ラーメンを食べるとき、お酒を飲むとしたらビールだろうか。レモンサワーも悪くない。日本酒とか焼酎って人もいるかもしれない。東京・蒲田「リオブール」には、ワインを飲みたくなるラーメンがあるという。その名も「銀河系スペインラーメン」。今は銀河系…