山形 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

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和食｜長井

今、食べてきました。お店は、テレビでも紹介されたように山形独特の蕎麦屋さんのラーメンですので、ラーメン専門店のような強烈な個性はありませんが、優しい味わいで毎日でも食べられるラーメンです。しかも、山形の蕎麦屋さんのラーメンは比較的にハズレが少なく、ほぼ平均点クリアの店が多いのも県民の自慢だったりする。
ここのラーメンも、ご多聞に漏れないなかなかのラーメンです。スープは控え目で優しい味わい、それでいてほんのり豚ガラのダシはでていてラーメンらしさはを出しています。麺は少し細めで少し縮れを入れたもので、モチモチプッチンとした歯ごたえで、他の・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

和食｜長井

そばきり八寸

南長井駅
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和食｜鶴岡

木戸番

鶴岡駅
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和食｜最上

そばや千太郎

羽前豊里駅
[昼]￥1,000～￥1,999

和食｜山形県内その他

手打白狐きそば

狩川駅
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和食｜鶴岡

蕎麦福

鶴岡駅
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和食｜山形市その他

山形の肉そば屋

山形駅
[昼]～￥999

投稿日： 11/12/27 肉中華680

谷地名物の肉そばの店がまたまた山形にできました。もう谷地まで行かなくとも山形で十分間に合うようになりました。富の中のこのお店は谷地でいろはと人気を二分する一寸亭の系統の市内薬師町の山形一寸亭の支店のようです。基本のスープの味は似通っていますが微妙に店の個性は出ているのであとは好みと相性でしょう。中華麺でいただきましたが、肉中華の場合には一番店の個性がでるのはやはり麺かもしれません。この店はやや細めのやや縮れの麺で、コシは少ないですが、するするいけてスープとの相性もいいです。火曜はサービスデーのようで、看板メニューの肉そばや肉中華がお得・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

和食｜鶴岡

大松庵

羽前水沢駅
[昼]￥1,000～￥1,999

投稿日： 11/07/19 ヤギちゃんとアヒルちゃんがお出迎え♪

竜神伝説の善寶寺さんの帰りに立寄ります。
庄屋さんの家を移築した趣のある店内は、周辺の風景に溶け込み、心が和みます。
優しいご主人が精魂を込めて打ち上げるお蕎麦は超本格派です。
山形というと「板そば」が有名ですが、こちらのお蕎麦はもちろん保守本流。
鼻腔への抜け、喉越し…、最後まで、そばつゆにつけるのがためらわれます。
ジジイは、最初の一枚はそのまま、お代わりの二枚目はそばつゆでいただきます。
「蕎麦って、美味いなあ♪」が実感できます。
それと、ジジイには用はありませんが、手作りの和風デザートが充実してますので、
女性には喜ばれること・・・つづきを読む

殿（50代前半/男性）

和食｜旅篭町