新潟駅南で会食・宴会なら『葱ぼうず』。新潟が誇る日本酒を定番から入手困難限定酒まで常時40種ご用意。
会食・宴会プランご利用のお客様にはコースオプションとして各プラン+500円で飲み放題に新潟地酒15種を追加可能。
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葱ぼうず - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
定休日:新潟駅南口30秒。地場の絶品食材と越後の地酒が自慢の割烹料理屋。40名~60名様までご利用可能なお座敷席は、ご宴会に最適です。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
各コースにお1人様+500円にて、新潟地酒15種も飲み放題に追加可能。また同じく+500円で3時間飲み放題にも。
当店自慢の活きたままお造りにした活いかの踊り造り。イカゲソは天婦羅などでご提供も可能でございます。
テイクアウト・デリバリー可能。中央区は一律配達料650円にて。※詳しくはホームページまで
旬の食材を使った豪華なコースは5000円・6000円をご用意。8000円10000円の新潟味覚満載のコースもございます。豪華に彩るオプションも、+500円で『飲み放題1時間延長』など豊富にご用意。新潟での飲み会・会食なら海鮮居酒屋・新潟カジュアル割烹 葱ぼうずへ
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会食・宴会プランご利用のお客様にはコースオプションとして各プラン+500円で飲み放題に新潟地酒15種を追加可能。
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白身のトロとも呼ばれる高級魚、のど黒。関東ではアカムツと呼ばれていますが、暖流の対馬海流と寒流のリマン海流がぶつかることで豊かな漁場を形成する、日本海で水揚げされたものを「のど黒」と呼んでいます。幻の高級魚とも称される「のど黒」をぜひご賞味くださいませ。
おすすめメニュー参照
正式名称<赤むつ>。喉の奥が黒いことから新潟・北陸地方では<のど黒>と呼ばれている高級魚。白身のトロと称されるように脂がのっており炭火でその濃厚な味わいをお楽しみくださいませ。 おすすめメニュー参照
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透明の美しい身が鮮度の証。春/やりいか、夏秋/真いか、冬/赤いかと旬のイカをご提供致します。旨み・甘味・コリコリとした食感と全てが揃い活きているというところに価値がある贅沢な活いかの踊り造り。ぜひお試しください。 おすすめメニュー参照
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佐渡の魚は旨い。佐渡ヶ島は日本海の真ん中に位置する日本最大の離島。佐渡沖は南から北上する対馬暖流と北から南下するリマン寒流が交差するため多種多様な魚介が回遊しており、日本でも有数の漁場と言われています。毎日、佐渡沖・新潟沖から選りすぐりを直送。市場のような新鮮な魚介をお楽しみください。 おすすめメニュー参照
おすすめメニュー参照
新鮮鮮魚を匠の仕事で。新潟・佐渡沖を代表する<のど黒・南蛮海老・白身魚>や全国の特選鮮魚<国産雲丹・車エビ>などを使用し、米どころ新潟の佐渡産コシヒカリ特選米、笹川流れの玉藻塩など、こだわり抜いた素材でつくる握り鮨をぜひご賞味くださいませ。
2,178円(税込)
にいがた和牛 飼育名人認定の生産者より仕入れを行っております。”にいがた和牛 飼育名人”とは・・・過去2年間で出荷した枝肉格付けが4等級以上の割合が70パーセント以上で、最近5年間で全国または県共励会にて優秀賞以上の入賞歴がある人に与えられる名誉。 写真はイメージです
写真はイメージです
2021/12/21 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
透き通る身とコリコリの食感は鮮度が鍵です。活きたままの『いか』を提供しております。天候により入荷がない場合がございますのでご了承ください。見つけたら是非!いかの墨 新潟店だからご提供できる新鮮な料理の数々!ぜひご賞味ください。
雪蔵貯蔵庫の自然の冷熱(温度5℃ 湿度70%)を利用し、玄米のまま保管・出荷前に2週間マイナス2℃の氷温貯蔵庫に移動、熟成することによりさらに米の旨み甘味が増し冷めても保水性のあるお米を使用。さらに麒麟山酒造の仕込み水〈山水〉で釜戸炊きにて炊き立てをご提供致します。
2名様~の少人数個室をご用意しております。各席の間にはパーテーションを設置。当店のこだわり新潟・佐渡産の旬なお料理をお楽しみ頂く為に、落ち着きの完全個室をご用意しております。様々なシーン、人数に合わせてご利用頂けますので、お気軽にお問合せ下さいませ。
カウンターでは職人の技を臨場感たっぷりでご覧頂けます。釜戸炊御飯の仕上りを望めるのもカウンター席ならでは。厳選した新潟の地酒は450円からご用意しております。新潟駅南で、いつもより少し贅沢なお時間を過ごせる空間です。
■ソーシャルディスタンス:安心の個室を多数ご用意。各席の間にはパーテーションを設置。■検温検査:ご入場の際は検温検査を実施しご案内。■各席へのアルコールスプレー設置:食品添加物のためお皿・お箸に噴霧していただいても安心。■飛沫防止パーティション:対面式の食事の不安がございましたらスタッフまで。
4名様
4名様用の落ち着いた掘りごたつ個室です。接待や会席といった大事な席の際にぴったりです。新潟ならではの上質食材を贅沢に使用した宴会コースも多数ご用意しております。新潟の味を楽しみたいならこちらのコースで決まりです!
4名様
お部屋に入るまでの落ち着いた空間となっております。ご宴会の人数やシーンに合わせていろいろなお席をご用意しております。仕事帰り・デート・女子会など各種宴会など様々なシーンでご利用いただけます。2H飲み放題付きで5,000円~からご用意いたしておりますので、ぜひご利用くだ!さい!
7名様
カウンター席ならではの醍醐味。佐渡沖で獲れた新鮮な海鮮や村上牛を調理する職人の業を目の前でお楽しみ頂けます。仕事帰り、デートにおすすめです。新潟の食材を使った自慢のお料理を新潟各地から厳選した地酒と一緒にご堪能ください。
10名様
8~10名様用のお座敷、個室もご用意致しております。「のど黒」、「村上牛」等のお料理に2時間飲み放題が付いたコースは5,000円~。素材の味わいを十二分に表現した美食を堪能できるコースです。宴を豪華に彩るオプションも、+500円で「越後の地酒15種飲み放題」追加など豊富にご用意。
16名様
4~16名様までご利用頂ける半個室掘りごたつ席をご用意しております。5,000円多数ご用意している飲み放題付コースは、当店自慢の逸品を味わえるお得なプランとなっております。+500円で越後の地酒15種も飲み放題でお楽しみいただけます。
16名様
4~16名様までご利用頂ける個室の掘りごたつ席です。古い民家、酒蔵をイメージした造りで、懐かしさ溢れる自慢の空間。落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室は接待に人気です。そのほかお座敷・テーブル個室も充実していますので、周りを気にせずゆったりとお食事が楽しめます。
20名様
店内は開放的なテーブル席になっておりますので気を使わずにお楽しみいただけます。じっくり新潟の美食を囲んで語り合う!豪勢な「特選お造り盛合せ」をはじめ旬の新鮮食材を使った豪華お料理の数々を味わえるコースをご用意しております。
60名様
大宴会は40~最大60名様まで対応させて頂くことが可能です。人数でのご宴会や飲み会の際はぜひお越しくださいませ!自慢の料理と選りすぐりの日本酒、素敵な空間をご用意してお待ちしております。新潟駅南の割烹料理屋で盛り上がりましょう!
新潟ブランド牛【村上牛】にいがた和牛の中でも新潟県村上市・関川村・胎内市で飼育された黒毛和牛。当店ではA4・A5ランクの極上のサシの入った村上牛を提供いたします。県外のお客様ももちろん、こだわりのあるお客様にも納得の一品でご提供いたします。
【新潟の味 高級魚のどぐろ】正式名称は「赤むつ」。喉の奥が黒いことから新潟・北陸地方では「のどぐろ」と呼ばれている高級魚。白身のトロと称されるように、脂がのっており炭火焼きでその濃厚な味わいをお楽しみくださいませ。
阿賀町麒麟山酒造の辛口シリーズを各種取り揃えております。その他にも新潟各地の地酒や厳選された日本酒を多数ご用意しております。新潟駅南で絶品の料理とお酒を堪能できる割烹料理屋となっておりますので、宴会や接待にご利用ください。
高級感あふれる店内は、会食や接待に最適な空間となっております。活イカの踊り造りや新潟名物の半羽揚げなどの逸品をごゆっくりご堪能くださいませ。
4~16名様までご利用頂ける個室の掘りごたつ席です。古い民家、酒蔵をイメージした造りで、懐かしさ溢れる自慢の空間。庭の見える落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室は接待に人気です。そのほかお座敷・テーブル個室も充実していますので、周りを気にせずゆったりとお食事が楽しめます
越後の味覚とともに四季を感じることのできる個室空間となっております。特選お造りの盛り合わせやのど黒の煮付けなどのお料理に2時間の飲み放題が付いたコースを全7品5000円からご用意しております。新潟駅南口にお越しの際はぜひ当店をご利用くださいませ。
《新潟駅南口降りてすぐ》総席数150席の広々とした店内が忘年会などのご宴会に最適な割烹料理屋です。4名様から60名様までご利用いただけるお座敷個室席や、20名様までご利用可能なテーブル席などシーンに合わせてお席をご用意いたします。10名様以上のご予約で市内無料送迎バスもご利用が可能です。お気軽にお問い合わせくださいませ。
新潟県内を代表する食材『米』とことんこだわった佐渡産コシヒカリは『麒麟山』の仕込み水を新潟県燕市の『銅鍋』で炊き、提供。県外からのお客様にも好評です。握りもあり。他では中々味わう事ができません。こだわりの絶品料理とぜひお召し上がりください。
新潟市内10名様以上のご利用で送迎バスを無料に割烹料理屋【葱ぼうず】までご案内致します。宴会終了後、二次会会場もしくは電車の時間にあわせて新潟駅までもお送り致します。雪や雨にもご安心下さい。
店名 | 海鮮家 葱ぼうず |
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住所 | 新潟県新潟市中央区笹口1-10-1 |
アクセス | 新潟駅南口から30秒。地元の絶品食材や和牛が楽しめる割烹料理屋。新潟駅でご宴会するなら当店をご利用くださいませ。 |
電話 |
050-5861-5904
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の前日22時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 | 新潟駅南口30秒。地場の絶品食材と越後の地酒が自慢の割烹料理屋。40名~60名様までご利用可能なお座敷席は、ご宴会に最適です。 |
平均予算 | 5000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | ※メニューが変更となっている場合が御座います。お通し550円 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、連絡先の記入依頼あり 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 150席(総席数は150席と広々とした店内となっております。) |
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最大宴会収容人数 | 60人(最大60名様まで宴会可能ですので大人数でも大丈夫です。) |
個室 | あり :4名様~最大60名様まで可能な個室をご用意しております。宴会の際はぜひご利用ください。 |
座敷 | あり :10名様までご利用できるお座敷と60名様まで可能なお座敷をご用意しております。 |
掘りごたつ | あり :落ち着いた4名様用のお席から、16名様までご利用いただける掘りごたつ席をご用意しております。 |
カウンター | あり :禁煙席。カウンター席ならではの醍醐味である、目の前で職人の業をお楽しみ頂けます。 |
ソファー | なし :最大30名様までご利用可能なテーブル席もご用意しておりますので、利用シーンに合わせてご利用ください。 |
テラス席 | なし :ご宴会の人数やシーンに合わせて、いろいろなお席をご用意いたしております。 |
貸切 | 貸切不可 :最大60名様までご利用可能な個室貸切をご用意しております。大人数の際はお気軽に問い合わせください。 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | なし :お手伝いが必要な際には、当店スタッフまでどうぞお気軽にお声がけ下さい。 |
駐車場 | なし :当店に駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用下さいませ。 |
その他設備 | 全席ゆったりとした作りとなっておりますので、ごゆっくりおくつろぎいただけます。 |
飲み放題 | あり :飲み放題付きのコースをご用意しておりますので、絶品の料理と一緒にご堪能ください。 |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :当店では個室やお座敷席など様々なお席をご用意しておりますので、お子様連れでも安心してご利用下さい。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
結婚式二次会、宴会、歓迎会、送別会、同窓会、接待など各種宴会OKです! |
お店の特長 | お店サイズ:~200席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | ■10名様以上で新潟市内に限り無料送迎バスをご用意致しますので、お気軽にお声がけください。 |
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