東京のフリードリンク付10,000円ディナー一覧

コース内容（全９品） ・粋サラダ ・本日のカルパッチョ ・海老のバジルソースがけ ・ガーリックトースト ・だし巻玉子 ・ホタテのバター醤油 ・和牛サーロイン ・ガーリックライス ・デザート ※一人＋1500円でステーキを黒樺牛サーロインステーキ＆黒樺牛フィレステーキに変更可能です。

コース内容　全6品 ◆乾杯のシャンパン ◆Appetizer 海の幸のロワイヤル仕立て　キャビアルージュ添え ◆Pasta 本日のパスタ料理 または フォアグラのポアレ　ホクホク大根添え（+1,800円） ◆Fish 桜鯛のクルミ焼きと天使海老のアンサンブル ～スペシャリティソース～ または カナダ産オマール海老のグラタン　RYUDUKIスタイル（1,200円） ◆Granite お口休めのグラニテ ◆Meat スペイン産イベリコ豚肩ロース肉のロティ または 黒毛和牛赤身肉（しんしん）の網焼き ～ジュのソース　ワサビ風味～（1,500円）　 　　　　　　 ◆Dessert 本日のデザート ◆Cafe コーヒー　or 紅茶 ※写真はイメージです。 ※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。 ※コースの最終入店は21時となります。

■前菜3種盛り合わせ ■キムチ盛り合わせ ■ナムル盛り合わせ ■和牛握り寿司 ■サニーレタスと岩海苔のサラダ ■サーロイン焼きしゃぶ ■特選牛塩焼き2種盛り合わせ ■塩ホルモン3種盛り合わせ ■特選厚切り肉2種盛り合せ ■特選牛タレ焼き3種盛り合わせ ■ふくぶく特製水ギョーザ ■盛岡冷麺 ■デザート

贅沢の極み！『極上プレミアムコース』 ☆3H飲み放題付　10000円コース☆ ★当日のご予約はお電話にて承ります。 ★各種大小個室・ボックス席をご用意してります。お席に限りがあるため、お席のご要望は別途お電話にて承ります。 ★飲み放題を付けない「お料理のみ」の場合は、1000円引きの「9000円」にて承ります。 --------------------- 【前菜】 ・前菜6種盛合せ ・キムチ5種盛合せ ・太昌園サラダ ・サンチュ盛合せ ・自家製ビーフシチュー 【焼物】 ・特選タン厚切ステーキ ・タンスジ ・特選和牛ハラミ ・特選赤身ステーキ ・特選みすじ（玉子ダレ・ライスボール付） （【お口直し】ミニコムタンスープ） ・特選ザブトン ・特選サーロイン 【食事】 （以下から1品選択） ・冷麺 ・コンビーフ茶漬け ・牛スジカレー ・雑炊（玉子雑炊、赤辛雑炊、コムタン雑炊のいずれか） 【デザート】

1. 貝類と海老のコンソメジュレ 2. 有機温野菜のサラダ 3. フォアグラソテー　ミニ照り焼き丼風 4. 鮮魚のポアレ　イタリア産ポルチーニ茸添え 5. フランス産シャラン鴨胸肉のロースト   国産キノコとトリュフの香り 6. シェフ特製デザートとフルーツの盛合せ&珈琲 上記は料理一例です。お好みにアレンジできます！ ※お料理の詳細についてはお申込みの際にお問い合わせください。

【馬刺】 　特選馬刺し3種盛り合わせ 　極上の生レバ刺し 【サラダ】 　気まぐれWhimサラダ 【ユッケ】 　本日のユッケ 【馬焼肉】 　本日の焼肉3種盛り合わせ 　希少部位！イチボ焼き 【〆】 　〆の3種馬刺し握り 【デザート】 　カシスのアイス

贅沢の極み！『極上プレミアムコース』 ☆3H飲み放題付　10000円コース☆ ★当日のご予約はお電話にて承ります。 ★各種大小個室・ボックス席をご用意してります。お席に限りがあるため、お席のご要望は別途お電話にて承ります。 ★飲み放題を付けない「お料理のみ」の場合は、1000円引きの「9000円」にて承ります。 --------------------- 【前菜】 ・前菜6種盛合せ ・キムチ5種盛合せ ・太昌園サラダ ・サンチュ盛合せ ・自家製ビーフシチュー 【焼物】 ・特選タン厚切ステーキ ・タンスジ ・特選和牛ハラミ ・特選赤身ステーキ ・特選みすじ（玉子ダレ・ライスボール付） （【お口直し】ミニコムタンスープ） ・特選ザブトン ・特選サーロイン 【食事】 （以下から1品選択） ・冷麺 ・コンビーフ茶漬け ・牛スジカレー ・雑炊（玉子雑炊、赤辛雑炊、コムタン雑炊のいずれか） 【デザート】

■自家製キムチ盛り合わせ ■自家製ナムル盛り合わせ ■和牛やわらか煮 ■多喜名物トロタン塩 ■黒毛和牛上ハラミ ■和牛炙りサラダ ■芯芯すき焼き風 ■極上黒毛和牛塩2種盛り ■豪快ミスジ握り ■海鮮焼き ■特選黒毛和牛タレ2種盛り ■上ミノ ■デザート

■熟成肉の前菜3種盛り(低温調理ユッケ・熟成和牛生ハム・肉刺し) ■キムチと旬野菜ナムル盛り合わせ ■ズワイガニといくらの炙りサーロインの手巻きキンパ ■上タン塩と熟成タンの食べ比べ ■熟成和牛シャトーブリアンと特選ロース ■軽井沢産アメーラトマト ■熟成和牛5種盛合せ ■鮑と熟成肉の肉吸い ■熟成和牛サーロイン焼きすき ■特製冷麺 ■自家製杏仁豆腐

1.チョレギサラダ 2.キムチ 3.和牛メンチカツ 4.和牛カルビ 5.和牛ユッケ丼 6.牛タン(国産牛/外国産) 7.国産牛赤身ステーキ 8.国産牛赤身薄切レア焼き 9.外国産ハラミ(味付き) 10.鮨(1本買本鮪/サーモン/ネギトロ/ウニ) 11.ハーゲンダッツ&ピノ ※おかわり自由(3.除く) コースは2時間制。飲み放題付（L.O.90分） 【平日2部制】1部：18時～20時/2部：20時30分～22時30分 【土日3部制】1部：12時～14時/2部：18時～20時/3部：20時30分～22時30分 当日の空席情報はネット予約もしくはお電話にてお問合せください。

【TODAY'S AMUSE】 本日のアミューズ3種盛合せ Today's amuse 3 【APPETIZERS】 ノルウェー産オーロラサーモンとホタテ、アボカドのタルタル仕立て 完熟トマトのクーリ アボカドオイルとバルサミコソース Salmon ,scollop & avocado tartar style with avocado oil & balsamico sauce 【HOT APPETIZERS】 フォアグラのソテー カベルネソーヴィニヨンと蜂蜜のソース 季節のフルーツのキャラメリゼを添えて Foie gras poele with season for fruit caramelize red wine & honey sauce 【PASTA】 ポルチー二茸のフェットチーネ Porcini mushroom fettuccine 【FISH DISH】 活けオマール海老のポワレ 彩り野菜の炭火焼き添え コニャック風味のアメリケーヌソース Homard of Poele Americane sauce cognac flavor 【MEAT DISH】 極上黒毛和牛の赤ワイン煮込み オレンジと蜂蜜風味 トリュフ入りマッシュポテトを添えて Beef ragout with truffe mashed potato 【TODAY'S DESSERT】 本日のデザート Today's dessert 【CAFE】 コーヒー・エスプレッソ・紅茶の中からお選び頂けます。 You can choose from the coffee, espresso and tea 【CAFE PETIT FOURE】 プティフール

贅沢の極み！『極上プレミアムコース』 ☆3H飲み放題付　10000円コース☆ ★各種大小個室・ボックス席をご用意してります。お席に限りがあるため、お席のご要望は別途お電話にて承ります。 ★飲み放題を付けない「お料理のみ」の場合は、1000円引きの「9000円」にて承ります。 --------------------- 【前菜】 ・前菜6種盛合せ ・キムチ5種盛合せ ・太昌園サラダ ・サンチュ盛合せ ・自家製ビーフシチュー 【焼物】 ・特選タン厚切ステーキ ・タンスジ ・特選和牛ハラミ ・特選赤身ステーキ ・特選みすじ（玉子ダレ・ライスボール付） （【お口直し】ミニコムタンスープ） ・特選ザブトン ・特選サーロイン 【食事】 （以下から1品選択） ・冷麺 ・コンビーフ茶漬け ・牛スジカレー ・雑炊（玉子雑炊、赤辛雑炊、コムタン雑炊のいずれか） 【デザート】

1.乾杯シャンパン 2.産地直送野菜を使用したデリ5種盛り 3.鮪のカクテルワカモレ 4.パン　(おかわり自由) 5.アンディーブ／ブルーチーズとナッツのサラダ 6.お花の香りがするバーニャカウダー 7.本日の魚介類のフリット 8.グリルチキン季節のソース 9.石垣牛のプレミアムローストビーフ 10.トリュフリゾット 11.パティシエ手作りデザート メッセージプレート付き ※メッセージをおつけする場合はコメント蘭にご記入いただくか、こちらからご連絡させていただきます。 ※パティシエ手作りデザートはホールでのご用意も可能です。 　　記念日やお祝い事に合わせて要望受付可能でございます。 　　ホールケーキに変更の場合は別途１ホール2000円♪

-お品書き- 【前菜】 じゅん菜の酢の物/陸わかめのお浸し/和栗の渋皮煮/磯つぶ貝の旨煮 【椀物】 季節の椀物 【お造り】 生本鮪を含む四点盛り 【煮物鉢】 翡翠茄子・鴨ロース・粟麩・絹サヤ 【揚げ物】 とうもろこし・えだ豆のかき揚げ 【強肴】 黒毛和牛ヒレ肉のたたき 【御飯】 鰻御飯 【香の物】 二点盛 【赤出汁】 豆腐・なめこ・三つ葉 【水菓子】 ブルーベリーのババロア ※※仕入れ状況によりご提供内容が変わることがあります。

-■ 前菜 ■- 海老と帆立の生春巻 -■ スープ ■- シーフードのトムヤムスープ -■ サラダ ■- 茄子と黒豚のサラダ -■ 揚げ物 ■- 白身魚のすり身揚げ -■ 蒸しもの ■- 海老と椎茸の蒸し物 -■ 特選 ■- 牛ロースのグリル -■ メイン ■- マッサマンカレー、パイナップルの器入り -■ デザート ■- 本日のデザート *画像はイメージです。

＜コース内容（一例）＞ 【1】 本日の珍味 【2】 本日の焼き物 【3】 本日の蒸し物 【4】 本日のお造り 【5】 本日の逸品 【6】 本日の煮物 【7】 本日の握り4種 【8】 おすすめ握り3種 【9】 香の物 【10】お椀 【11】デザート ※当日の仕入れにて内容が変更いたします。

～～コース内容（全9品）～～ ・贅沢粋サラダ ・本日の冷菜 ・エビとホタテの鉄板焼き～季節野菜添え～ ・旬菜の鉄板焼き ・アワビのステーキ ・黒樺牛サーロイン＆黒樺牛フィレのステーキ ・ガーリックライスorリゾット ・スープ ・四季のデザート

※カウンター限定※ 【すしと季節の１万円コース内容】 ◆　先付　季節を表現した八寸 ◆　海と山の恵みの冷製仕立て ◆　お造り　厳選した５品目 ◆　寿司　目の前で握るお客様に合わせた渾身の１０種類 ◆　その日の焼き方で　一品　 ◆　ちょっとした贅沢な天ぷら ◆　心を込めたの煮物 ◆　幸せなロールケーキ ※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。 ＋１０００円で自慢の生マグロ大トロネギトロ手巻きも追加可能