「福岡はメシがうまい！」 いろんな人にこう言われます。テレビや雑誌でも福岡グルメ特集がたびたび企画され、多くの有名人がプライベートで福岡に来てはそのうまさを絶賛しています。 では、なぜうまいのか？ ……う～ん。 なんでだろう？ 知り合いの飲食店の…