山形 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

アダチフーズ有限会社

• 北山形駅
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麺屋　雪国

• 羽前沼沢駅
• [夜]～￥999

らーめん家族だるまや

• 山形駅
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中華食堂百番

• 左沢駅
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だいすき

• 羽前大山駅
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福の家／北店

• 本楯駅
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ほんわか

• 蔵王駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 12/01/12 新味塩ベース中盛830

山形市南部で代表的な名店のひとつ。山形市では珍しい濃厚な塩ラーメンの店としても有名。今回は久しぶりの４回目の入店です。前はいつもほんわかラーメン７５０円を食べたので、今回は新味の塩ベース７８０円を中盛５０円増しでいただきました。
スープは塩ラーメンとは思えないほどに複雑濃厚です。なかなか味わい深いです。辛味噌がついていて、半分も食べた頃に溶かして食べました。山形には珍しい美味しい塩ラーメンです。ごちそうさまでした。

モーパパ（40代後半/男性）

花鳥風月

• 東酒田駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 12/01/27 海老ワンタンメン(醤油)大盛860

酒田出張で頂きました。私も20代の10年近く酒田に住んでましたが、酒田のワンタンメンはどこにいっても絶品です。この店は何度か名前も上がってるので、日頃から行きたいと思ってました。
まずワンタンはやはり絶品です。内陸でもワンタンメンをウリにしてる店がありますが、やはり酒田にはかないません。しかもプリップリの海老がゴロリとまた巨大!!これだけでも凄いのにチャーシューがまた美味い。チャーシューと言えば叉焼と書きますがラーメン屋さんのチャーシューは焼かずに煮てスープのダシにも一石二鳥で流用するのが多く、最近では炙りチャーシューも増えてますが、・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

海草ラーメン

• 南新庄駅
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投稿日 ： 12/04/07 海藻塩バター

塩バターラーメンがオススメです。ダシがいいんだだから塩ラーメンがうまいやや太麺です。 餃子もうまいんだ。     バターはお好みで…

gonju

だるまやラーメン上山店

• かみのやま温泉駅
• [昼]～￥999

つけめん いのうえ

• さくらんぼ東根駅
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一ばん分店

• 山形駅
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投稿日 ： 12/02/22 みそラーメン７３５円

どちらかと言えば蕎麦屋として有名な地元の老舗名店で、山形県に多い蕎麦屋ラーメン文化を体現している有名店のひとつです。夕方の入店でしたが、注文より先に蕎麦は売切れとの事、やはりここの蕎麦は人気者か…しかし、食べるのはもちろんラーメン。今回はお店イチオシのみそラーメン７３５円をいただきました。
野菜がボリュームたっぷりと乗った山形らしい味噌ラーメン。スープは鷄ガラと魚介のダシに味噌ダレを合わせたもので野菜の甘みが溶けだしコクも十分。みそだしの鍋みたいなもんで、蕎麦屋の中華らしく、味噌風味とあいまって和風テイストの中華です。
麺はみっちり積・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

らぅめん専科けん

• 蔵王駅
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まんぷくりん(萬福臨)

• 山形駅
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投稿日 ： 11/06/18 ＸＯ醤ラーメン

今、食べてきました。場所は市役所の隣のブロックの七日町通りに面した場所にあります。ただ、駐車場がありそうなのですが、どこにも案内や表示がないので分かりにくいし、車で行くには向いていないようです。ひょっとすると街中なので駐車場自体ないのかも知れません。
スープ自体は結構美味しい。心持ちとろみ感があって独特のコクがあって悪くない。麺は普通の中太のストレート麺だが食べた感があって美味しい。海老や貝柱など干し海産物でダシを取ったＸＯ醤は独特の風味があって人により好みの分かれる感じ…ヤミツキになる人もいるかもしれない。個人的には微妙。基本的に全・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

鶴岡屋寿町店

• 酒田駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 09/08/18 懐かしい味でした。

２軒で飲んだ後に食べました。
太めのちぢれ麺、厚めのチャーシュー、あっさりしたスープと
それぞれはシンプルですが、それが一緒になって懐かし旨いラーメンとなってます。
５５０円という料金もお得でした。
店の雰囲気もノスタルジーで良かったです。
ごちそうさまでした。

ハンサムカフェ

孫吾空高畠店

• 高畠駅
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くめ

• 赤湯駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 12/02/21 ネギみそらーめん大盛９００円

赤湯系の中でもオリジナルにこだわっている印象を受け、食べてきました。注目はネギみそらーめん８００円を大盛１００円増しで。
スープの表明にはニラとネギが覆われて、青海苔もたっぷりで、そのせいか脂ギッタ印象のある赤湯系でもするするいけます。味噌風味は結構主張していて、ややしょっぱさが強いかな？魚粉も結構まぶしてあってましたが、どうせなら味噌本来のスープで楽しみたかった気もしますが、でもあればそれだけでも風味に絡まって結果うまければ良いでしょう。味噌本来のスープでラーメンを半分ほど堪能してから辛味噌を溶かしました。赤湯系独特のニンニクと辛味・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

のじ家

• 山形駅
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投稿日 ： 15/04/21 山形で食する横濱家系の味！

新しいお店で、山形市内初の横浜家系ということで気になってました。初食なのでメニューに「本場の家系がオススメ！」とある家系ラーメン並650円を選びました。店のお兄さんから聞いたら中盛225gという事で中盛750円にしました。家系らしく《味の濃さ・油の多さ・麺の硬さ》を選べます。初食なので全普通でお願いしました。メニューには「濃厚醤油豚骨スープに中太ストレート麺を特徴とする横浜発祥のラーメン」と家系の紹介があります。
スープは確かに濃厚醤油豚骨で美味しいです。普通でも十分に味も濃く、油感もあります。麺は、硬さ普通で頼んだのですがしっかりと・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン尾浦

• 砂越駅
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白鷹ラーメン

• 荒砥駅
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