蕎の膳　櫻庭

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  福井の地酒を愉しむ、利き酒三種セット

  福井の豊かな風土が育んだ地酒を、気軽な飲み比べで。店主が厳選した味わいも蔵元も異なる三種を、一揃え1,300円にてご用意いたしました。各銘柄が持つ香味の個性を、十割そばと共に存分にご堪能ください。

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  越前焼の酒器で愉しむ、福井の地酒と季節の銘酒

  季節の特薦酒をはじめ、全国の希少な日本酒を豊富に揃えております。お酒の個性を引き立てる越前焼の酒器にて、一杯ずつ丁寧にご提供。自家製木田ちそやレモンを用いた日本酒カクテル、そば焼酎など、食との調和を追求した多彩な献立も魅力です。

ビール

• サッポロラガー

  （中瓶）

  780円（税込）

• サッポロエビス

  （中瓶）

  880円（税込）

• アサヒスーパードライ

  （中瓶）

  780円（税込）

• ノンアルコールビール

  （アサヒドライゼロ・小瓶）

  600円（税込）

• ノンアルコールレモンサワー

  600円（税込）

ワイン（ボトルワイン・シャンパンはスタッフにお尋ねください）

• グラス（赤）

  780円（税込）

• グラス（白）

  780円（税込）

• スパークリングワイン

  （ハーフボトル）

  3,000円（税込）

• ノンアルコールスパークリング

  （ボトル）

  1,400円（税込）

ウィスキー

• サントリー 角

  700円（税込）

• 国産ウィスキー（富士）

  1,200円（税込）

果実酒◇ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください。

• 18サワー

  （ゆずレモン・梅・赤白ぶどう） 各

  780円（税込）

• 梵 ゆずリキュール

  880円（税込）

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• ノンアルコールレモンサワー

  600円（税込）

福井の地酒について

• 福井の地酒について

  「水どころ」「米どころ」「酒どころ」 私たちの福井県は美味しいお米、上質な水源を豊富に持っています。 また、古くから北前船で栄え、全国の選りすぐられた食材とともに多様な食文化も同時にもたらされ、高品質なものを求める土壌が形成されてきました。 その歴史を背景に各蔵元ごとに工夫を重ね、全国の酒好きな方々に銘酒と呼ばれるお酒も多数輩出されており日本有数の酒どころとしても知られています。

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• 店主おすすめ 利き酒セット

  店主が厳選した、味わいと蔵元の異なるお酒の香味の違いをお試しいただける利き酒三種セットをご用意いたしました。 福井の地酒を気軽に飲み比べてみていただきお好みの銘酒を探してみてください。

  1,300円（税込）

越前の地酒

• 越前岬 超辛口純米酒

  シュタルク・カイザー 火入れ ふくよかさがあり、後味キレのある味わい。

  1,100円（税込）

• 紗利 純米大吟醸 辛口乃極

  軽やかでキレ味抜群の超辛口。

  1,300円（税込）

• 早瀬浦 別撰 特別純米

  軽快ながら、しっかりとした旨み。

  1,200円（税込）

• 常山 純米大吟醸 芳酵辛口 極

  お米の甘味、複雑さを添えるミネラル感。

  1,300円（税込）

• 黒龍 大吟醸 龍

  繊細で上品な福井を代表する味わい。

  2,000円（税込）

• 梵 越前旬純米大吟醸 艶

  芳醇な香り、丸味を帯びた米の味わい。

  1,400円（税込）

• 花垣 純米にごり酒

  ふっくらと炊き上がったお米を思わせる、ふくよかな香り。

  1,000円（税込）

全国からの地酒◇ドライ/シャープ→芳醇/旨口 店主の隠し酒もございます。お尋ねください。

• 田中六五 糸島産山田錦 純米（一合）

  （福岡）

  1,100円（税込）

• 而今 特別純米 （一合）

  （三重）

  1,100円（税込）

• みむろ杉 ディオアビータ 純米吟醸（一合）

  （奈良）

  1,100円（税込）

厳選焼酎◇水割り、お湯割り、ロック、ソーダ割り からお選びください

• 麦焼酎（佐藤）

  780円（税込）

• 芋焼酎（黒麹仕込み・佐藤）

  980円（税込）

• 酒粕焼酎（梵）

  880円（税込）

• 蕎麦焼酎（おろしそば職人）

  780円（税込）

ソフトドリンク

• 蕎麦茶

  500円（税込）

• ウーロン茶

  500円（税込）

• ジンジャーエール

  500円（税込）

• オレンジジュース

  500円（税込）

• 自家製 木田ちそジュース

  600円（税込）

ソフトドリンク［PREMIUM FRUITJUICE］

• あわらの梨ジュース

  900円（税込）

• 葡萄ジュース

  900円（税込）