地酒と和食 吟味 金山駅前店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と52%
- 接待・会食15%
- 会社の宴会13%
- その他20%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
地酒と和食 吟味 金山駅前店 口コミ
50代前半/男性・来店日:2026/02/28
ホットペッパーグルメで予約
お値段、そして味の両面でご満足いただけたとのこと、私共が目指す「価値あるひと時」をお届けできたようで、大変嬉しく存じます。
当店では、手間を惜しまず旨みを引き出した熟成魚のお造りをはじめ、一品ずつ丁寧に仕上げたお料理を、厳選した日本酒とともにゆっくりと楽しんでいただくことを大切にしております。
これからも、価格以上の満足感と心地よい空間を「吟味」して整え、美味しいお刺身をご用意してお待ちしております。
またのご来店を、心よりお待ちしております。
50代前半/男性・来店日:2026/02/27
ホットペッパーグルメで予約
当店では、熟成魚を用いたお造りなど、素材の旨みを引き出す仕込みに注力しておりますが、その価値や満足感を十分にお届けできなかったことを店主として真摯に受け止めております。
頂いたご意見をスタッフ全員で共有し、味の追求はもちろん、どなた様にもご満足いただけるボリュームやバランスの改善に努めてまいります。
落ち着いた空間の中で、美味しいお刺身や日本酒を心から楽しんでいただける店へと成長できるよう精進いたします。貴重なご指摘をありがとうございました。
40代後半/男性・来店日:2026/01/26
ホットペッパーグルメで予約
雰囲気もよくまた利用します。
当店では、落ち着いた空間の中で日本酒とともに、手間を惜しまず旨みを引き出した熟成魚をゆっくりと味わっていただく時間を大切にしております。
次回も季節に合わせた最高のお刺身や、心まで満たされるようなお料理を整えてお待ちしております。またぜひ、心地よい「吟味」のひと時を過ごしにいらしてください。
嬉しい口コミをありがとうございました。
40代後半/男性・来店日:2026/01/23
ホットペッパーグルメで予約
ゆっくりと呑みたい方はおすすめです。
金山駅周辺の賑やかさから少し離れ、当店の落ち着いた空間で「ゆっくりと呑みたい方におすすめ」とのお言葉をいただき、大変光栄に存じます。
当店では、全席に仕切りを設けた半個室の造りや、お時間の制限を設けないスタイルを大切にしております。それもすべて、店主厳選の日本酒や、旨みを引き出した熟成魚のお造りを、心ゆくまで「吟味」していただきたいという想いからです。
お褒めいただいたスタッフの対応もさらに磨きをかけ、次回も最高に美味しいお刺身とお料理をご用意してお待ちしております。
またのご来店を、心よりお待ちしております。
40代前半/女性・来店日:2026/01/23
ホットペッパーグルメで予約
「時間制限がなかったこと」を評価していただき、大変嬉しく存じます。
当店では、落ち着いた雰囲気の中で日本酒や自慢の熟成魚を心ゆくまで味わっていただきたいという想いから、あえてお席の時間を設けておりません。日常の喧騒を忘れ、美味しいお刺身やお料理とともに、大切な方とゆっくり「吟味」するひと時をお過ごしいただけたのであれば幸いです。
これからも、時間を忘れて寛げる空間と最高のお造りをご用意してお待ちしております。
またのご来店を、心よりお待ちしております。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

