『名古屋コーチン』 グルメ特集258件
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炭火台所 鶏丸
- 居酒屋
【鶏丸こだわりの焼き鳥】千葉産錦爽どりや水郷赤鶏、名古屋コーチンなどを備長炭で1本1本丁寧に焼きます！
- 鶏丸の焼き鳥は鶏の産地、鮮度、塩、備長炭、焼き加減など全てに徹底的にこだわり、鶏の美味しさを最大限まで引き出しご提供しております。鶏は千葉産錦爽どりや水郷赤鶏、名古屋コーチンなどを使用。天日塩で味付けし、備長炭で1本1本丁寧に焼き上げます。素材の旨味とプロの技が光る、至高の焼き鳥をぜひご賞味ください…
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【名古屋駅】【焼き鳥】【居酒屋】鳥開 総本家 名駅3丁目店
- 居酒屋
純系名古屋コーチンを使用☆
- 日本三大地鶏の名古屋コーチン。中でも純系で出産前の雌鶏のみの仕入れにこだわっています。出産前の雌鶏は、肉質が柔らかく濃厚なコク・旨味で鶏肉好きにはたまりません!!手羽先の唐揚げは3年連続[からあげグランプリ手羽先部門全国第1位獲得]！！
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【名古屋駅】【焼き鳥】【居酒屋】鳥開 総本家 名駅3丁目店
- 居酒屋
名古屋コーチンも含め手打ちの串楽しめます
- 名古屋コーチンをはじめ、厳選した鶏肉を使用し、部位ごとの旨みや食感を引き出すよう焼き上げています。香ばしい皮、ジューシーなもも、噛むほどに味わい深いコーチンならではのコク。素材の良さが際立つ手打ち串は、お酒との相性も抜群。定番からこだわりの一本まで、じっくりとお楽しみください。
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【名古屋駅】【焼き鳥】【居酒屋】鳥開 総本家 名駅3丁目店
- 居酒屋
最後の〆はぜひ親子丼がオススメ◎上質な名古屋コーチンのお肉と玉子を使った贅沢な一品♪1500円(税込)
- 居酒屋でのお酒の〆は、お茶漬け？雑炊？鳥開のお客様のほとんどは親子丼を召し上がっていきます！肉は上質な名古屋コーチンを使用、中央に輝くコーチン玉子をとろっととかしてみなさんでお召し上がりください！
- 1,500円（税込）
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鳥椀 ちょうわん 伏見店
- 居酒屋
最後の〆はぜひ親子丼がオススメ◎上質な名古屋コーチンのお肉と玉子を使った贅沢な一品♪2000円(税込)
- 居酒屋でのお酒の〆は、お茶漬け？雑炊？鳥椀のお客様のほとんどは親子丼を召し上がっていきます！肉は上質な名古屋コーチンを使用、中央に輝くコーチン玉子をとろっととかしてみなさんでお召し上がりください！
- 2000円(税込)
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襟懐焼鳥 鳥開 名駅西口店
- 和食
名古屋コーチンの本格炭火焼
- 鳥開グループ創業店ならではの名古屋コーチン本格炭火焼をお楽しみ頂けます。王道の正肉から希少部位まで丸ごと楽しめます。正肉は雄鳥、雌鳥をお選びできます。焼鳥好きにはぜひおすすめです。名古屋コーチンをしっかり楽しみたい方はぜひ焼き鳥をご賞味ください。
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襟懐焼鳥 鳥開 名駅西口店
- 和食
備長炭で焼き上げる名古屋コーチン串焼きは絶品！！
- 当店の炭火焼鳥は全て名古屋コーチン！もも肉は雄、雌の食べ比べも出来ます！そしてぼんじり・レバー・こころなどの部位も全て名古屋コーチンにて取り扱っています！ここまで名古屋コーチン串焼きを堪能できる焼鳥屋は愛知県内でも少ないです！店長おすすめは名古屋コーチン正肉(雌)と名古屋コーチン(皮)！ぜひご賞味あ…
- 各種
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襟懐焼鳥 鳥開 名駅西口店
- 和食
☆特選名古屋コーチン親子丼☆
- 鳥開総本家名物の「特選名古屋コーチン親子丼」特製の割り下と名古屋コーチンのもも肉、卵も名古屋コーチン使用☆玉子は全部で4個も使用します。西口店では、もも肉を炭火で焼いてからおつくりします。ぜひご賞味ください。
- 2,100円（税込）
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元祖名古屋めし居酒屋 伍味酉 本店
- 居酒屋
純系名古屋コーチン串焼き盛り合わせ
- ブランド地鶏として納得の歯応えと上質な脂の旨味が楽しめる［純系名古屋コーチン］の新鮮な精肉のみを串打ちしています。振り塩のみで素材の味をご堪能ください。他にも純系名古屋コーチンを使用したお料理多数。
- 1,350円（税込）
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個室 居酒屋 焼き鳥 -とら家 伏見店はなれ-
- 居酒屋
三河どり×名古屋コーチン
- 自慢の焼鳥はコクと柔らかさが自慢の三河どりと、しっかりとした歯ごたえとジューシーな味わいが別格な名古屋コーチンを使用しています。職人の丁寧な仕事と技、そしてとことん鮮度にこだわり、毎朝その日にご提供する分だけ手打ちしています。より鮮度を保つために当店では酸性電解水を使って仕込み・下処理をしています。…
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個室 居酒屋 焼き鳥 -とら家 伏見店はなれ-
- 居酒屋
ようこそ！尾張伝統の夢素材達が競演『名古屋コーチン入り焼鳥盛り合わせ』
- じっくりと炭火で焼きあげた名古屋コーチンの歯ごたえとジューシーな味わい、三河どりのコクと柔らかい歯ざわりを食べ比べ！これぞ地元が誇るブランド鶏を駆使した、美味さとコスパを兼ね備えた秘密兵器です。お奨めは必ず名古屋コーチンが1串入っており、他の4本も当店の人気串焼がズラリの盛り合わせ♪迷ったらコレです…
- 盛り合せ968円(税込)
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鶏ささみしゃぶしゃぶと和牛もつ鍋 個室居酒屋 暖善ゆず庭 名古屋駅
- 居酒屋
名古屋コーチンのささみ・卵を使用したこだわりの料理
- 名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、コクのある旨みが特徴的です。また、卵は卵黄が濃く、舌触りが滑らか、味は濃厚といった特徴があります。当店ではそんな名古屋コーチンのしゃぶしゃぶをメインに、卵かけごはん、コーチンを贅沢に楽しめる親子丼、ふわとろプリンをご用意しております。
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鶏ささみしゃぶしゃぶと和牛もつ鍋 個室居酒屋 暖善ゆず庭 名古屋駅
- 居酒屋
≪ヘルシー！美味しい！≫ 奥三河鷄ささみしゃぶしゃぶ/名古屋コーチンささみのしゃぶしゃぶ(2人前〜）
- 「奥三河鶏ささみのしゃぶしゃぶ」は、しまりとコクがある奥三河鶏を使用したこだわりの逸品！当店名物「名古屋コーチン」は厳選した食材を仕入れています。初めてのお味をゆず庭でお楽しみください♪やみつきになること間違いなし★★会食、プライベートのご宴会、会社宴会などなどお気軽にご利用ください！
- 1320円/1420円(税込)
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炭火焼 ぱちぱち
- 和食
日本三大地鶏【名古屋コーチン】
- 相場の3倍の卸値が付く名古屋コーチン。鶏肉用に飼育される名古屋コーチンの20週齢の体重は、雄で2.7〜3.0kg、雌で2.0〜2.4kgとなります。出荷される日齢はおおむね120〜150日です。 名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「…
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炭火焼 ぱちぱち
- 和食
【人気NO.1】名古屋コーチン炭火焼6本セット〜初めての方は是非、一度おためしください〜
- 名古屋コーチンの炭火焼6本【ねぎま・ネック・砂肝・レバー・もも・つくね】 が2420円(税込)！ねぎまからレバーまで、人気部位を堪能できるお得なセット。歯ごたえと旨味が格別な地鶏をぜひグループの皆様でお楽しみください。
- 2,420円（税込）
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炭火焼 ぱちぱち
- 和食
名古屋コーチン手羽先の唐揚げ(2本)
- 名古屋コーチンならではの贅沢な手羽先唐揚げがこちらです◎一般的な鶏とは一線を画す、しっかりした弾力のある肉質と噛むほどに広がる濃厚な旨味が特長です☆地鶏の深いコクと香りを、揚げたてのジューシーな一品で、ぜひご堪能ください。まずは2本からお試しを♪
- 660円（税込）
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月島もんじゃ 近どう 新橋店
- 居酒屋
【こだわりの新鮮素材】名古屋コーチン/イベリコ豚/国産牛3種盛合せ
- もんじゃだけではない。近どうの看板人気メニューです。「柚子こしょう」でさっぱりと…
- 2,500円
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Raconter ラコンテ ホテルベルクラシック東京
- イタリアン・フレンチ
【8月1日〜8月31日】今月のおすすめ「名古屋コーチンのグリル」
- 愛知県産の日本三大地鶏の一つで、弾力のある歯ごたえと、噛むごとに広がる深いコクが最大の特徴のコーチンをシンプルに調理いたしました。※ランチタイム：11:30〜14:30（L.O.）※ディナータイム：17:30〜21:30（L.O.）
- 3,200円（税込）
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純系名古屋コーチン 樞 (くるる) 名駅店
- 居酒屋
日本三大地鶏の王様「純系名古屋コーチン」
- 愛知県畜産総合センター種鶏場で生産・供給された名古屋コーチンの種鶏から生産したヒナを名古屋コーチン普及協会の会員が名古屋周辺で育成し処理をした名古屋コーチンの鶏肉と卵だけを「純系名古屋コーチン」と呼ぶ事が出来るのです。その貴重な名古屋コーチンを当店では様々なお料理でご提供致しております。
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純系名古屋コーチン 樞 (くるる) 名駅店
- 居酒屋
専門店ならではの「名古屋コーチン料理」
- 「手羽先唐揚げ」や「味噌串かつ」などの人気名古屋名物料理をはじめ、コーチン特有の弾力が存分に愉しめる「炙り焼き」や数量限定の「鶏刺」、「親子丼」などのお食事ものと、様々なお料理で名古屋コーチンをお愉しみ頂けるメニューをご用意しております。県外からのゲストへのおもてなしやご旅行の際などにもぜひご利用下…
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名古屋コーチン 炭火焼 串串
- 居酒屋
名古屋コーチンの焼鳥
- ブランド地鶏「名古屋コーチン」。身は歯ごたえよく肉に旨みが凝縮されています。肉質がしっかりしているので焼鳥ではジューシーな食感が、お鍋ではコクが出てお肉はもちろん〆のメニューまで美味しさが続きます。
- 一串290円(税込319円)
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SAKEバル碧空
- 居酒屋
【食べなきゃ損！】当店自慢の逸品☆名古屋コーチン 香草グリル1078円(税込)
- 丸鳥で入荷する名古屋コーチンは丁寧にばらして、ジューシーな「もも肉」部位はタイムとローズマリーで香り付けの下処理をしています！身がしっかりしていて食べごたえ抜群♪付け合わせの玉ねぎやズッキーニなどのお野菜も新鮮なもの使用しているので、1皿全部美味しくいただけます！
- 1,380円（税込）
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純系名古屋コーチンと4種の地鶏 焼き鳥 かどまつ 名古屋駅店
- 居酒屋
【人気No.1！】名古屋コーチンもたっぷり！鶏すき焼きコース＜120分飲み放題付き＞6500円
- 名古屋コーチンを思う存分楽しむならこちらで間違いなし！串焼きや手羽先唐揚げなど、旨味あふれる名古屋コーチンを様々な食べ方でお楽しみください！メインは赤鶏の鶏すき焼き鍋！店主自慢の鶏尽くしコースをご満喫ください！
- 6500円
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名古屋名物と地酒 居酒屋 伍味酉 錦店
- 居酒屋
★名古屋コーチン月見つくね大人気！！
- 秘伝の特製ダレに絡めた自家製の名古屋コーチンつくねと、名古屋コーチンの濃厚な卵をつけながらお召し上がりいただくことができる逸品です。
