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研究者による本気のサイエンスBar!

四ツ谷 バー ワイン 歓送迎会 宴会 サイエンスバー デート カレー 四谷三丁目

science bar INCUBATOR サイエンスバー インキュベータ

科学を肴に飲む。お酒・料理の中身にも拘るサイエンスバー。
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 全面禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都新宿区荒木町7 新駒ビル1階 都営新宿線 曙橋駅 A1出口から徒歩5分/丸ノ内線 四谷三丁目駅 4番出口 から徒歩3分
営業時間・定休日
火~土、祝前日: 18:00~翌2:00

定休日:月、日、祝日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

◆サイエンスBar◆

こだわりのフード・ドリンクをご提供。研究者によるビーカーやフラスコが出てくる本気のサイエンスBar

◆実験気分で楽しめる◆

きちんと用意された美味しいお酒・食事を、本物の実験器具で楽しむことが出来ます。

◆お一人様も歓迎◆

お一人様のご利用も歓迎です。自分の世界でゆっくり飲むのも、スタッフ雑談を楽しむのもOK!

店長のおすすめ料理

乾き物の炙り・3点盛合せ

アルコールランプとピンセットを使ってスルメ・エイヒレ・ホタテ貝ひもを炙って食べるメニュー。付属の解剖バサミの切れ味に驚きます。

1480円(外税)

ゴーダチーズの炙り

アルコールランプでゴーダチーズを直接炙って食べるメニュー。いつでも熱々のチーズを食べられる、大変合理的な一品です。

750円(外税)

チーズフォンデュ(2人前)

アルコールランプは本当に便利です。チーズフォンデュにも使います。実験用の三脚と金網を使って温めたチーズに、ピンセットで掴んだ具材をディップ。

1380円(外税)

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

『INCUBATOR』は、サイエンティフィックかつスタイリッシュで楽しさ満載なワインBar!駅から3分とアクセス抜群なので、お仕事帰りや2件目3件目に丁度良くご活用いただけます。食器やグラスは実験室で見たことのあるものばかり!見た目から楽しめるのが『INCUBATOR』の魅力です!

  • 雰囲気自慢

まるで研究室にいるような店内。店内には実験で実際に使用するものや、カウンターにはフラスコやビーカーなど。白衣にビーカー、フラスコに試験管、アルコールランプなど、その辺のBarとはひと味違います!

  • 雰囲気自慢

店内には実験で使われるモノがたくさん揃えられています!通販でしか入手できない高級白衣もご用意。ご試着をご希望の方はお気軽にスタッフにお申し出ください!白衣は大好評です☆

お席

お一人様でも楽しめる店内です。

カウンター

1名様

お一人様でも楽しめる店内です。

人数に応じてお繋ぎできるテーブル席となっております。

テーブル

6名様

人数に応じてお繋ぎできるテーブル席となっております。

10名様より貸切可能です。パーティーや講演会など、様々用途でご利用いただけます。

貸切

17名様

10名様より貸切可能です。パーティーや講演会など、様々用途でご利用いただけます。

設備

10名様より貸切可能です。パーティーや講演会など、様々用途でご利用いただけます。詳細はご連絡下さい!

10名様より貸切可能です。パーティーや講演会など、様々用途でご利用いただけます。詳細はご連絡下さい!

月1度の講演会!お酒やおつまみを楽しみながらサイエンスの面白さを知れるのがインキュベータの魅力です!!

月1度の講演会!お酒やおつまみを楽しみながらサイエンスの面白さを知れるのがインキュベータの魅力です!!

美味しいお酒を飲みながら科学の魅力を知れるこだわり強いお洒落なBarです!!

美味しいお酒を飲みながら科学の魅力を知れるこだわり強いお洒落なBarです!!

店内は実験で使われるモノがたくさん揃えられています!通販でしか入手できない高級白衣がございます!ご試着をご希望の方はお気軽にスタッフにお申し出ください♪白衣大好評です!

店内は実験で使われるモノがたくさん揃えられています!通販でしか入手できない高級白衣がございます!ご試着をご希望の方はお気軽にスタッフにお申し出ください♪白衣大好評です!

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

◆店頭の白衣はご試着できます!◆

店内には実際に実験で使われるものがたくさん揃えられています!通販でしか入手できない高級な白衣もご用意!ご試着をご希望される方はお気軽にスタッフまでお声掛けください♪白衣のご試着は大人気ですよ!

◆サイエンティフィックかつスタイリッシュ!◆

『INCUBATOR』では、実験や検査などで使われる機材が店内にございます。実際に触れることができるのも当店の魅力!珍しい装飾機材なども揃っております♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

サイエンスバー インキュベータ science bar INCUBATOR 四谷 詳細情報

お店情報

店名 science bar INCUBATOR サイエンスバー インキュベータ
住所
東京都新宿区荒木町7 新駒ビル1階
アクセス 都営新宿線 曙橋駅 A1出口から徒歩5分/丸ノ内線 四谷三丁目駅 4番出口 から徒歩3分
電話
050-5355-4029

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 火~土、祝前日: 18:00~翌2:00
お問い合わせ時間 営業時間中にお問合せください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付
定休日 月、日、祝日
平均予算 3000円
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス
電子マネー 利用不可
料金備考 チャージ500円(お通し込)

お席

総席数 17席(実験や検査などで使われる機材が店内にございます!)
最大宴会収容人数 17人(パーティーや講演会など、様々な用途でご利用いただけます。)
個室 なし :ご用意がありません。
座敷 なし :ご用意がありません。
掘りごたつ なし :ご用意がありません。
カウンター あり :お一人様のご利用大歓迎!
ソファー なし :ご用意がありません。
テラス席 なし :ご用意がありません。
貸切 貸切可 :10名様より貸切可能です。パーティーや講演会など、様々用途でご利用いただけます。
禁煙・喫煙 全面禁煙

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お手伝いもいたしますので、お気軽にお声かけください♪
駐車場 なし :近くにコインパーキングあり
TV・プロジェクタ あり
英語メニュー あり
その他設備 店内は実験で使われるモノがたくさん揃えられています!

その他

飲み放題 なし :試験管 飲みくらべセットございます!
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
二次会のご利用大歓迎!
お祝い・サプライズ対応
備考 ※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい!

2019/08/02 更新

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サイエンスバー インキュベータ science bar INCUBATOR 四谷 口コミ(1件)

おすすめお店レポート一覧

理系バー

投稿日:2017/02/15

理系バーと聞いて、友人と行ってみました
理系バーでした(笑)

白衣があったり、イモリのホルマリン漬けがあったり、顕微鏡、図鑑、etc.
理系の方なら馴染みのあるキムワイプがあったりして、思わずニヤリ

お酒はビーカーに入っていて、お箸はピンセット!
トマトがシャーレに入っていてピンセットで食べる、というのに少し戸惑いました。餌やりのようで、、、笑

個人的に面白かったのは、アルコールランプで温めるチーズフォンデュですね。味は普通のチーズフォンデュなんですが、見た目がインパクトあって面白いです!

カクテルも遊び心のあるユニークな名前のものばかりで、何を頼んでも楽しいと思いますよ!マスターも優しい方で、何度か通ってみたいなと思えるお店でした。

5さん(20代前半/女性)

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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