知っとりますか？ 福岡県民のうどん愛。 ライターの松鵜です。 博多名物といえば、豚骨ラーメン、もつ鍋、辛子明太子、水炊きが一般的だけど、福岡っ子に言わせりゃ「うどんば忘れちゃいかんバイ！！」てなもんです。 実は、福岡のうどん屋の店舗数はラーメ…