『フォアグラ』 グルメ特集106件
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焼物ばんない
- 居酒屋
レバー好き必見！ねっとり濃厚な旨みがたまらない、まるでフォアグラのような「極みトロレバー」
- レバーの常識を覆します！繊細な低温調理によって、トロリとした舌触りとレバー本来の濃厚なコクを最大限に引き出しました。一口食べれば、そのなめらかさに感動。レバー好きなら必ず注文すべき「極み」の味わいです。
- 750円（税込）
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串揚げキッチン だん 京橋店
- 和食
【至福の口溶け】濃厚な旨味がとろける、自信作「フォアグラ」
- 「フォアグラ」は、ソテーされた後に塩と胡椒でシンプルに味付けされた自信作です。多くのお客様に愛されるこの料理は、クリーミーでとろけるような食感が特徴です。フォアグラの濃厚な旨味が、口の中で広がります。特別なひとときを、ぜひこの贅沢な一皿でお楽しみください
- 560円（税込）
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船橋洋品店
- 居酒屋
【名物土鍋ご飯】和牛とフォアグラが織りなす贅沢なご飯
- ★料理のテーマは和と洋の融合です★希少部位と濃厚な素材に季節の木の子を合わせた炊き込みごはんは、来客者の7割が注文する看板メニューです。土鍋で丁寧に炊き上げることで、お米一粒一粒に具材の旨味が凝縮します。蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りは、食欲を強く刺激します。当店を訪れた際には外せない至福の逸品を…
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グリル ア ターブル (Grill a Table)
- 洋食
黒毛和牛の肉汁とフォアグラの濃厚なコクが重なり合う、まさに“ごほうび”と呼びたくなる贅沢仕立て。
- 肉厚の黒毛和牛ハンバーグをじっくり焼き上げ、表面は香ばしく、中はふっくらジューシーに。そこへ濃厚なフォアグラを合わせたロッシーニ仕立ては、ひと口入れた瞬間から豊かな香りと旨みが押し寄せる一品です。口の中で調和するまろやかさと、深みあるソースが全体をまとめ上げ、贅沢感たっぷり。
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和牛ビストロFLAME 錦糸町
- イタリアン・フレンチ
和牛とフォアグラのロッシーニ
- 厳選された和牛と濃厚なフォアグラを贅沢に重ね、芳香なソースで仕上げました。和牛の旨みとフォアグラのコクが口の中でとろけ合う、まさに至極の逸品
- 3,806円（税込）
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串揚げ 心平 梅田店
- 居酒屋
車エビや、A5黒毛和牛ヘレ、フォアグラなど多彩な串を堪能
- コースの串揚げでは、車エビ、A5黒毛和牛ヘレ、フォアグラなどが楽しめます。各名産地から取り寄せた厳選食材をご堪能ください。創作串は今までにない組み合わせの当店ならではの味わいが魅力。コースではおかわりで追加注文が可能です。また、一品料理もございます。
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toridashisakaba 碧FUJI
- 居酒屋
【和洋の融合】フォアグラ大根◆鶏出汁が染みた大根と贅沢食材
- じっくり煮含めた大根に、濃厚なコクを持つフォアグラを重ね、上品な後味を演出します。和の技法と洋の素材が織りなす奥深い味わいは、居酒屋ならではの遊び心。口の中でとろけるような食感をご堪能ください。
- 1,210円（税込）
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Osteria Lo Stuzzichino
- イタリアン・フレンチ
【飲み放題付き◎】プラス1000円(税込)でフォアグラも?!選べる楽しさと贅沢感を兼ね備えたpartyプラン
- こだわり食材を使用し、シェフが一つ一つ心を込めて作るお料理で最高の乾杯をしませんか？メインもパスタも両方ついた、厳選5品を90分飲み放題付き6000円(税込)でご堪能いただけます。4名様から最大40名様まで、会社宴会や友人との集まりに。魅力的なお料理と空間に心が踊る、イタリアンの魔法を体験してくださ…
- 6,000円（税込）
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焼鳥・釜飯 おうみ屋
- 和食
フォアグラのようなとろける食感！女将のプレミアム鶏レバー
- リピーター続出の看板メニュー！徹底した温度管理のもと低温調理でじっくり火を通すことで、まるでフォアグラのような極上のとろける食感を実現しました。しっかりと下味がついておりますが、ご一緒に提供する特製のごま油と塩をつけてお召し上がり頂くのが女将さんのイチオシです。
- 680円（税込）
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あかり堂
- イタリアン・フレンチ
【極上の鉄板焼き】フォアグラを贅沢にのせた『黒毛和牛ハンバーグ-ロッシーニ風-』をあかり堂で堪能して♪
- 贅沢の極み！ジューシーに焼き上げた肉厚な黒毛和牛ハンバーグの上に、濃厚でとろけるフォアグラのソテーを贅沢にのせた至極の一皿です◎一口食べればお肉の旨みとコクが口いっぱいに広がり、ディナーを華やかに彩ります♪特別な記念日にもふさわしい、ここでしか味わえない自慢の逸品をぜひご賞味ください◎
- 2,280円（税込）
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焼肉 SEJONG 錦店 （セジョン）
- 焼肉・ホルモン
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とり料理 壱の宮
- 和食
【至高の饗宴】12000円(税込)コース◆フォアグラと渡り蟹の黄金衣等、贅を尽くした全20品
- 北海道産合鴨と大山鶏のたたきから始まり、フォアグラと渡り蟹の黄金衣など高級食材を組み込んだ、贅沢な全20品のコースです。さらに、希少な宮崎産 幻の佐土原茄子とからすみ、炭火の香りが食欲をそそる土鍋ご飯まで、職人の技が光る逸品の数々を心ゆくまでご堪能いただけます。特別な日の会食にも。お電話のみの予約。
- 12,000円（税込）
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とり料理 壱の宮
- 和食
【珠玉の逸品】8000円(税込)コース◆北海道産合鴨やフォアグラ等、厳選食材を楽しむ全18品
- 北海道産合鴨、岩手産 大槌鹿フィレ等を含む全18品のコースです。フォアグラと渡り蟹の黄金衣といった趣向を凝らした逸品や、山口産 鱧と蛤の土瓶蒸しなど、素材の味を活かしつつ、新しい驚きを感じていただける内容となっております。
- 8,000円（税込）
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Gaogao 西中洲店
- 居酒屋
【炊きたての贅沢】フォアグラの土鍋ご飯◆香ばしいお米と豊かなコクが広がる極上の味わい
- 旨味が詰まったフォアグラを厳選し生米から丁寧に炊き上げる名物です。出来立ての芳醇な香りと深いコクがお米一粒一粒に染み渡り至福の美味しさを演出します。お出汁の旨味と相まって一度食べたら忘れられない仕上がりです。特別な日の会食やご褒美ディナーにもふさわしい自慢の一品を存分にお楽しみいただけます。
- 1人前1700円(税込)
