「備蓄米」「古古米等」に抵抗がない人が多数派。自宅での国産白米のストック意向は品薄を認識して高まったが、商品が「ない・高い」ため、実際のストックは減少傾向

■調査時期：2025年2月1日（月）～2025年6月11日（水）

■調査対象：首都圏・関西圏・東海圏在住の20～69歳の男女（株式会社マクロミルの登録モニター）

■有効回答数：7,684人

＜主な内容＞

■備蓄米や古古米等に抵抗がない人が多数派。一方、多少高くても備蓄米以外を選ぶ人も一定割合存在。

■白米の家庭内ストックは「減っている」ほうが多数派。ストック増が米不足の原因である可能性は低そう。

■品薄認識でストック意向は高まっているが、商品が「ない・高い」ため実際のストック量は増えず。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員