でらいつカレーvol.1 「鶏もも肉の桃カレー」のつくりかた かつて、オトコのカレーは「豪快」と「こだわり」が蔓延していた。 金に糸目をつけずに高級食材を使ったり、こだわり抜いたスパイスを何十種類も駆使したり、ことことことこと何時間も煮込んだり、…