自慢の串は、乾杯の生ビールや爽快なハイボールとの相性も抜群です。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

木目を基調とした清潔感あるフロアには、ゆったりと腰を落ち着けられる片側ベンチソファーシートを配置。店名にちなんだ紅葉の暖簾やシックな石壁、柔らかなダウンライトが落ち着いた大人の居酒屋空間を演出します。人数に合わせてテーブルレイアウトを自在に変更できるため、女子会や普段の飲み会に◎

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

どこか家庭的な温かみを感じる割烹着姿のスタッフが、炊きたて熱々の釜飯と香ばしい焼鳥を笑顔でお席へとお届け。細やかな気配りと活気ある接客が心地よく、初めてのお客様でも肩肘張らず、まるで昔からの馴染み店のようにリラックスして会話とお酒を満喫していただけます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

扉を開けると、ふわりと立ち上る釜飯の湯気とスタッフの温かな笑顔がお客様をお出迎えします。目の前で羽釜が並び職人の手仕事を楽しめる臨場感抜群のカウンター席から、紅葉(もみじ)柄の暖簾が風情を添える広々とした片側ソファーのテーブル席まで完備。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

割烹着姿でお届け!炊きたて釜飯と焼鳥の贅沢御膳

清潔感のある白い割烹着に身を包んだスタッフが、炊きたて熱々の羽釜と香ばしい焼鳥を、とびきりの笑顔と共にお席までお届けします。蓋を開ける瞬間の立ち上る湯気、彩り豊かな小鉢、熱々のお味噌汁、そして香ばしい炭火串焼きが一堂に会する贅沢な御膳は、目にしただけで心が躍る特別なひとときを演出。

炭火の熱気と煙をまとわせる!一串入魂の焼き技!

網の下で赤々と燃える炭火の強火と、立ち上る香ばしい煙。素材ごとの水分量や脂の乗りを見極めながら、職人が絶妙なタイミングで一本一本丁寧に返していきます。炭の強い遠赤外線で表面を一気に焼き固めることで、肉の豊かな旨味とジューシーな脂をギュッと内部に凝縮。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

各種宴会・お祝い・観光など、幅広いシーンに◎

釜飯・焼鳥・うなぎ・熊本自慢の地酒など、美味しいメニューの数々をご用意!気軽に一杯を楽しむのも、豪華なお祝いにも、旅行のお食事先としてもピッタリなお店です◎日常使いから各種宴会までぜひご利用ください♪

お得で大充実のランチセットをお見逃しなく!

15時までランチセットをご注文可能!当店の名物、豪華な釜飯をメインに、嬉しいセット内容をサービス価格でご提供しております。セットドリンクはアルコールもOKですので、ランチとしてはもちろん、昼飲みにもオススメ☆

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

釜飯と焼鳥 赤もみじ 詳細情報

お店情報

店名 釜飯と焼鳥「赤もみじ」
住所
熊本県熊本市中央区新市街3-14
アクセス 熊本市電辛島町駅より徒歩約5分/熊本市電花畑町駅より徒歩約7分
電話
営業時間 月~土、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日、祝日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 ※不定休
予算詳細 3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、メルペイ
料金備考 お通し代あり

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 28席
最大宴会収容人数 30人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :※お電話にてご相談ください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お手伝いが必要なお客様はお気軽にスタッフまでお声かけください
駐車場 なし :※近くのパーキングをご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備 -

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
-
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考 -

2026/10/27 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

釜飯と焼鳥 赤もみじのQRコード
【最大6,000円分ポイントプレゼント】年会費永年無料!リクルートカード
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

■釜飯と焼鳥 赤もみじの関連リンク
【関連エリア】 熊本市(上通り・下通り・新市街) |下通り(銀座通り~新市街)    【関連ジャンル】  居酒屋トップ |創作料理トップ |熊本市(上通り・下通り・新市街)/居酒屋 |熊本市(上通り・下通り・新市街)/創作料理 |熊本市(上通り・下通り・新市街)/和風 |熊本市(上通り・下通り・新市街)/和風
【関連駅】  辛島町駅 |熊本駅 |花畑町駅   
【関連キーワード】 からあげ |塩辛 |エビ料理 |刺身 |フライドポテト |うなぎ |茶碗蒸し |牛すじ |ひつまぶし |つくね |鶏皮 |炭火焼 |牛タン   
【関連ランキング】  熊本のグルメランキング |熊本の居酒屋ランキング |熊本市(上通り・下通り・新市街)のグルメランキング |熊本市(上通り・下通り・新市街)の居酒屋ランキング |下通り(銀座通り~新市街)のグルメランキング |下通り(銀座通り~新市街)の居酒屋ランキング   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら