炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ 武奈伎 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 家族・子供と35%
- 友人・知人と25%
- 一人で22%
- その他18%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ 武奈伎 口コミ
30代前半/男性・投稿日:2026/06/07
このたびはご来店いただき、また口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。
「高くて美味い!当たり前。」との率直なお言葉をいただき、ありがとうございます。
私どもは、お客様にご満足いただける一品をご提供できるよう、その時期に最も良い状態のうなぎを厳選し、一尾一尾丁寧に焼き上げております。その美味しさを感じていただけたことを大変嬉しく思います。
一方で、お料理の価格以上の価値を感じていただけるよう、味はもちろん、サービスや空間づくりにもより一層努めてまいります。
改めまして、ご来店ならびに貴重なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございました。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
40代後半/女性・来店日:2026/05/30・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
遅い時間でしたが、前回同様外はカリッと焼いてあって、とても美味しかったです。
このたびは2度目のご来店、そして嬉しい口コミをお寄せいただき誠にありがとうございます。
再び当店へ足を運んでいただけましたことを大変光栄に存じます。
遅い時間のご来店にもかかわらず、前回同様にうなぎの焼き加減にご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。「外はカリッと焼いてあって、とても美味しかった」とのお言葉は、調理スタッフにとって何よりの励みでございます。
これからも何度お越しいただいてもご満足いただける味をご提供できるよう努めてまいります。
改めまして、ご来店ならびに口コミのご投稿、誠にありがとうございました。またのご来店を心よりお待ちしております。
50代後半/男性・来店日:2026/05/19
ホットペッパーグルメで予約
最初に出てくる漬物ビールにあい美味しかった。
この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
「食べくらべ紅白重」を“最高に楽しかった”と感じていただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
見た目の華やかさはもちろん、異なる味わいを食べ比べながら楽しんでいただけるようご用意している一品ですので、その魅力を感じていただけたことは何よりでございます。
また、最初にお出ししているお漬物についても、ビールに合って美味しかったとのお言葉をありがとうございます。
お食事の時間をより楽しんでいただけるよう、細かな部分にもこだわっておりますので、大変励みになります。
これからも、美味しさだけでなく、心に残る楽しいお食事の時間をご提供できるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
30代後半/男性・来店日:2026/05/12
ホットペッパーグルメで予約
うなぎの焼き加減が素晴らしかった。
星5をつけたいところですが
行ったときの対応が適当に感じられて予約しているのに予約かどうか聞かれなかったです。予約していない人みたいに扱われてもしかしたら席も違うとこに案内されたかもしれませんしスマート支払いなのでどうしたらいいかわかりませんでした。
予約してますって言ってから態度が変わった気がしました。
接客が惜しいというところですね。味は最高でした。
大阪から行った甲斐がありました。
この度は大阪からご来店いただき、誠にありがとうございました。
うなぎの焼き加減やお味につきまして「最高」とのお言葉を頂戴し、大変嬉しく思っております。
一方で、ご来店時のご案内や接客につきまして、ご不快な思いをおかけし申し訳ございませんでした。
ご予約確認やスマート決済のご説明が十分でなく、不安なお気持ちにさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。
そのような中でも「大阪から行った甲斐がありました」と仰っていただけたことに深く感謝しております。
今後は、お料理だけでなく接客面でもご満足いただけるよう改善に努めてまいります。
貴重なご意見をありがとうございました。
20代後半/女性・投稿日:2026/05/11
その時期に一番美味しく大きなうなぎを職人が厳選して提供するというこだわりが、一口食べた瞬間から伝わってきた。
一尾一尾丁寧に炭焼きで仕上げ、試行錯誤を重ねた自家製のたれを絡めたうなぎは、外はパリッと香ばしく中はふっくらジューシーで、本当に完璧な焼き加減だった。
料理が来る前には自分で山葵をすり潰しながら友人とおしゃべりして待てるのも楽しいポイントで、あっという間に料理が届いた。
ひつまぶしは一杯目はそのまま、二杯目は薬味で、三杯目はお出汁をかけてと様々な食べ方で楽しめるため、最後まで全く飽きずに食べ切ることができた☆
完全個室も完備しているため、特別な記念日や接待にも最適なお店。友人や家族、恋人を招待したい特別な日にも使いたいと思った。
名古屋に来たらここのひつまぶしは絶対外せない。
ごちそうさまでした^-^
この度は名古屋旅行の折に当店へお越しいただき、誠にありがとうございました。
また、お料理やひつまぶしの味わい、炭焼きの香ばしさやたれの風味まで丁寧に感じ取っていただき、大変嬉しく拝見いたしました。
その時期に最も良い状態のうなぎを選び、一尾一尾を職人が炭火で焼き上げるこだわりを、そのように言葉にしていただけたことは、調理スタッフにとって大きな励みでございます。
また、ご自身ですりおろす山葵のひとときや、ひつまぶしの多彩な召し上がり方も最後までお楽しみいただけたとのこと、光栄に存じます。
特別な日にもご利用いただきたいとのお言葉まで頂戴し、心より感謝申し上げます。
今後も「また来たい」と思っていただけるよう、より一層精進してまいります。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

