山形 | 和食のグルメ・クーポン情報

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和食｜山形県内その他

あらきそば

村山駅
[昼]￥1,000～￥1,999

投稿日： 09/07/12 そばの香りとコシを堪能できる和食の原点とも言える山形代表田舎そば

山形の村山駅から車で１０分のそば街道にある
典型的な田舎そばの有名店。
萱葺きの屋根とよしづから入ってくる風に癒しを
覚えるたたずまい。
お店に入ると、そばは１種類で”何枚ですか”と
注文を聞かれる。
そばが出てくる前に食べた鰊の味噌煮は、味噌が
真っ黒でびっくりしたが、味噌の香り・甘さと
鰊の旨みが絡み合って美味しかった。
そばが出てきた。
食べてびっくり、”そばなのに、まるでうどんの
ようにもちもちし、他には具が必要のない、そばの
風味ある香りを堪能”した。
水の美味しい山形で、和食の原点を堪能できた。
日本中からお客さんが集まる・・・つづきを読む

よっちゃん

和食｜鶴岡

八方寿し

鶴岡駅
[夜]￥5,000～￥5,999

和食｜寒河江

のみ喰い処呑呑

寒河江駅
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和食｜山形県内その他

千利庵

蚕桑駅
[昼]￥1,000～￥1,999

投稿日： 12/08/25 白鷹町の蕎麦の名店

妻と二人で入店。白鷹町の外れ、長井市に行く途中で幟旗に誘われて案内板に導かれてたどり着きました。長井の母から、かねてより話しを聞いていた店でしたのが、お初の蕎麦クチコミとなりました。
人気の蕎麦屋さんらしく駐車場の車は秋田に新潟に遠く美濃ナンバーまで！入店すると山形の田舎蕎麦らしく民家店、囲炉裏のそばの窓辺のテーブルに着席。メニューはもりそばオンリー！もりそば735円、おかわり525円です。
もりそばには小鉢と漬物も付いてありました。蕎麦粉100％というおそばは意外にもかなりの細いそばで、コシも風味もしっかりとした美味しいおそば。でも・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

和食｜山形市その他