ビワマス料理 山本屋魚濱 口コミ
60代～/男性・来店日：2026/06/12
ホットペッパーグルメで予約
黒壁近くの泊まりになったので、いつか訪問しようと思っていたこちらへ。
金曜日夜19時を2人で予約です(20時オーダーストップ、席は21時まで)。
お店のホームページには「琵琶湖の漁師をしている店主自らが漁に出ており、仲間の漁師と連携して直接お店に仕入れることで、貴重なビワマスを安定提供できて、お値打ちにたっぷりと召し上がっていただけます。」とあります。
ワクワクしつつお店着。
金曜日夜は先行客ひと組。
メニューを拝見して、、、、、迷います！
丼に単品少し足すか、単品で行くか。
コースを予約しておけば良かったか(Facebookに詳しいです)。
突き出しは南蛮漬けです。
単品にして、初めてなので、、、、、
・一番人気のおつくり(分厚くて甘くてしつこくないアブラで最高！)
・くんせい(良い変化球)
・あら煮(あっさり目の煮付けです)
・かぶと焼き(臭みなし、顔周りの全ての肉をつつき回せる旨味)
・小鮎の天ぷら(大きくてふっくら揚がって風味ヨシ)
・瓶ビール、地酒二種
・しめのご飯
全てのメニューがべらぼうに旨い上に、量が他店経験より結構多い！
山本屋うおはま最高！！
是非とも再訪せねばですね(喜)。
金曜日夜19時を2人で予約です(20時オーダーストップ、席は21時まで)。
お店のホームページには「琵琶湖の漁師をしている店主自らが漁に出ており、仲間の漁師と連携して直接お店に仕入れることで、貴重なビワマスを安定提供できて、お値打ちにたっぷりと召し上がっていただけます。」とあります。
ワクワクしつつお店着。
金曜日夜は先行客ひと組。
メニューを拝見して、、、、、迷います！
丼に単品少し足すか、単品で行くか。
コースを予約しておけば良かったか(Facebookに詳しいです)。
突き出しは南蛮漬けです。
単品にして、初めてなので、、、、、
・一番人気のおつくり(分厚くて甘くてしつこくないアブラで最高！)
・くんせい(良い変化球)
・あら煮(あっさり目の煮付けです)
・かぶと焼き(臭みなし、顔周りの全ての肉をつつき回せる旨味)
・小鮎の天ぷら(大きくてふっくら揚がって風味ヨシ)
・瓶ビール、地酒二種
・しめのご飯
全てのメニューがべらぼうに旨い上に、量が他店経験より結構多い！
山本屋うおはま最高！！
是非とも再訪せねばですね(喜)。
ディナー | 2人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：【ディナー】お席のみのご予約
40代前半/男性・来店日：2026/06/13
ホットペッパーグルメで予約
琵琶マスがとても美味しかったです！
予約しておいた方がいいです！
予約しておいた方がいいです！
ランチ | 3人
会計：2,001～3,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【ランチ】お席のみのご予約
50代前半/女性・来店日：2026/06/13
ホットペッパーグルメで予約
とても美味しかったのでリピート決定です。
初めて食べたソテーがとても気に入りました！
初めて食べたソテーがとても気に入りました！
ランチ | 2人
会計：2,001～3,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【ランチ】お席のみのご予約
40代前半/女性・来店日：2026/05/23
ホットペッパーグルメで予約
刺身が大きく新鮮でとても美味しかった。
マスの親子丼が食べたかったが、期間限定で残念だった。
マスの親子丼が食べたかったが、期間限定で残念だった。
ランチ | 4人
会計：1,001～1,500円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【ランチ】お席のみのご予約
50代前半/女性・来店日：2026/05/18
ホットペッパーグルメで予約
入りやすい気さくな雰囲気の店構え。
店頭には白くて美しいびわますちゃんが水槽で泳いでる。
店内は1組のお客さんだったが、程なく満席となる。
琵琶鱒御膳一之重を注文。
口コミにもありましたが、ビワマスソテーに感動。
バターが美味いんやな。
お刺身も臭みはなく食べやすい。
あらだきや、あら汁を骨を取り除きながら美味しく頂きました。
柚子風味のお漬物も美味し。
店頭には白くて美しいびわますちゃんが水槽で泳いでる。
店内は1組のお客さんだったが、程なく満席となる。
琵琶鱒御膳一之重を注文。
口コミにもありましたが、ビワマスソテーに感動。
バターが美味いんやな。
お刺身も臭みはなく食べやすい。
あらだきや、あら汁を骨を取り除きながら美味しく頂きました。
柚子風味のお漬物も美味し。
ランチ | 2人
会計：2,001～3,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：ランチタイム琵琶鱒御膳一之重
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
