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［Hokkaido＆Soup］Dainingu Resutoran

【旅コミ等TV取材多数】鍋日本一！50年秘伝スープ×発酵の魔法で北海道満喫（個室有）

ぽんぽこ亭～50年の伝統と発酵の魔法～

3.9Good!191件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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ポイントプラス対象店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

TV取材多数！夏の極み肉×日本一の鍋。50年秘伝の冷製スープのラムしゃぶで整う！

とても素晴らしい接客・サービス

来店した92%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した92%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と62%
一人で15%
その他23%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～木、日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
金、土、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

［同窓会・歓送迎会・記念日・懇親会・祝勝会］ご予約受付中！

定休日：無休（12月31～1月１日休み）
12月30日と１月２日のランチ営業はお休み

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前にぽんぽこ亭のクーポン情報をチェック！

全部で8枚のクーポンがあります！

2026/04/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

取材多数◆鍋日本一の名店

「鍋日本一」の称号を持つ名店。旅コミ北海道等、多くのメディアが絶賛した50年秘伝スープは一生モノ。

女子会・ランチも大好評♪

お洒落な空間で楽しむ整うスープは自分へのご褒美。午後の元気をチャージする晴れやかなひとときを。

白が基調のモダン個室空間

880円～の本格ランチや昼飲み、夜の記念日・女子会に。心温まる接客と美味しい料理で晴れやかな時間を。

【春夏限定】美味しくヘルシー！冷製スープの厚切りラムしゃぶ

「夏に鍋？」当店が提案する涼の極み！塩糀熟成の肉厚ラムを秘伝の冷製スープでさっぱりと。栄養満点でガッツリ派の男性も大満足！■お得なプランは【コース一覧】へ！

０

【幹事様必見】日本一の鍋で大満足！旨辛・チーズのもつチゲ

男性が多い歓迎会でも絶対に外さない！旨辛スープに国産牛もつと酒粕チーズが絡み合う日本一の絶品鍋。冷えたビールと汗だくで食らう極上体験！■お得なプランは【コース一覧】へ！

０

【観光・サク飲みに】発酵×北海道グルメ×クラフトビール！

鍋や宴会じゃなくても気軽に！」老若男女や観光のお客様も大満足。発酵の魔法をかけた絶品北海道グルメは、クラフトビールと相性抜群です！■気軽な【席のみ予約】も受付中♪

０

■不動の人気！【特製ザンギ】発酵熟成で驚きのジューシーさ

糀の魔法で一晩熟成した当店の看板メニュー！外はカリッと、中は驚くほど柔らかくジューシーな仕上がりに。溢れる旨味と発酵の奥深いコクは、冷えたビールと相性抜群です！

650円（税込）

■極上の柔らかさ！発酵の魔法【熟成ラムジンギスカン】

発酵の力で進化した北海道グルメ！厚切りラム肉を塩糀で熟成し、クセを抑えて驚きの柔らかさに仕上げました。特製赤ワインソースの奥深いコクが絡む、ビールと相性抜群の一皿です。

900円（税込）

■旨味凝縮！北海道産ホタテの塩糀ホイル焼き

鮮度抜群の北海道産ホタテを塩糀と共に包み焼きに。ホタテ本来の甘みと塩糀のまろやかな塩味が融合し、濃厚な旨味が凝縮されています。アツアツで香ばしい磯の香りを堪能できる逸品です。

980円（税込）

■身体に優しい【オリジナル発酵ドリンク】

アルコールが苦手な方も楽しめる自家製ドリンク。ヨーグルトや甘酒など、見た目も可愛く「心も身体も整う」一杯が揃っています。

280円（税込）

2026/05/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【当店の命】50年守る黄金スープと日本一の絶品鍋

狸小路で33年。半世紀前に完成した製法を守り抜く黄金スープがおいしさの根幹です。「平成リバイバル鍋GP」日本一の絶品鍋や、伝統のちゃんこ等で本物の味をご堪能ください。

【発酵の魔法】美味しさ際立つ！唯一無二の食体験

塩糀等の発酵技術を、肉・魚・野菜からドリンクまで全てに使用。「ガッツリ旨いのにヘルシーで体が整う」ぽんぽこ亭ならではの新しい味わいをお楽しみください。

23種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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■女子会・記念日からランチまで■ 明るい空間は昼の贅沢ランチや昼飲み、夜の女子会にも最適。ソムリエ監修「発酵美肌鍋」で心身ともに晴れやかな時間を過ごしたり、50年続く伝統の味を堪能したり。特別な日から日常の贅沢まで、シーンに合わせてご利用いただけます。お客様の日常に寄り添う温かな接客でお迎えいたします

■白が基調のモダンで多彩なお席■狸小路3丁目。白を基調とした店内は、少人数用の個室風席や一体感ある広々としたテーブル席など多彩な空間をご用意。お買い物帰りの気軽なランチから活気ある夜の宴会まで、シーンに合わせてご案内します。地元の皆様が気兼ねなく集える、清潔感あふれる心地よい空間作りを心がけています

■最大100名様！貸切も自在なレイアウト■2名様から最大100名様の大型宴会まで、人数に合わせてお席をご案内。貸切も可能な広々としたフロアは、会社宴会や同窓会など、どんな集まりでも一体感を感じられる設計が自慢です。狸小路すぐの好立地で集まりやすさも抜群。幹事様もゲストも気兼ねなく宴会をお楽しみいただけます

テーブル

1名様

１名様からゆっくりお食事が楽しめます。

テーブル

2名様

2名～個室やボックス席ございます。記念日・デート・女子会などにピッタリ

個室

2名様

2名～個室やボックス席ございます。記念日・デート・女子会などにピッタリ

個室

4名様

４名～（最大１００名OK！各人数に合わせて個室も相談可能）

個室

8名様

２名～（最大１００名OK！各人数に合わせたお席ご用意してます）

個室

10名様

男性にも好評の会社宴会！各人数に合わせた個室ご案内できます

貸切

100名様

70名～100名（最大１0０名OK！各人数に合わせて個室も相談可能）気軽にご相談ください。

【分煙室】ご用意してます。周りを気にせずご利用できます。

【個室有】白が基調の和モダン空間。少人数・女子会に◎

◆狸小路で33年。老舗ながらもお洒落で清潔感溢れる店内は、老若男女問わずゆったり過ごせると評判です。少人数から使える個室は、お仕事帰りのサク飲みや女子会、大切な方との語らいに最適。50年伝統の味を、木の温もり感じるモダンな空間でカジュアルにお愉しみください。当日予約も１名様から大歓迎です。

【最大100名】団体宴会も◎！広々個室で楽しむ伝統の味

◆札幌・すすきのエリア最大級！最大100名様まで対応可能な広々とした個室空間を完備しております。白を基調としたお洒落な内装は、会社宴会から同窓会、観光団体様まで幅広いシーンにマッチ。33年続く名店ならではの安定したおもてなしで、幹事様をサポートいたします。大人数での集まりも、伝統と発酵の魔法で最高のひとときを。

23種類のコースがあります

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日本一の栄冠【平成リバイバル鍋グランプリ優勝】発酵鍋

■全国の頂点へ！「平成リバイバル鍋グランプリ」にて、当店の【発酵すぅぷのモツちーずチゲ鍋】が日本一に輝きました。50年守り抜いた秘伝スープと発酵の魔法が融合したこの技術は、今提供している全ての「美肌発酵鍋」に受け継がれています。専門家も認めた、札幌が誇る最高峰の発酵鍋をぜひご体感ください。

TV・雑誌取材多数！「旅コミ北海道」など紹介される名店

■旅コミ北海道や、どさんこワイド、みんテレ等、数多くのメディアで紹介されています。33年続く狸小路の老舗として、カーナビラジオやポロコなど各媒体から毎年注目をいただくのは「50年変わらぬ本物の味」があるからこそ。地元札幌の方はもちろん、観光のお客様からも「札幌に来たら外せない店」として支持されています。

ぽんぽこ亭詳細情報

お店情報

店名	ぽんぽこ亭～50年の伝統と発酵の魔法～
住所	北海道札幌市中央区南３条西３丁目１２-２アルファ狸小路ビル B１F
アクセス	地下鉄（大通駅・すすきの）駅徒歩3分　【狸小路3丁目アーケード内】
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～木、日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）金、土、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）［同窓会・歓送迎会・記念日・懇親会・祝勝会］ご予約受付中！
お問い合わせ時間	（当日飲み放題コースOK）このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店7日前14時以降から、コース料金の80%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店前日14時以降から、500円（1名あたり）が発生します。 ●キャンセルの場合は料金が発生します（仮予約の場合はご相談ください） ●大幅な人数変更は１週間位前に教えて頂けると嬉しいです。１～２名の場合は前日までなら料金かからず変更出来ます ●キャンセル規定は目安です。お店に損害がでない場合はキャンセル料金が掛からない場合もあります。気軽にご相談ください。
定休日	無休（12月31～1月１日休み） 12月30日と１月２日のランチ営業はお休み
平均予算	［ランチ500円～1,500円］［コース3,500円～6,000円］
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､nanaco､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	●当日20時迄２名～NET予約可・飲放題有:ご自宅用鍋セット予約可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T9430002039943 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み	入店時入店時の検温あり、店内に消毒液設置客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りありテイクアウトサービステイクアウト用待ちスペースあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りあり）気になる方はお電話にてお問い合わせください。
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	100席(コロナ対策でゆったり個室ご用意できます。)
最大宴会収容人数	100人(個室で他のお客様と区切れます。1人～ご案内できます。)
個室	あり：「２名～個室OK!女子会などの普段使い～宴会でもOK！」カップルでゆったりもできます。
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：要相談

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし：近隣のパーキングをご利用ください。
英語メニュー	あり
その他設備	@zhy6976p　ラインアットで友達追加できます。

その他

飲み放題	あり：お得クーポンあり
食べ放題	あり：期間限定
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	お電話にてご相談ください。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～100席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	その他お問い合わせはお電話にて承ります。■リニューアル前の旧店名【札幌相撲茶屋ぽんぽこ亭】■

2026/05/06 更新

お店からのメッセージ

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ぽんぽこ亭口コミ

口コミ機能について

あやねこさん

50代前半/女性・投稿日：2026/04/27・4回の投稿

4回目の来店です！どのお料理を頼んでも丁寧で優しいお味で、幸せな気持ちで帰ります。
今回は、チキン南蛮定食にしました。タルタルソースもお肉も美味しかったです。また利用させていただきます。誕生日クーポ…

ランチ

会計：～500円/人

来店シーン：一人で

すべて読む

ゆりさん

30代後半/女性・投稿日：2026/04/27

美味しく健康になれそうな料理でした！個室はありますがカーテンで仕切られただけなので結構周りの声が聴こえます

会計：1,501～2,000円/人

来店シーン：デート

すべて読む

mintchocoさん

40代後半/女性・来店日：2026/04/25

ホットペッパーグルメで予約

ずっと気になっていたお店でようやく行けました。
石焼リゾットのコンビセットを頂きました。
食後にデザートも頼もうと思っていましたが、意外にボリューミーでお腹に余裕がなく断念しました。
酒粕のカボチャ…

ランチ | 2人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：お席のみのご予約［１１：３０以降のランチ］

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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ぽんぽこ亭～50年の伝統と発酵の魔法～

取材多数◆鍋日本一の名店

女子会・ランチも大好評♪

白が基調のモダン個室空間

【春夏限定】美味しくヘルシー！冷製スープの厚切りラムしゃぶ

【幹事様必見】日本一の鍋で大満足！旨辛・チーズのもつチゲ

【観光・サク飲みに】発酵×北海道グルメ×クラフトビール！

■不動の人気！【特製ザンギ】発酵熟成で驚きのジューシーさ

■極上の柔らかさ！発酵の魔法【熟成ラムジンギスカン】

■旨味凝縮！北海道産ホタテの塩糀ホイル焼き

■身体に優しい【オリジナル発酵ドリンク】

【当店の命】50年守る黄金スープと日本一の絶品鍋

【発酵の魔法】美味しさ際立つ！唯一無二の食体験

テーブル

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個室

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貸切

【個室有】白が基調の和モダン空間。少人数・女子会に◎

【最大100名】団体宴会も◎！広々個室で楽しむ伝統の味

日本一の栄冠【平成リバイバル鍋グランプリ優勝】発酵鍋

TV・雑誌取材多数！「旅コミ北海道」など紹介される名店

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