自粛要請等に伴う、ホットペッパーグルメで実施のキャンペーン・特典における各都道府県別対応一覧

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佐渡市場直送の鮮魚と確かな職人の拵え。

感染症対策情報あり

喧噪から一つ抜けた先の隠れ家一軒家。新潟駅と万代その間に佇む大人たちの憩いの地。

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した85%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と60%
  • 家族・子供と15%
  • その他25%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2022年 01月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
新潟県新潟市中央区東大通2-11-12 JR 新潟駅より徒歩8分JR越後線 白山駅 徒歩42分
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:45 ドリンクL.O. 13:45)
17:30~翌0:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)

定休日:

月曜日が祝日の場合は、日曜日も営業いたします。

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2020/12/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

大切な人と過ごすひと時..

大切な人と過ごす隠れ家の食事。職人厳選の食材と新潟の誇る地酒と共にごゆるりとお過ごしください。

佐渡の兄弟弟子より直送

兄弟弟子から業者を挟まず直送されるため、最高級のものを他ではできない価格でご提供いたします。

村上牛をあなた好みに調理

握り、たたき、備長炭焼きなど様々な方法でご用意できます。最上の品を、最高のお召し上がり方で...

店長のおすすめ料理

佐渡の兄弟弟子からその日仕入れたのど黒を贅沢にしゃぶしゃぶで...

佐渡の漁港から仕入れる新鮮な魚介の数々。佐渡で水揚げされる魚の活きの良さをそのままに、佐渡の市場で競りの権利を持つ兄弟弟子から直送で届けられます。新鮮なノドグロの、シンプルかつ特上のお召し上がり方はお連れ様も喜んでくれる宴席を形作ります。

4,400円(税込)

◆旬を味わうひと時◆2時間飲み放題付『5000円コース』

気心の知れた友人との飲み会、いつものあの人と落ち着いたひと時。少し落ち着いた大人の日常の楽しむシーンや、歓迎会・送別会といった特別なあの人をもてなすシーンに最適なコースをご用意してお待ちしております。新潟の銘酒と共に素敵な時間をお過ごしください。

5,000円(税込)

【しまや 別邸】大人の隠れ家

喧噪から一つ抜けた先の隠れ家一軒家。新潟駅と万代その間に佇む大人たちの憩いの地。職人が誇る料理と新潟伝統の銘酒でおもてなしいたします。和らいだひと時をぜひ、しまや 別邸でお過ごしください。

5,000円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【佐渡の兄弟弟子から届くその日一番の食材】

佐渡にいる兄弟弟子の板前から毎日直送されてくる鮮魚の数々を季節に合わせて調理。市場から直送された魚介類を中心に旬の鮮魚を盛り合わせたお造りは原価50%越え。見た目も美しくその季節の脂の乗ったものを使った料理の数々をお楽しみください。

【季節の拵えと郷土の銘酒】

季節によって料理を日々一新し、日常の中の特別な彩りとして提供します。その季節にしか食せない食材を、その季節にしか食せない食し方で、新潟名産の銘酒と共にお召し上がりください。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた雰囲気多種多様なシーンにふさわしいお席2階には~10名様、~20名様のお座敷個室を完備しております。~30名様での2階フロア貸切も可能です。周りの目を気にせずに、ワイワイ楽しいひとときをどうぞ。また、最大8名様までご利用いただけるテーブル席の個室もございます。少人数でのお集まりに最適です。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

4名様~12名様の個室お座敷もございます。家族一同に会する機会など、落ち着いた空間で皆様のひと時をごゆるりとお過ごしくださいませ。

おひとりさまでも気軽に立ち寄れるカウンター席も。お酒のつまみは何も料理だけじゃありません。料理長の手捌き、トントンと心地いい包丁の音色。村上牛の焼ける音と立ち上る芳ばしい香り。職人たちが彩る空間を肴に一杯いかがですか?

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

その時だけのものとその時だけの食し方

佐渡のセリ場から直送される季節の旬を取り入れた食材はしまやの誇りです。新潟の地酒と共に特別なひと時をお過ごしください。お客様に本当に良いものを良い空間で味わってほしい。食材原価50%超えの絶品の品々。

特別なひと時を特別な人と

新潟の地酒を中心にお料理に合う地酒をご用意しております。その季節に合った日本酒をそれぞれご用意。旬の食材とお酒のマリアージュをお楽しみください。

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

喧噪を抜けたその先に佇む大人の憩い場

【しまや 別邸】 新潟駅と万代シティのちょうど境、気軽に立ち寄れる場所の隠れ家一軒家。四季に合わせたお料理と、いつでも変わらず落ち着ける空間をご提供いたします。四季の移ろいと共に特別なあの人と、気心の知れたご友人と、ごゆるりとお過ごしください。

季節の移ろいをしまやで。旬の食材をご用意しております

佐渡のセリ場から直送される季節の旬を取り入れた食材はしまやの誇りです。新潟の地酒と共に特別なひと時をお過ごしください。お客様に本当に良いものを良い空間で味わってほしい。食材原価50%超えの絶品の品々。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店 詳細情報

お店情報

店名 和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店
住所
新潟県新潟市中央区東大通2-11-12
アクセス JR 新潟駅より徒歩8分JR越後線 白山駅 徒歩42分
電話
050-5845-6207

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~土、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:45 ドリンクL.O. 13:45)
17:30~翌0:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

月曜日が祝日の場合は、日曜日も営業いたします。

平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • ランチの時間は喫煙室は開放しておりませんのでご了承くださいませ。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席(お座敷最大24名。4人掛けの半個室。カウンター有)
最大宴会収容人数 30人(着席時)
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2021/09/17 更新

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はじめさん

50代後半/男性・来店日:2021/12/11

お料理はどれも美味しかったです。お刺身は鮮度が良く、ローストビーフはやわらかくて大満足でした。飲み放題なのにびんビールもオッケーで、日本酒の銘柄も好みのものが揃っていました。制限時間もゆるくしてくだ…
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パパリンさん

60代~/男性・来店日:2021/10/22

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ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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suneoさん

50代後半/女性・来店日:2021/08/02

質、量、味、全て良かったです
また行きたいです
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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