東京のフリードリンク付10,000円ディナー一覧

-お品書き- 【前菜】 じゅん菜の酢の物/陸わかめのお浸し/和栗の渋皮煮/磯つぶ貝の旨煮 【椀物】 季節の椀物 【お造り】 生本鮪を含む四点盛り 【煮物鉢】 翡翠茄子・鴨ロース・粟麩・絹サヤ 【揚げ物】 とうもろこし・えだ豆のかき揚げ 【強肴】 黒毛和牛ヒレ肉のたたき 【御飯】 鰻御飯 【香の物】 二点盛 【赤出汁】 豆腐・なめこ・三つ葉 【水菓子】 ブルーベリーのババロア ※※仕入れ状況によりご提供内容が変わることがあります。

-■ 前菜 ■- 海老と帆立の生春巻 -■ スープ ■- シーフードのトムヤムスープ -■ サラダ ■- 茄子と黒豚のサラダ -■ 揚げ物 ■- 白身魚のすり身揚げ -■ 蒸しもの ■- 海老と椎茸の蒸し物 -■ 特選 ■- 牛ロースのグリル -■ メイン ■- マッサマンカレー、パイナップルの器入り -■ デザート ■- 本日のデザート

●先付 ●鰻肝焼き ●鰻カブト焼き ●刺身盛り合わせ ●天ぷら盛り合わせ ●鰻出汁の茶碗蒸し ●太物青うなぎ お重or蒲焼or白焼 ※太物青うなぎを確約しますが その他のメニューは仕入れ状況により 変更する場合があります。 ※アレルギーや苦手な食材がある場合は事前に申し付けください。

＜コース内容（一例）＞ 【1】 本日の珍味 【2】 本日の焼き物 【3】 本日の蒸し物 【4】 本日のお造り 【5】 本日の逸品 【6】 本日の煮物 【7】 本日の握り4種 【8】 おすすめ握り3種 【9】 香の物 【10】お椀 【11】デザート ※当日の仕入れにて内容が変更いたします。

● チャンジャ・イカ塩辛 ● ナムル盛り合わせ ● キムチ盛り合わせ ● トトリムク ● センマイ ● カンジャンケジャン ● ポッサム ● イカ炒め ● 海鮮チヂミ ● ツブ貝和え ● LAカルビ ● サンチュセット ● サムゲタン ※ご希望のお客様には別途、飲み放題もお付けすることが可能です。 ※苦手なメニュー等ございましたら、予めお申し付けくださいませ。

詳細はお尋ねください。

～内容～ 【先　付】　　前菜盛り合わせ　三点 【お造り】　　旬のお刺身盛り合わせ 【お凌ぎ】　　飛騨牛握り寿司 【焼　物】　　鰆　塩焼 【強　肴】　　地鶏の笹蒸し 【食　事】　　手打ち蕎麦 【甘　味】　　季節のデザート 【冷たいそば】 せいろそば 葱そば おろしそば 辛味大根そば とろろなめこそば 山川わさびそば 【温かいそば】 かけそば 花巻そば にしんそば 温葱そば

贅沢の極み！『極上プレミアムコース』 ☆3H飲み放題付　10000円コース☆ ★当日のご予約はお電話にて承ります。 ★各種大小個室・ボックス席をご用意してります。お席に限りがあるため、お席のご要望は別途お電話にて承ります。 ★飲み放題を付けない「お料理のみ」の場合は、1000円引きの「9000円」にて承ります。 --------------------- 【前菜】 ・前菜6種盛合せ ・キムチ5種盛合せ ・太昌園サラダ ・サンチュ盛合せ ・自家製ビーフシチュー 【焼物】 ・特選タン厚切ステーキ ・タンスジ ・特選和牛ハラミ ・特選赤身ステーキ ・特選みすじ（玉子ダレ・ライスボール付） （【お口直し】ミニコムタンスープ） ・特選ザブトン ・特選サーロイン 【食事】 （以下から1品選択） ・冷麺 ・コンビーフ茶漬け ・牛スジカレー ・雑炊（玉子雑炊、赤辛雑炊、コムタン雑炊のいずれか） 【デザート】

■∞- 献 立 -∞■ 【前菜】季節の小鉢 【強肴】炭火焼　鰹のたたき 【皿鉢】 　・うちわ海老具足煮 　・うつぼの唐揚げ 　・赤海老塩焼 　・貝盛合わせ　三種 　・和牛ローストサラダ 　・お造り　三種 　・本日の焼物 　・寿司盛合わせ　三種 【煮物】土佐ポーク直七煮 【甘味】季節のデザート ・入荷事情により、内容変更になる場合があります。

-内容- ・御椀 ・前菜 ・御造り ・逸品 ・肉物 ・焼物 ・御食事 ・甘味

【献立】 【前菜】 　・酒煎りなまこ霙和え 　・四万十鶏松風 　・牡蠣オイル漬け 　・四方竹きんぴら 　・鮑山椒煮 【吸物】蕪の摺り流し 【造り】鮮魚のお造り　又は　炭火焼鰹のたたき 【焼物】和牛ロースト　和風バルサミコソース 【煮物】クエあら炊き 【揚物】海老芋と伊勢海老の天ぷら 【食事】蒸し寿司 【甘味】焼林檎　黒蜜ヨーグルト添え ※入荷事情により、内容変更になる場合があります ※2日前までにご注文お願いします

◆サラダ ◆刺身 ・とこぶしの刺身 ・にしがき貝の刺身 ※季節により変更有り ◆焼き盛 ・帆立(ホタテ) ・北寄貝(ホッキガイ) ・蛤 ※季節により変更有り ◆一品物 ・煮物 ◆食事 ・雑炊 ◆デザート ※内容はお気軽にお問合せ下さい

贅沢の極み！『極上プレミアムコース』 ☆3H飲み放題付　10000円コース☆ ★当日のご予約はお電話にて承ります。 ★各種大小個室・ボックス席をご用意してります。お席に限りがあるため、お席のご要望は別途お電話にて承ります。 ★飲み放題を付けない「お料理のみ」の場合は、1000円引きの「9000円」にて承ります。 --------------------- 【前菜】 ・前菜6種盛合せ ・キムチ5種盛合せ ・太昌園サラダ ・サンチュ盛合せ ・自家製ビーフシチュー 【焼物】 ・特選タン厚切ステーキ ・タンスジ ・特選和牛ハラミ ・特選赤身ステーキ ・特選みすじ（玉子ダレ・ライスボール付） （【お口直し】ミニコムタンスープ） ・特選ザブトン ・特選サーロイン 【食事】 （以下から1品選択） ・冷麺 ・コンビーフ茶漬け ・牛スジカレー ・雑炊（玉子雑炊、赤辛雑炊、コムタン雑炊のいずれか） 【デザート】

・前菜盛り合わせ ・旬のお造り ・酢の物又はサラダ ・焼き物又は煮物 ・茶碗蒸し ・揚物 ・鮨盛り合わせ（お椀付）

おまかせコースのため、内容はお客様お一人お一人によって異なります。 詳細は店舗までお問い合わせください。

【ウェルカムドリンク】 【アミューズ】 本日の一品 【前菜】 前菜4種盛り合わせ 和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。 【野菜】 旬の野菜をふんだんに使った特製サラダ 【魚料理】 ズワイ蟹とトマトの盛り合わせ 【肉料理】 A5ランク黒毛和牛　赤身肉とサーロインの食べ比べ 　１．赤身肉(40g) 　　黒毛和牛A5ランクの甘みの柔らかい部位のみ使用 　２．サーロイン（40g） 　　日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を！ 【お食事】 A5ランク黒毛和牛牛しぐれご飯、特製和出汁スープ 【デザート】本日のデザート ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

その時仕入れる最高の食材を使用したシェフおすすめのコース

【前　菜】　季節の前菜二種 【造　里】　鮮魚のカルパッチョ　有機野菜とともに 【御　椀】　真鱈のかぶら蒸し 【魚　介】　魚介の一皿　本日の素材をシェフのインスピレーションで 【強　肴】　イベリコ豚ベジョータと彩り野菜の炭火焼き 【食　事】　鰤の釜飯　香の物　味噌汁 【甘　味】　本日のデザート

コース内容（全９品） ・粋サラダ ・本日のカルパッチョ ・海老のバジルソースがけ ・ガーリックトースト ・だし巻玉子 ・ホタテのバター醤油 ・和牛サーロイン ・ガーリックライス ・デザート ※一人＋1500円でステーキを黒樺牛サーロインステーキ＆黒樺牛フィレステーキに変更可能です。

食前「シャンドンスプリッツ」or「ソフトドリンク」 前菜　　　特製キムチと季節ナムルと自家製前菜　全９品 スープ　　季節のスープ　～オニオングラタンスープ～ 生肉　　　極み　特選和牛の肉刺し 野菜　　　冬野菜の盛り合わせ　全６品 焼きもの　牛タン2種　盛り合わせ 焼きもの（塩）　特選黒毛和牛　塩もの２種 スペシャル　＜名物＞下仁田ねぎとサーロイン「炎の焼きすき」 焼きもの（タレ）特選黒毛和牛　タレもの２種 ホルモン　　極撰ホルモン２種 お食事　　　INOUE神楽坂特製　辛麺 季節の甘味　自家製ティラミスと「あまおう」のアイス 食後のお飲み物　ハーブティー or コーヒー