地酒と和食 吟味 金山駅前店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と52%
- 会社の宴会15%
- 接待・会食14%
- その他19%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
地酒と和食 吟味 金山駅前店 口コミ
50代前半/男性・来店日：2026/03/19・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
店の雰囲気や料理はおよそ満足できましたが、飲み放題でなかなか飲み物が出てこなかったです。休日前の平日なのに運んでいる店員が１人に見えたので、それが原因かと。
ディナー | 12人
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：美酒を愉しむ！ 酒肴コース
お店の雰囲気やお料理にご満足いただけた一方で、お飲み物の提供が遅れ、せっかくのお時間を台無しにしてしまい誠に申し訳ございませんでした。
当日のオペレーション不足によりお客様をお待たせしてしまったこと、店主として深く反省しております。
連携が至らず、お客様に不安を感じさせてしまったことは私共の力不足です。
スムーズな提供があってこそ、自慢の熟成魚やお刺身を本当に美味しく味わっていただけるものと考えております。今後はスタッフの配置や教育を改めて徹底し、どの曜日であっても、厳選した日本酒やドリンクをストレスなく楽しんでいただける体制を整えてまいります。
貴重なご指摘をありがとうございました。また挽回の機会をいただけますと幸いです。
当日のオペレーション不足によりお客様をお待たせしてしまったこと、店主として深く反省しております。
連携が至らず、お客様に不安を感じさせてしまったことは私共の力不足です。
スムーズな提供があってこそ、自慢の熟成魚やお刺身を本当に美味しく味わっていただけるものと考えております。今後はスタッフの配置や教育を改めて徹底し、どの曜日であっても、厳選した日本酒やドリンクをストレスなく楽しんでいただける体制を整えてまいります。
貴重なご指摘をありがとうございました。また挽回の機会をいただけますと幸いです。
40代後半/女性・来店日：2026/03/08
ホットペッパーグルメで予約
お刺身も美味しかった
色々食べたいものが沢山ありましたが、お腹がいっぱいだったのでまたいきたいです
ごちそうさまでした
色々食べたいものが沢山ありましたが、お腹がいっぱいだったのでまたいきたいです
ごちそうさまでした
ディナー | 4人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
ご来店誠にありがとうございました。
自慢のお刺身を気に入っていただけたこと、何よりの励みになります。
「他にも食べたいものが沢山あった」とのお言葉、料理人としてこれ以上なく嬉しい響きです。
当店では、手間暇かけて旨みを引き出した熟成魚のお造りをはじめ、旬の食材を活かしたお料理を数多く取り揃えております。一度では味わい尽くせないほど、季節ごとに「吟味」した逸品をご用意しておりますので、ぜひ次回はお腹を空かせていらしてください。
また、それらのお料理に寄り添う日本酒も豊富にございますので、ぜひお好みの組み合わせを見つけていただければ幸いです。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
自慢のお刺身を気に入っていただけたこと、何よりの励みになります。
「他にも食べたいものが沢山あった」とのお言葉、料理人としてこれ以上なく嬉しい響きです。
当店では、手間暇かけて旨みを引き出した熟成魚のお造りをはじめ、旬の食材を活かしたお料理を数多く取り揃えております。一度では味わい尽くせないほど、季節ごとに「吟味」した逸品をご用意しておりますので、ぜひ次回はお腹を空かせていらしてください。
また、それらのお料理に寄り添う日本酒も豊富にございますので、ぜひお好みの組み合わせを見つけていただければ幸いです。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
50代前半/男性・来店日：2026/02/28
ホットペッパーグルメで予約
お値段、味共に満足できました。
ディナー | 6人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
ご来店誠にありがとうございました。
お値段、そして味の両面でご満足いただけたとのこと、私共が目指す「価値あるひと時」をお届けできたようで、大変嬉しく存じます。
当店では、手間を惜しまず旨みを引き出した熟成魚のお造りをはじめ、一品ずつ丁寧に仕上げたお料理を、厳選した日本酒とともにゆっくりと楽しんでいただくことを大切にしております。
これからも、価格以上の満足感と心地よい空間を「吟味」して整え、美味しいお刺身をご用意してお待ちしております。
またのご来店を、心よりお待ちしております。
お値段、そして味の両面でご満足いただけたとのこと、私共が目指す「価値あるひと時」をお届けできたようで、大変嬉しく存じます。
当店では、手間を惜しまず旨みを引き出した熟成魚のお造りをはじめ、一品ずつ丁寧に仕上げたお料理を、厳選した日本酒とともにゆっくりと楽しんでいただくことを大切にしております。
これからも、価格以上の満足感と心地よい空間を「吟味」して整え、美味しいお刺身をご用意してお待ちしております。
またのご来店を、心よりお待ちしております。
50代前半/男性・来店日：2026/02/27
ホットペッパーグルメで予約
料理の味、ボリュームはイマイチ。店の雰囲気は落ち着いて良かった。
ディナー | 4人
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：接待・会食
予約コース：美酒を愉しむ！ 酒肴コース
お店の雰囲気については「落ち着いて良かった」と評価していただいた一方で、肝心のお料理の味とボリュームにおいてご期待に沿えず、残念な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
当店では、熟成魚を用いたお造りなど、素材の旨みを引き出す仕込みに注力しておりますが、その価値や満足感を十分にお届けできなかったことを店主として真摯に受け止めております。
頂いたご意見をスタッフ全員で共有し、味の追求はもちろん、どなた様にもご満足いただけるボリュームやバランスの改善に努めてまいります。
落ち着いた空間の中で、美味しいお刺身や日本酒を心から楽しんでいただける店へと成長できるよう精進いたします。貴重なご指摘をありがとうございました。
当店では、熟成魚を用いたお造りなど、素材の旨みを引き出す仕込みに注力しておりますが、その価値や満足感を十分にお届けできなかったことを店主として真摯に受け止めております。
頂いたご意見をスタッフ全員で共有し、味の追求はもちろん、どなた様にもご満足いただけるボリュームやバランスの改善に努めてまいります。
落ち着いた空間の中で、美味しいお刺身や日本酒を心から楽しんでいただける店へと成長できるよう精進いたします。貴重なご指摘をありがとうございました。
40代後半/男性・来店日：2026/01/26
ホットペッパーグルメで予約
どの料理も美味しいです。
雰囲気もよくまた利用します。
雰囲気もよくまた利用します。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
どの料理も「美味しい」とのお言葉、そして雰囲気も含めて気に入っていただけたこと、何よりの励みになります。
当店では、落ち着いた空間の中で日本酒とともに、手間を惜しまず旨みを引き出した熟成魚をゆっくりと味わっていただく時間を大切にしております。
次回も季節に合わせた最高のお刺身や、心まで満たされるようなお料理を整えてお待ちしております。またぜひ、心地よい「吟味」のひと時を過ごしにいらしてください。
嬉しい口コミをありがとうございました。
当店では、落ち着いた空間の中で日本酒とともに、手間を惜しまず旨みを引き出した熟成魚をゆっくりと味わっていただく時間を大切にしております。
次回も季節に合わせた最高のお刺身や、心まで満たされるようなお料理を整えてお待ちしております。またぜひ、心地よい「吟味」のひと時を過ごしにいらしてください。
嬉しい口コミをありがとうございました。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
